به گزارش اسپوتنیک، طبق مطالعات جدید یک تیم تحقیقاتی، گرم شدن جهان باعث کاهش برداشت ۴ مورد از محبوب‌ترین محصولات کشاورزی شده است. پروفسور سنتهولد اسنگ به اسپاتنیک گفت که محصول گندم، برنج و ذرت کاهش یافته است و اگرچه تغییرات آب‌وهوایی به تاثیر مخرب خود بر تولید محصولات کشاورزی ادامه می‌دهد، در برخی کشورها ممکن است باعث افزایش محصولات شود. اسنگ گفت: در در این مطالعه به خصوص، ما به تاثیر افزایش دما بر محصولات اصلی کشاورزی مثل گندم، برنج، ذرت و دانه سویا، توجه کردیم و دریافتیم که هرگونه تغییر و افزایش دما باعث افت شدید بازده این محصولات کشاورزی خواهد شد.
این پروفسور گفت: به ازای هر ۱ درجه گرم‌تر شدن دمای جهان، حدود ۱۰ درصد از محصول ذرت آمریکا از دست خواهد رفت. از سوی دیگر در برخی کشورها افزایش دما باعث افزایش محصول خواهد شد؛ در شمال چین به ازای هر درجه افزایش دما ۲ درصد به بازده محصول اضافه شد و به همین ترتیب در مورد برنج و ذرت فرانسه هم با ۴ درصد افزایش محصول مواجه می‌شویم. با این حال این پروفسور ادامه داد: اگر دمای جهان ۴ درجه بالا برود در کل شاهد افت ۲۵ درصدی بازده این ۴ محصول مهم خواهیم بود. این ۴ محصول درحال حاضر دو سوم غذای جهان را تشکیل می‌دهند.
