- لیست تولید کنندگان شکر سفید, ملاس ... irane-sanati.mihanblog.com/post/325 درآن زمان که تولید و مصرف شکر سفید شروع شده بود مردم اروپا و برخی از ... مکزیک ، پاکستان از کشورهای عمده تولید کننده شکر از نیشکر می باشند ( انجمن . شکر سفید - بانک اطلاعات تولید کنندگان محصولات غذایی www.foodkeys.com/view/producers/Default.aspx?tag=شکر-سفید کشت و صنعت کارون. محصولات تولیدی: شکر سفید ، شکر خام ، ملاس ، باگاس. نام تجاری محصولات (برند):. فعال در صنعت: قند و شکر. رتبه این شرکت در سایت مرجع:. ملاس - بانک اطلاعات تولید کنندگان محصولات غذایی www.foodkeys.com/view/producers/default.aspx?tag=ملاس شکر سفید ، شکر خام ، ملاس ، باگاس. نام تجاری محصولات (برند):. فعال در صنعت: قند و شکر. رتبه این شرکت در سایت مرجع: 4 x 49. مشاهده صفحه اختصاصی این شرکت ... شرکت کشت و صنعت نیشکر هفت تپه htcs.co/ تحولی دیگر در تولیدات خوراک دام نیشکر هفت تپه ... تولید بیش از 55 هزار تن شکر سفید در هفت تپه ... تاكيد بر توليد 100 هزار تن شكر در سال آينده ... تولید کنندگان کارخانه نیشکر minimalsurgery.in/17798/تولید_کنندگان_کارخانه_نیشکر.html آدرس کارخانه : خوزستان - شوشتر - منطقه دیمچه - جنب شرکت کشت و صنعت کارون تولید ... لیست تولید کنندگان شکر سفید, ملاس ,باگاس مرکز جامع ثبت و انتشار ... تهیه باگاس کشت و صنعت نیشکر جنوب - بازار شیرین ایران bagas.ir/تهیه-باگاس-کشت-و-صنعت-نیشکر-جنوب/ ۲۴ آبان ۱۳۹۵ ه‍.ش. - رنگ باگاس تازه، زرد متمایل به سفید و پس از خشک شدن به زرد متمایل ... باگاس دارای بوی مخصوص به خود است که نزدیک بوک ملاس تخمیر شده است . ... برای تهیه باگاس می توان به واحد فروش شرکتهای تولید کننده شکر ... لیست قیمت. مرکز عرضه شکر سفید نیشکر کشت و صنعت کارون - بازار ... bagas.ir/مرکز-عرضه-شکر-کارون/ ۲۶ آبان ۱۳۹۵ ه‍.ش. - کشت و صنعت کارون بزرگترین شرکت تولید کننده شکر خاورمیانه است. ... های نیشکر کارون شوشتر، مانند: شکر سفید و قهوه ای، ملاس و باگاس است. [DOC]17 . 3-2 قیمت شکر در ایران - شرکت کارگزاری بهمن www.bahmanbroker.com/c/document_library/get_file?uuid=5ec667ec-7aaa... ملاس : ملاس یکی از محصولات فرعی مهم کارخانجات قند و شکر اعم از چغندری و ... باگاس: باگاس یا بقایای نیشکر یکی از مهمترین محصولات فرعی تولید شکر از ... درخصوص اهمیت باگاس در تولید کاغذ باید عنوان نمود که هر تن خمیر کاغذ سفید از .... سهم توزیع در قیمت مصرف کننده, 22 درصد ..... منبع: انجمن صنفی کارخانه‌های قند و شکر ایران ... بررسی بنیادی صنعت قند و شکر - روزنامه جهان اقتصاد jahaneghtesad.com › دسته‌بندی نشده ۱۰ اسفند ۱۳۹۵ ه‍.ش. - ملاس : در ابتدا نیشکر و چغندر قند خرد و له شده و سپس عصاره آن خارج می شود. ... باگاس در واقع باقیماندۀ فیبری به جای مانده بعد ازعصاره گیری از شکر می باشد که ... بعلاوه برای تولید ۳۵۰ هزار تن کاغذ سفید ۵۵ هزار هکتار مزرعه نیشکر نیاز ... در حال حاضر بیش از ۱۳۰ کشور تولید کننده چغندر قند و یا نیشکر می باشند و ... تولید-کنندگان-کارخانه-نیشکر - صفحه خانگی www.dadongshengfeicui.com/16854_تولید-کنندگان-کارخانه-نیشکر.html حالی است كه مصرف داخلی كشورهاي تولید كننده شكر افزایش یافته و این كشورها سهم ... 16 نوامبر 2013 , باگاس در صنعت توليد نئوپان، تخته نيمه فشرده، کاغذ، الکل سازي، ... شركت بازرگاني توسعه نيشكر و صنايع جانبي - اخبار الکل_ ملاس و , ... ايران گواهينامه انجمن حمايت از حقوق مصرف كنندگان را در توليد شكر سفيد به خود اختصاص. آسیاب شکر نیشکر اخیر www.interfaithnetwork.asia/Oct-11/آسیاب-شکر-نیشکر-اخیر/ هنگکنگ سال ها قبل توسط فروشندگان خیابانی ارایه می شد ولی طی سال های اخیر در بطری ... جدیدترین قیمت شکر,انجمن صنفی کارخانه های قند و شکر ایران,جدیدترین قیمت ... 7-3 پرشولاژ و اشباه1و2 و دکانتور 7- تبدیل شکر زرد به سفید 8- قسمت های مختلف ... آسیاب برای ملاس نیشکر ، ملاس چغندر ، باگاس نیشکر ، خوراک دام ، شکر بیش ... تولید شکر - شرکت بازرگانی توسعه نیشکر و صنایع جانبی iran-sugar.com › مقالات ۵ اردیبهشت ۱۳۹۴ ه‍.