چاقی و اضافه وزن میان خردسالان عوارض جانبی فراوانی برای آن ها دربردارد. کودکان چاق در معرض خطر ابتلا به دیابت و امراض قلبی و عروقی قرار دارند. کم تحرکی برای این سنین بسیار مضر خواهد بود. محققین بیشترین علل چاقی در خردسالان را مصرف فست فود و تنقلات حاوی مواد قندی میدانند.
مطالعه صورتگرفته توسط محققان انگلیسی نشان میدهد ۸۰ درصد کودکانی که در دوره مدرسه با مشکل چاقی یا اضافهوزن مواجه هستند،
سبک زندگی مدرن از جمله کمتحرکی و عادات غذایی نامناسب، بهویژه مصرف مداوم فست فودها باعث شده است که علاوه بر بزرگسالان، کودکان و نوجوانان نیز با مشکل چاقی و اضافهوزن مواجه شوند.
عوامل تأثیرگذار در اضافه وزن و چاقی:
فست فودها
غذاهای چرب
نوشابه و نوشیدنیهای قندی
کاهش مصرف میوه و سبزیجات
کمتحرکی
گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO) در مورد چاقی کودکان
– تعداد کودکان چاق یا دچار اضافهوزن در سنین ۵-۰ سال از ۳۲ میلیون نفر در سال ۱۹۹۰ به ۴۱ میلیون نفر در سال ۲۰۱۶ رسیده است.
– تعداد کودکان چاق یا دچار اضافهوزن در منطقه آفریقا در این بازه زمانی، از ۴ به ۹ میلیون نفر افزایش یافته است.
– بالاترین نرخ چاقی و اضافهوزن، در بین کودکان کشورهای در حال توسعه دیده می شود که این نرخ ۳۰ درصد بالاتر از کشورهای توسعهیافته است.
– با ادامه روند کنونی، تعداد کودکان چاق تا سال ۲۰۲۵ به ۷۰ میلیون نفر خواهد رسید.
پیامدهای چاقی و اضافهوزن در کودکان
عدم کنترل وزن و اصلاحنکردن الگوی تغذیهای در کودکان، میتواند منجر به بروز انواع مشکلات جدی سلامتی از جمله بیماریهای قلبی – عروقی، مقاومت به انسولین، اختلالات اسکلتی – عضلانی، سرطان و ناتوانی در بزرگسالی شود.
سازمان بهداشت جهانی (WHO) توصیه میکند که برای نوزادان و کودکان خردسال تغذیه با شیر مادر حداقل در ۶ ماه نخست تولد و استفاده از مکملهای غذایی مطمئن در کنار تغذیه با شیر مادر تا ۲ سالگی در نظر گرفته شود.
توصیه WHO برای کودکان در سنین مدرسه (دانش آموزان):
افزایش مصرف میوه و سبزیجات
حداقل ۶۰ دقیقه فعالیت بدنی روزانه و مستمر
مصرف متعادل چربی و قند
محدود کردن مصرف فستفودها و خوراکیهای مضر نظیر چیپس، پفک، تنقلات و نوشیدنی قندی
انگلیس و بحران بمباران تبلیغات خوراکیهای مضر
به گفته متخصصان انگلیسی، میلیونها خانواده در چرخه ویرانگری گرفتار شدهاند که میتواند طول عمر آنها را کاهش دهد و دولت بریتانیا باید اقدام فوری در این زمینه انجام دهد.
آمارها نشان میدهند، از هر ۳ دانشآموز انگلیسی، یک کودک در زمان اتمام دوره دبستان دچار چاقی یا اضافهوزن است.
پروفسور نینا مودی (Neena Modi) رئیس کالج سلطنتی زایمان و سلامت کودکان تأکید کرد: ۸۰ درصد کودکان چاق، در بزرگسالی نیز با این مشکل مواجه خواهند بود که میتواند امید به زندگی را تا ۱۰ سال و امید به داشتن زندگی سالم را نیز تا ۲۰ سال کاهش دهد. در نتیجه، این افراد مستعد ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت میشوند.
به گفته پزشکان، والدین چاق بیش از سایر افراد، مستعد داشتن فرزندان چاق هستند که این مسأله ناشی از عادات غلط زندگی است.
براساس گزارش کالج سلطنتی زایمان و سلامت کودکان (انگلیس)، یکی از مهمترین راهها برای کاهش نرخ چاقی و اضافهوزن در بین کودکان و نوجوانان، محدود کردن تبلیغات خوراکیهای ناسالم از جمله فستفودهاست.
گروههای فعال در حوزه سلامت عمومی، خواستار ممنوعکردن تبلیغ مواد غذایی با چربی اشباع، قند و نمک در تلویزیون پیش از ساعت ۹ شب و همچنین محدود کردن تعداد فستفودها در نزدیکی مدارس و مراکز تفریحی هستند.
انتقادهای زیادی به دولت انگلیس وارد است که اقدامات در زمینه مقابله با چاقی کودکان، کافی نبوده و دولت نمیتواند از کودکان در مقابل بمباران تبلیغات موادغذایی و خوارکیهای مضر محافظت کند.
وضعیت چاقی در بین کودکان ایرانی
دکتر علیرضا رییسی معاون بهداشت وزیر بهداشت اواسط دیماه سال جاری در نشستی خبری اظهار کرد: ۷۶ درصد بیماریها و مرگ و میر ایرانیان مربوط به بیماریهای غیرواگیر است. ابتلا به بسیاری از این بیماریها مانند دیابت و سرطان، به روش تغذیه بازمیگردد.
رییسی با بیان اینکه در یک روند ۱۰ ساله چاقی در بین کودکان ایرانی دو برابر شده است، خاطرنشان کرد: ۱۴ درصد کودکان در معرض اضافهوزن قرار دارند که در بسیاری از استانها مانند گیلان و اردبیل، این آمار به ۲۰ درصد میرسد.
وی افزود: ذائقه کودکان را به خوراکیهای شیرین عادت دادهایم. در این میان، برنامههای وزارت بهداشت در راستای کمکردن نمک، شکر و چربی است که تولیدکنندگان صنایع غذایی به این موضوع اعتراض میکنند.