دمنوش Rooibos که در جنوب آفریقا آنرا با نام های “mountain tea ” ، ” red tea ” ، “red bush” و ” red leaf ” می شناسند، در ژاپن نیز با نام ” long life tea ” شناخته می شود .رنگ این گیاه در اثر آب و هوای کوهستانی این کشور ، و بر اثر تابش آفتاب از رنگ سبز به قرمز تغییر می کند .
خواص دمنوش رویبوس
از ویژگی های آن می توان به موارد زیر اشاره داشت :
- منبع غنی مس، آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، فلوراید ، روی ، سدیم ، منگنز، آلفا هیدروکسی و منیزیم
- یک نوشیدنی کاملا طبیعی و موثر بر سلامتی بدن
- دمنوش رویبوس به دلیل نداشتن کافئین برای خانم های باردار هم مناسب می باشد .
- آرامش بخش و رفع کننده مشکلاتی از قبیل بی خوابی ، زود رنجی ، تند خوئی ، سر درد ، تنش های عصبی و فشار خون بالا
- به دلیل داشتن منیزیم برای سیستم عصبی بسیار مناسب می باشد
- موثر در رفع اسپاسم های عضلانی و دل پیچه ها و دل درد های نوزادان
- دمنوش رویبوس بهبود دهنده انواع آلرژی ها مانند آسم ، اگزما می باشد .
- دارا بودن آنتی اکسیدان های تقویت کننده ی بدن
- به تعویق انداختن روند پیری
- رفع کننده عطش
یکی از مناسب ترین نوشیدنی ها برای افراد دارای کلیه سنگ ساز، دمنوش رویبوس می باشد .
طریقه دم کردن دمنوش رویبوس
بهتر است که به صورت رقیق آنرا میل نمایید به این صورت که هر تی بگ برای دو لیوان یا چهار فنجان قابل استفاده می باشد و اگر آنرا دم کنید رنگ و طعم بهتری را ایجاد می کند .به این صورت که یک تی بگ را به همراه دو لیوان آب جوش در یک قوری ریخته و مدت 15 دقیقه صبر می کنید تا دمنوش رویبوس آماده گردد.
شما می توانید آن را به همراه میوه های تازه از قبیل سیب قرمز نیز دم کنید و از طعم آن لذت ببرید . لازم به ذکر است که پسندیدن طعم های جدید کاملا سلیقه ای بوده ولی اگر که چند فنجان از این دمنوش بنوشید مطمئنا مورد پسندتان واقع خواهد شد.