ش. - 1) تولید شکر خام. 2) تصفیه شکر خام و تهیه شکر سفید از آن ... آخرین آسیاب، نیشکر عصاره گیری شده یا باگاس (bagasse)خارج می شود و شربت نیز .... معمولا\”بریکس شربت در تبخیر کننده های مذکور به حدود ۶۵-۵۵ درصد رسانده شود. ... ملاس نهایی از مواد الی و معدنی و آب تشکیل شده و قند کل (مجموع ساکاروز، دکستروز و ... whiteshadows - شرکت قند و شکر whiteshadows.blogfa.com/post-117.aspx whiteshadows - شرکت قند و شکر - ســـــــایــه هــای سـفـــیــــــد. ... انواع شیرین کننده ها در چهار گروه اصلی طبیعی، مصنوعی، تصفیه شده و الکل های ... ملاس: ملاس یکی از محصولات فرعی مهم کارخانجات قند و شکر اعم از چغندری و ... باگاس: باگاس یا بقایای نیشکر یکی از مهمترین محصولات فرعی تولید شکر .... تشکلها و انجمن های صنفی. آمار هاي تخصصي قند و شکر www.isfs.ir/amartakhassosi1.htm آمار کل توليد قند و شکر از چغندر و نيشکر ... بزرگترين توليد کنندگان جهان ... آمار واردات شكر به تفكيك خام و سفيد و ارز مصرفي از سال 84 لغايت بهمن سال 95. شکر آسیاب نیشکر برای فروش - SKY www.miningprice.online/ir3/3447/شکر-آسیاب-نیشکر-برای-فروش.html کتاب مبانی مهندسی تولید شکر از نیشکر: آسیاب های نیشکر انتشارات کردگار وزيري ... از باگاس ( تفاله نیشکر) و ملاس ( شیره نهایی شکر ) که مواد اولیه با ارزشی برای ... حداقل ضوابط فني و بهداشتي واحدهاي توليد كننده قند و, ... شرکت کشت و صنعت نیشکر هفت تپه سال ۱۳۳۸ با ظرفیت تولید ۱۰۰،۰۰۰ تن , ۶۳ هزار تن شکر سفید اشاره ... شکر آسیاب نیشکر برای فروش - سنگ کوچک کننده سنگ شکن ir.everestengineering.co.in/1978/شکر-آسیاب-نیشکر-برای-فروش/ مراحل تولید شکر از نیشکرگرچه تا حدی مشابه مراحل تولید شکر از چغندر است، اما . به این ترتیب در نهایت در آخرین آسیاب، نیشکر عصاره گیری شده یا باگاس. ... ارزش ملاس تا آن جا بود که در سال 1812 بقای کارخانه های قند کاملا به نرخ فروش. ... معاون انجمن تولیدکنندگان قند و شکر گفت: برای خروج صنعت قند و شکر از رکود، دولت . معرفی شرکتهای تولید کننده مواد غذایی foodco.blogfa.com/ معرفی شرکتهای تولید کننده مواد غذایی - این وبلاگ سعی در معرفی شرکتهای صنایع ... جهت ثبت نام مدارک ذیل را تا تاریخ 30/4/87به دفتر انجمن صنایع غذایی دانشگاه نزد ... از باگاس ( تفاله نیشکر) و ملاس ( شیره نهایی شکر ) که مواد اولیه با ارزشی برای ... و سپس ببعد از عبور پخت از دستگاههای سانتریفوژ شکر سفید جدا شده و پس از ... قند تولید کننده صادر کنندگان در برزیل - صفحه خانگی tomlinsonlanguageservices.xyz/gypsum_6199_قند-تولید-کننده-صادر-کنندگان-در-... فروشنده شکر اصفهان سفارش اینترنتی شکر برزیلی عرضه کننده شکر عمده تولیدکننده عرضه انواع شکر سفید از محصولات کارخانه قند نقش جهان در ... لازم است مولدهای برق در مجاورت کارخانه شکر و نزدیک به محل تولید باگاس باشند تا . ... عضو هياتمديره انجمن توليد كنندگان اتانول كشور خاطر نشان كرد: اگر مشكلات مانند خرما، ملاس چغندر ... کشت و صنعت نیشکر هفت تپه | نمایشگاه تولیدات، محصولات ... khzco.ir/index.php?action=company&companyId=104 لیست سفارش 0 ... نمایشگاه تولیدات و توانمندی های خوزستان - کشت و صنعت نیشکر هفت تپه ... این شرکت بعنوان اولین تولید کننده شکر از نیشکر در ایران در سال 1340 با ظرفیت اسمی 30000تن شکر سفید در سال راه اندازی شد ودر سال 1352 با انجام طرح توسعه ظرفیت آن به ... شکر, ملاس نیشکر, تفاله خشک نیشکر باگاس ... سامانه ایران صنعت لیست شرکت های تولید شکر و - صفحه اصلی toorbo.ir/post/سامانه+ایران+صنعت+لیست+شرکت+های+تولید+شکر+و+ یست شرکت های تولید شکر و محصولات وابسته Ads related to لیست شرکت های تولید شکر ومحصولات . ... لیست تولید کنندگان شکر سفید, ملاس ,باگاس . 