خرما ميوه بومي صحراي آفريقاي شمالي و آسيا است. قرن هاست که مردم خاورميانه خرما را در رژيم غذايي اصلي خود استفاده کرده اند. اين ميوه علاوه بر غني بودن با فيبرهايطبيعي، حاوي مواد مغذي متعدد ديگر مانند روغن، کلسيم، آهن، پتاسيم، فسفر، منيزيم، مس، منگنز و گوگرد نيز است.
خواص:
* از آن جايي که خرما به آساني هضم مي شود، براي تامين انرژي فوري به کار برده مي شود.
* پتاسيم موجود در اين ميوه براي مهارکردن اسهال موثر است.
* خرما براي درمان سرطان معده مفيد است.
* مصرف خرما، درمان موثري براي ناراحتي هاي روده اي به حساب مي آيد.
* مصرف منظم خرما، به رشد باکتري مفيد در روده ها کمک مي کند.
*خاصيت رونده آن براي بيماران يبوستي مفيد است.
* طبق بررسي ها، مصرف خرماي له شده که به مدت ۲۴ ساعت خيس خورده باشد براي قلب موثر است.
* اين ميوه ضمن تاثير مقوي، ارزش دارويي نيز دارد.
* مصرف مرتب خرما ناراحتي هاي روده اي را رفع مي کند، سوزش سردل را از بين مي برد. مصرف خرما پس از وعده غذايي مشکل اسيديته را کنترل مي کند.
* خرما که ميزان قند خون بدن را کنترل مي کند، به بيماران ديابتي توصيه مي شود.
* گنجاندن خرما به رژيم غذايي روزانه، مشکل کاهش وزن را از بين مي برد.
* اين ميوه به طور طبيعي سيستم دفاعي بدن را تقويت مي کند.