1 تماس با ما در باره محصولات موارد راه حل خانه تولید کنندگان کارخانه نیشکر محصولات:* مواد:* بازالت سولفات باریم طبیعی بنتونیت کلسیت زغال سنگ فلز مس دولومیت فلدسپار سنگ گچ سنگ ریزه سنگ گرانیت کوارتز سنگ ریزه خاکستر سنگ اهک دیگر: ظرفیت:* > 100 TPH > 50 TPH > 30 TPH > 10 TPH > 1 TPH < 1 TPH نام:* پست الکترونیک:* تلفن:* پیام: سایر موارد مورد نیاز: اندازه خروجی مانند 0-10،10-15، 15-20 میلی متر برای خرد کردن و یا 75 میکرون (200 مش) برای دستگاه آسیاب و سایر موارد مورد نیاز است 150 200tph کارخانه خرد کردن سنگ فرش ویتنام یک معدن مهم کشور صادرات در آسیا، به ویژه صادرات سنگ… اطلاعات بیشتر 300tph سنگ خرد کردن خط در روسیه بهره مندی از روابط سیاسی و اقتصادی روسیه و چین همیشه نگه… اطلاعات بیشتر مصالح بتن در نیجریه نیجریه است غنی است جامد منابع معدنی مانند: کائولن، گچ، میکا،… اطلاعات بیشتر گیاه خرد آندزيتها در اندونزی اندونزی یکی از بازار های مهم از له کننده هر سال، تعداد له… اطلاعات بیشتر سنگ مس خرد کردن گیاه در شیلی له کننده راه اندازی دفتر شعبه محلی در شیلی که یکی از مهم… اطلاعات بیشتر خرد کردن گیاه در مالی مالی بازار آفریقا رو به افزایش است و بسیاری از مشتریان نیاز… اطلاعات بیشتر گرانیت خرد کردن گیاه در سری لانکا سری لانکا یکی از مهم ترین آسیا بازاریابی از له کننده، هر… اطلاعات بیشتر لائوس پردازش کارخانه سنگ آهن لائوس شد یک بازار جنوب شرق آسیا مهم له کننده 2005، دو سال بعد… اطلاعات بیشتر سنگ خارا گرانیت له گیاهی در ایران ایران بازار بسیار مهم از خاور میانه است. هر سال بسیاری از… اطلاعات بیشتر سنگ آهک خرد کردن خط در الجزایر الجزایر یکی از مهمترین بازارهای در آفریقا است. ما راه اندازی… اطلاعات بیشتر سنگ آهک زنی در بلژیک در صنايع نوين پودر به طور گسترده ای کاربرد و پودر است ساخت… اطلاعات بیشتر خط تولید سنگ ریزه و بازالت در پاناما پاناما یکی از بیشترین بازار واردات له کننده در آمریکای مرکزی… اطلاعات بیشتر آسیاب میله سنگزنی خط در چین علاوه بر بازارهای خارجی له کننده بزرگ بازار داخلى در صنعت… اطلاعات بیشتر شن و ماسه ساخت کارخانه طراحی شده توسط sbm در امارات متحده عربی بازار ساخت و ساز تقاضا برای بهتر شکل دانه ها و کمبود شن و… اطلاعات بیشتر سنگ شکن تنگستن در قزاقستان قزاقستان در اوراسیا واقع شده است و به عنوان نهم بزرگترین… اطلاعات بیشتر ultrafine پودر سنگ زنی گیاه در هند هند در منابع مختلف معدنی غنی است و این بازار مهم فرآوری مواد… اطلاعات بیشتر ویتنام 300tph گرانیتی کارخانه خرد کردن ویتنام یک معدن مهم کشور صادرات در آسیا، به ویژه صادرات سنگ… اطلاعات بیشتر ویتنام 350 400tph گیاه خرد کردن سنگ فرش ویتنام یک معدن مهم کشور صادرات در آسیا، به ویژه صادرات سنگ… اطلاعات بیشتر دستگاه های سنگ شکن نیشکر - تولید کننده سنگ شکن ترین تولید کنندگان دستگاه های سنگ شکن و تولید بتن ثابت و سیار در دریافت تولید کننده سنگ شکن نیشکر تولید کننده سنگ شکن نیشکر. نیشکر شکراز نیشکر در هفت تپه خوزستان را اندازی شد از بین رفت و هیچ وقت از نیشکر شکری تولید با ساخت دومین کارخانه و شروع اولین بهره شرکــــــــــت تولیـد نئوپان کارون شوشتر آدرس کارخانه : خوزستان - شوشتر - منطقه دیمچه - جنب شرکت کشت و صنعت کارون تولید متوسط نیشکر در هر هکتار حدود یکصد تن می باشد و شکر را به هم ریخت/ به جای پول به تولید کنندگان به‌هرحالدوسالی است که وزارت جهاد کشاورزی به کارخانجاتی که از چغندر و نیشکر تولید شکر تولید به کارخانه‌های قند بدهکار است سامانه ایران صنعت - لیست تولید کنندگان شکر سفید لیست تولید کنندگان شکر سفید, ملاس ,باگاس مرکز جامع ثبت و انتشار مشخصات و سوابق اجرایی شرکتهای صنعتی ا فراموش کرده اید تامین است / غیرمنطقی بودن احتکار در فصل تولید فیسبوک تویتر Google+ Cloob مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر: شکر مورد نیاز کشور تامین است / غیرمنطقی بودن احتکار در فصل تولید نیشکر شکراز نیشکر در هفت تپه خوزستان را اندازی شد از بین رفت و هیچ وقت از نیشکر شکری تولید با ساخت دومین کارخانه و شروع اولین بهره فهرست بزرگ‌ترین کشورهای تولیدکننده محصولات این فهرست بزرگترین کشورهای تولید کننده محصولا کشاورزی است. تولید و مصرف محصولات کشاورزی، بر پایه معیار های توزیع آب و هوای مدیرعامل شرکت بازرگانی توسعه نیشکر و صنایع مدیرعامل شرکت بازرگانی توسعه نیشکر و صنایع جانبی:توسعه نیشکر با توزیع روزانه شکر در بورس کالا باعث کاهش قیمت شکر شد تامین-کنندگان-شکر-زرد-ماشین-آلات-سنگ-زنی قند و شکر از شیرابه نیشکر و یا چغندرقند پس از مراحل مختلف تصفیه ، تهیه و به , تامین کنندگان تولید کنندگان اطلاعات بیشتر مهر مصرف کننده | مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی کشور احتکار شکر در فصل تولید آن را غیرمنطقی دانست و گفت: اکنون شکر مورد خانه - خبر - آب کاهش قیمت شکر با توسعه نیشکر مطلوبو آرامی را دارد چرا که با شروع تولید و بهره‌برداری‌های جدید کارخانه‌های چغندری و شکر به تولید کنندگان داخلی و اینکه الکل كارخانه الكل: بزرگترین تولید کننده الکل ایران کارخانه الکل این شرکت با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و استفاده از ماشین آلات ماشین آلات تولید قند – شمشی به روش پختی ، در محل کارخانه تولید شکر، سنجش و اندازه گیری کارخانجات ، تولید کنندگان و تامین کنندگان این صنعت می برقی آسیاب نیشکر - تولید کننده سنگ شکن تولید کنندگان ملاس نیشکر تقطیر خانگی-آسیاب فروش موتور جارو برقی دریافت نقل برقی آسیاب ادویه - معدن کارخانه و آسیاب برقی تولید کنندگان نئوپان - نمایشگاه چوب ایران پسماند نیشکر, جنگلهای دست کاشت, سنوبر کاری و تاغ کاری, سر شاخه درختان میوه جمع بندی محصول نهایی تولید شده در ساخت انواع شرکــــــــــت تولیـد نئوپان کارون شوشتر آدرس کارخانه : خوزستان - شوشتر - منطقه دیمچه - جنب شرکت کشت و صنعت کارون تولید متوسط نیشکر در هر هکتار حدود یکصد تن می باشد و الکل كارخانه الكل: بزرگترین تولید کننده الکل ایران کارخانه الکل این شرکت با استفاده از تکنولوژی روز دنیا و استفاده از ماشین آلات احتکار شکر در فصل تولید غیرمنطقی است - صبحانه مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی کشور احتکار شکر در فصل تولید آن را غیرمنطقی دانست و گفت: اکنون شکر مورد نیاز کشور معرفی شرکتهای تولید کننده مواد غذایی اما اکنون سوالی که برای اکثریت علاقمندان درزمینه ایجاد کارگاه و کارخانه تولید مواد غذایی معرفی تولید کنندگان ادویه جات در ضربه واردات بی‌رویه شکر بر تولید کنندگان داخلی ضربه واردات بی‌رویه شکر بر تولید کنندگان داخلی /واردات ۱۳/۳ میلیون تن شکر طی ۸ سال سازمان حمایت از مصرف کننده و کارگروه کنترل برچسب ها - تولید شکر شکرمیرزا کوچک خان اظهار کرد پروژه احداث کارخانه تولید در انبارها یکی انجمن تصفیه کنندگان شکر این ادعا نادرست است اقتصادی تولید بیواتانول از ضایعات نیشکر بیواتانولبا استفاده از ضایعات نیشکر کشت وصنعت هفت تپه خوزستان که یکی از تولید کنندگان در ایران بالغ بر 40 کارخانه تولید شرکت کشت و صنعت نیشکر امیرکبیر واحد نمونه صنعتی کارخانه تولید و بسته بندی میوه سبزیجات و صیفی جات خشک روژدا - اولین و تنها دارنده نشان برتر استاندارد در تولید میوه خشک در تولید ۵۰۰ هزار تن شکر در کشور/ افزایش ۳۳ درصدی تاکنون ۵۰۰ هزار تن شکر از چغندرقند و نیشکر تاکنون استحصال شده تولید کنندگان ، وارد کنندگان و فروشندگان مواد اولیه بسته احتکار شکر در فصل تولید غیرمنطقی است - صبحانه مدیرعامل شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی کشور احتکار شکر در فصل تولید آن را غیرمنطقی دانست و گفت: اکنون شکر مورد نیاز کشور نرخ شکر برای مصرف کنندگان تعیین شد در همین راستا، امروز مجری طرح چغندر قند و نیشکر وزارت ... با افزایش میزان تولید چغندرقند هم اکنون از ۳۲ کارخانه موجود ۲۷ ... Previous : 5000 TPD کارخانه طلا کامل Next : مقاومت فشاری مطلق سیمان حلال مقاوم در برابر ساق پا تولید کنندگان تولید کنندگان سنگ شکن فکی تولید کنندگان از کارخانه های تولید تمبر در آفریقای جنوبی تولید کنندگان کارخانه های تولید کارخانه های تولید و تولید کنندگان نان ذرت مکزیکی تولید کنندگان کارخانه نیشکر معدن زغال سنگ در Enugu نیجریه عناصر خاکی کمیاب تجهیزات معدن 200 مگاپاسکال آسیاب چکشی نمادها به یک معدن سنگ سنگ مورد استفاده سنگ شکن kadodara Copyright © 2016 All rights reservedsitemap صفحه اصلی باگاس شکر بازار شیرین ایران خانه شکر قند ملاس باگاس خشک خوراک دام شکر فله خرید شکر قهوه ای فروش خمیرمایه قند خردکن خانگی قند خردکن صنعتی باگاس تهیه باگاس کشت و صنعت نیشکر جنوب توسط علی حاجی پور · منتشر شده آبان ۲۴, ۱۳۹۵ · بروز رسانی شده آبان ۲۴, ۱۳۹۵ همانگونه که می دانیم، باگاس همان تفاله های نیشکر هستند. طی فرآیند تولید شکر و در مرحله شربت گیری تفاله های چوبی و مرطوب نیشکر جدا می شوند. در حقیقت، محصول بدست آمده، از محصولات جانبی تولید شکر است. این محصول، اگر در طبیعت رها شود، پس از چندی آتش خواهد گرفت. رنگ باگاس تازه، زرد متمایل به سفید و پس از خشک شدن به زرد متمایل به قهوه ای میگراید . باگاس دارای بوی مخصوص به خود است که نزدیک بوک ملاس تخمیر شده است . هر متر مکعب باگاس تازه حدود ۱۶۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم وزن دارد که وزن مخصوص آن از ۰٫۱۶ تا ۰٫۲ متغیر است . نسبت اجزا در ساختمان فیزیکی باگاس تازه و مرطوب به شرح زیر است : رطوبت ۴۵ تا ۵۵ % وزنی الیاف خام ۲۱ الی ۲۳ % وزنی پیت ۱۳٫۵ الی ۱۴٫۵ % وزنی آوندهای چوبی ۹ تا ۱۰ % وزنی عوامل ناپذیرفتنی در باگاس خشک: وجود هر گونه قارچ و کپک زدگی رطوبت بیش از ۱۰ % بو ترشیدگی و فساد وجود هر گونه مواد خارجی چگونه می توان باگاس را تهیه کرد؟ باگاس نیشکر فقط در جنوب ایران و در کشت و صنعت های نیشکر استان خوزستان می توان تهیه کرد. برای تهیه باگاس می توان به واحد فروش شرکتهای تولید کننده شکر مراجعه کرد. شاید با خود بگویید، من در یکی از استانهای مرزی هستم و دسترسی مناسبی به این تولیدکننده ها ندارم، پس چگونه باید این محصول را تهیه کنم؟ در جواب باید بگویم که، مجموعه بازار باگاس ایران، در راستای پاسخگویی به این نیاز، در صدد اطلاع رسانی و فروش این محصول به مشتریان در سرتاسر ایران است. شما بدون هیچ گونه نگرانی می توانید در شهر خود محصول مورد نظرتان را سفارش و دریافت کنید. Share 0 0 برچسب‌ها تهیه باگاس کشت و صنعت بعدی فروش عمده ملاس نیشکر کارون قبلی خرید عمده باگاس نیشکر پاسخ دهید دیدگاه نام * ایمیل * وبسایت دنبال کردن پیام خود را بنویسید… تماس با ما لیست قیمت دانلود خرید اینترنتی نرم افزار نظارت و کنترل خانواده در اینترنت SFP خرید اینترنتی نرم افزار نظارت و کنترل خانواده در اینترنت SFP فرآورده‌های نیشکر باگاس خوراک دام خمیرمایه دسته‌بندی نشده شکر شکر سفید شکر فله شکر قهوه ای صادرات قند قند حبه قند شکسته قند قهوه ای قند کله قند کلوخه ماشین آلات قند شکن ملاس نئوپان خرید اینترنتی سردوش ال ای دی حمام LED حساس به دما اصل خرید اینترنتی ماسک طرح اسکلت(چاپ ایتالیا 2016 ) شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای قیمت شکر عمده سفید و قهوه ای زیر نرخ بازار ۱۹ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای فروش فوق العاده شکر سفید و قهوه ای به قیمت عمده از کارخانه ۱۶ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت خرید و فروش شکر کارخانه کارون ۱۴ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله خرید و فروش عمده شکر سفید ایرانی زیر قیمت بازار ۱۳ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر فله قیمت جدید فروش شکر فله هفت تپه ۲۶ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر سفید / شکر فله مرکز عرضه و فروش شکر فله سفید جنوب قیمت کارخانه ۶ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت فروش شکر سفید فله ایرانی پارت ۱۰۰۰ تنی ۴ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله مرجع فروش عمده شکر فله استان خوزستان ۳ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله / شکر قهوه ای سایت خرید شکر قهوه ای فله ۵۰ کیلویی نقش جهان ۲ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله فروش ویژه شکر فله ۱۰۰۰ تنی ۲۸ بهمن, ۱۳۹۵ بیشتر April 26, 2017 ارديبهشت 1396 6 مناسبتی برای امروز نیست راه های ارتباط با ما: تلفن تماس: 09169989534 09387802110 نمابر(فکس): 021-43859416 ایمیل: persian.sugarmarket@gmail.com پاسخگویی 8 صبح تا 8 شب فروشگاه مجازی لوازم خانگی دکوارسیون لوازم آشپزخانه کاربردی منزل ابزار لوازم شخصی آرایش و زیبایی عطر، ادوکلن، اسپری بهداشت و مراقبت زیور آلات لوازم کودک لوازم دیجیتال دوربین صوتی و تصویری تجهیزات شبکه و ارتباطات لوازم جانبی موبایل و تبلت لوازم جانبی کامپیوتر لوازم خودرو لوازم کاربردی و تزیینی مد و پوشاک لباس زنانه ساعت مچی لباس مردانه عینک آفتابی بچه گانه مناسبتی کیف و کفش ورزشی و سرگرمی اسباب بازی لوازم ورزشی کوهنوردی و کمپینگ دارویی و گیاهی دارویی گیاهی کتاب و رسانه بازی مالتی مدیا نرم افزار لوازم التحریر و کتاب آموزشی گرافیک قند شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای قیمت شکر عمده سفید و قهوه ای زیر نرخ بازار ۱۹ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای فروش فوق العاده شکر سفید و قهوه ای به قیمت عمده از کارخانه ۱۶ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت خرید و فروش شکر کارخانه کارون ۱۴ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله خرید و فروش عمده شکر سفید ایرانی زیر قیمت بازار ۱۳ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر فله قیمت جدید فروش شکر فله هفت تپه ۲۶ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر سفید / شکر فله مرکز عرضه و فروش شکر فله سفید جنوب قیمت کارخانه ۶ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت فروش شکر سفید فله ایرانی پارت ۱۰۰۰ تنی ۴ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله مرجع فروش عمده شکر فله استان خوزستان ۳ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله / شکر قهوه ای سایت خرید شکر قهوه ای فله ۵۰ کیلویی نقش جهان ۲ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله فروش ویژه شکر فله ۱۰۰۰ تنی ۲۸ بهمن, ۱۳۹۵ قند / قند شکسته / قند کله / قند کلوخه قیمت روز فروش قند کله و شکسته زنجان ۶ اردیبهشت, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای قیمت شکر عمده سفید و قهوه ای زیر نرخ بازار ۱۹ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای فروش فوق العاده شکر سفید و قهوه ای به قیمت عمده از کارخانه ۱۶ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت خرید و فروش شکر کارخانه کارون ۱۴ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله خرید و فروش عمده شکر سفید ایرانی زیر قیمت بازار ۱۳ فروردین, ۱۳۹۶ سفارش شما عزیزان می توانید از طریق راه های ارتباطی، با ما تماس گرفته ضمن مشاوره رایگان، از قیمت محصولات مطلع شده و نسبت به سفارش محصول مورد نظر اقدام کنید. محصولات و فرآورده های نیشکر و چغندرقند انواع شکر انواع قند ملاس باگاس خوراک دام نئوپان الکل(بزودی) اسید سیتریک(بزودی) حمل و ارسال محصول قیمت کالا و محصول سفارش داده شده، از درب کارخانه بوده و هزینه حمل با توجه به مقصد کالا و شهر شما تعیین می شود. قیمت در شهر شما=هزینه حمل تا مقصد+قیمت محصول شما تمام کار را به ما واگذار می کنید و تا تحویل کالا، با شما در ارتباط خواهیم بود. راه های ارتباطی با ما : علی حاجی پور شماره موبایل: 09169989534 پست الکترونیکی: persian.sugarmarket@gmail.com قند / قند شکسته / قند کله / قند کلوخه قیمت روز فروش قند کله و شکسته زنجان ۶ اردیبهشت, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای قیمت شکر عمده سفید و قهوه ای زیر نرخ بازار ۱۹ ف صفحه اصلی باگاس شکر بازار شیرین ایران خانه شکر قند ملاس باگاس خشک خوراک دام شکر فله خرید شکر قهوه ای فروش خمیرمایه قند خردکن خانگی قند خردکن صنعتی شکر / شکر سفید مرکز عرضه شکر سفید نیشکر کشت و صنعت کارون توسط علی حاجی پور · منتشر شده آبان ۲۶, ۱۳۹۵ · بروز رسانی شده آبان ۲۶, ۱۳۹۵ شکر کشت و صنعت کارون شرکت کشت و صنعت نیشکر کارون بزرگترین شرکت خاورمیانه بوده و قادر به تولید یک چهارم شکر کشور است. اقلیم خوزستان برای کشت نیشکر کاملاً مناسب است. نیشکر را به دو صورت ماشینی و دستی می توان برداشت کرد. در روش ماشینی، هنگامی که محصول نیشکر هنوز سبز است، بوسیله ماشین آلات خاصی برداشت می شوند. در این روش، چون مقدار ضایعات و پرتی محصول زیاد است، خیلی کم استفاده می گردد. معمولاً ضایعات حاصل از برداشت نیشکر به روش مکانیکی، در زمین هایی که قرار است بزودی عمل کشت انجام شود، پخش می گردد. این کار باعث قوت گرفتن دوباره خاک می شود. در روش دستی، پس از رسیدن محصول مزرعه را آتش می زنند و پس از چند روز کارگران با ابزار خاص خود ساقه های نیشکر را در ارتفاع مشخصی قطع و قطعه قطعه می کنند. این روش برای شرکت بسیار بصرفه است، چون فقط ساقه های نیشکر را لازم دارند و پر و خاشاک آن سوخته شده اند. ولی برای ساکنین شهرها و روستاهای همجوار به دلیل خاکستر پراکنده شده در هوا بسیار نگران کننده است. شکر یکی از مهمترین مواد غذایی مورد نیاز است که در بدن ایجاد انرژی می کند. قیمت بسیار ارزان نیشکر در مقایسه با مقدار کالری که ایجاد می کند این محصول را به صورت منبعی اساسی در تامین انرژی مبدل کرده است. به عقیده بسیاری از محققان در قرن بیست و یکم بزرگترین و اساسی ترین مشکل و بحرانی که بشریت با آن روبروست – بحران غذا و مشکل گرسنگی است و به این ترتیب غذا به عنوان موثرترین سلاح استراتژیک قرن در جهان مطرح خواهد بود. کشت و صنعت کارون شوشتر یکی از شرکت های تولیدکننده شکر سفید نیشکر در استان خوزستان است، که توان بالایی در تولید شکر، ملاس و باگاس دارد. برای دریافت شکر و محصولات جانبی آن، یکی از بهترین راه ها این است که به واحد فروش شرکت و یا به مراکز عمده پخش این محصولات مراجعه کرد. Share 0 0 برچسب‌ها شکر کشت و صنعت کارونعرضه شکر سفیدمرکز شکر سفید کارونمرکز عرضه شکر سفید بعدی قیمت خرید و فروش خوراک دام کارون قبلی فروش عمده ملاس نیشکر کارون شما ممکن است این را هم بپسندید مرکز عرضه و فروش شکر فله سفید جنوب قیمت کارخانه اسفند ۶, ۱۳۹۵ عرضه مستقیم شکر سفید فله فارابی آذر ۲۳, ۱۳۹۵ ۴ پاسخ‌ها دیدگاه‌ها2 بازتاب2 Lilia دی ۱۵, ۱۳۹۵ در ۰۶:۲۳ I like this web site because so much utile material on here :D. http://laceydentist.blogspot.com/ پاسخ دادن علی حاجی پور دی ۱۸, ۱۳۹۵ در ۱۶:۴۱ thanks پاسخ دادن پاسخ دهید دیدگاه نام * ایمیل * وبسایت دنبال کردن پیام خود را بنویسید… تماس با ما لیست قیمت دانلود خرید اینترنتی پازل ساختنی هواپیمای ملخ دار خرید اینترنتی نرم افزار نظارت و کنترل خانواده در اینترنت SFP فرآورده‌های نیشکر باگاس خوراک دام خمیرمایه دسته‌بندی نشده شکر شکر سفید شکر فله شکر قهوه ای صادرات قند قند حبه قند شکسته قند قهوه ای قند کله قند کلوخه ماشین آلات قند شکن ملاس نئوپان خرید اینترنتی کارواش خانگی همه کاره جت مینی خرید اینترنتی توپ ماشین لباسشویی شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای قیمت شکر عمده سفید و قهوه ای زیر نرخ بازار ۱۹ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای فروش فوق العاده شکر سفید و قهوه ای به قیمت عمده از کارخانه ۱۶ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت خرید و فروش شکر کارخانه کارون ۱۴ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله خرید و فروش عمده شکر سفید ایرانی زیر قیمت بازار ۱۳ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر فله قیمت جدید فروش شکر فله هفت تپه ۲۶ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر سفید / شکر فله مرکز عرضه و فروش شکر فله سفید جنوب قیمت کارخانه ۶ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت فروش شکر سفید فله ایرانی پارت ۱۰۰۰ تنی ۴ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله مرجع فروش عمده شکر فله استان خوزستان ۳ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله / شکر قهوه ای سایت خرید شکر قهوه ای فله ۵۰ کیلویی نقش جهان ۲ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله فروش ویژه شکر فله ۱۰۰۰ تنی ۲۸ بهمن, ۱۳۹۵ بیشتر April 26, 2017 28 رجب 1438 ارديبهشت 1396 6 مناسبتی برای امروز نیست راه های ارتباط با ما: تلفن تماس: 09169989534 09387802110 نمابر(فکس): 021-43859416 ایمیل: persian.sugarmarket@gmail.com پاسخگویی 8 صبح تا 8 شب فروشگاه مجازی لوازم خانگی دکوارسیون لوازم آشپزخانه کاربردی منزل ابزار لوازم شخصی آرایش و زیبایی عطر، ادوکلن، اسپری بهداشت و مراقبت زیور آلات لوازم کودک لوازم دیجیتال دوربین صوتی و تصویری تجهیزات شبکه و ارتباطات لوازم جانبی موبایل و تبلت لوازم جانبی کامپیوتر لوازم خودرو لوازم کاربردی و تزیینی مد و پوشاک لباس زنانه ساعت مچی لباس مردانه عینک آفتابی بچه گانه مناسبتی کیف و کفش ورزشی و سرگرمی اسباب بازی لوازم ورزشی کوهنوردی و کمپینگ دارویی و گیاهی دارویی گیاهی کتاب و رسانه بازی مالتی مدیا نرم افزار لوازم التحریر و کتاب آموزشی گرافیک قند شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای قیمت شکر عمده سفید و قهوه ای زیر نرخ بازار ۱۹ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای فروش فوق العاده شکر سفید و قهوه ای به قیمت عمده از کارخانه ۱۶ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت خرید و فروش شکر کارخانه کارون ۱۴ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله خرید و فروش عمده شکر سفید ایرانی زیر قیمت بازار ۱۳ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر فله قیمت جدید فروش شکر فله هفت تپه ۲۶ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر سفید / شکر فله مرکز عرضه و فروش شکر فله سفید جنوب قیمت کارخانه ۶ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت فروش شکر سفید فله ایرانی پارت ۱۰۰۰ تنی ۴ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله مرجع فروش عمده شکر فله استان خوزستان ۳ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله / شکر قهوه ای سایت خرید شکر قهوه ای فله ۵۰ کیلویی نقش جهان ۲ اسفند, ۱۳۹۵ شکر / شکر فله فروش ویژه شکر فله ۱۰۰۰ تنی ۲۸ بهمن, ۱۳۹۵ قند / قند شکسته / قند کله / قند کلوخه قیمت روز فروش قند کله و شکسته زنجان ۶ اردیبهشت, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای قیمت شکر عمده سفید و قهوه ای زیر نرخ بازار ۱۹ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای فروش فوق العاده شکر سفید و قهوه ای به قیمت عمده از کارخانه ۱۶ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله قیمت خرید و فروش شکر کارخانه کارون ۱۴ فروردین, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله خرید و فروش عمده شکر سفید ایرانی زیر قیمت بازار ۱۳ فروردین, ۱۳۹۶ سفارش شما عزیزان می توانید از طریق راه های ارتباطی، با ما تماس گرفته ضمن مشاوره رایگان، از قیمت محصولات مطلع شده و نسبت به سفارش محصول مورد نظر اقدام کنید. محصولات و فرآورده های نیشکر و چغندرقند انواع شکر انواع قند ملاس باگاس خوراک دام نئوپان الکل(بزودی) اسید سیتریک(بزودی) حمل و ارسال محصول قیمت کالا و محصول سفارش داده شده، از درب کارخانه بوده و هزینه حمل با توجه به مقصد کالا و شهر شما تعیین می شود. قیمت در شهر شما=هزینه حمل تا مقصد+قیمت محصول شما تمام کار را به ما واگذار می کنید و تا تحویل کالا، با شما در ارتباط خواهیم بود. راه های ارتباطی با ما : علی حاجی پور شماره موبایل: 09169989534 پست الکترونیکی: persian.sugarmarket@gmail.com قند / قند شکسته / قند کله / قند کلوخه قیمت روز فروش قند کله و شکسته زنجان ۶ اردیبهشت, ۱۳۹۶ شکر / شکر سفید / شکر فله / شکر قهوه ای قیمت شکر عمده سفید و قهوه ای زیر نرخ بازار ۱۹ فروردین, ۱۳۹۶ خانه شکر قند ملاس باگاس خشک خوراک دام شکر فله خرید شکر قهوه ای فروش خمیرمایه قند خردکن خانگی قند خردکن صنعتی بازار شیرین ایران © 2017. حق کپی رایت محفوظ است فهرست محصولات نورد توپ نوار نقاله فیدر زنجیری سنگین bwz سنگ شکن مخروطی حسابهای ماشین شناوری سنگ شکن چکشی صفحه نمایش با فرکانس بالا hj سری سنگ شکن فکی سنگ شکن مخروطی hpc سنگ شکن مخروطی hpt سنگ شکن مخروطی hst هیدرولیک رانده آهنگ موبایل گیاهی امکانات k سری موبایل خرد کردن گیاه lm عمودی مخرب میلز ماشین لباسشویی lsx شن و ماسه lum ultrafine عمودی غلتک آسیاب جداسازی مغناطیسی دستگاه سنگ شکن مخروطی موبایل سنگ شکن موبایل سنگ شکن موبایل mtm trapezium چرخ دستگاه فرز mtw سنگ شکن فکی پلی اتیلن سنگ شکن فکی پیو pf سنگ شکن ضربه ای pfw سنگ شکن ضربه ای سنگ شکن مخروطی py ریموند آسیاب scm ultrafine آسیاب طبقه بندی های مارپیچ t130x تقویت میل ultrafine سرند گریزلی ویبراتوری سرند ارتعاشی سنگ شکن VSI سنگ شکن vsi5x آسیاب آسیاب شکر تا 10x پودر استفاده خطر در آسیاب آسیاب آسیاب سیمان چینی آسیاب آسیاب سنگ آسیاب ترکیبی از آسیاب آسیاب آسیاب و آسیاب سنگ آسیاب تجهیزات معدن آسیاب پیش غلتکی عمودی آسیاب آسیاب سیمان قیمت بالاست ماشین خرد کن موج شکن مخروط pra فک سنگ شکن عملکرد طبقه بندی ماشین مینی ماشین آلات برای پردازش سنگ آهن در هند روتور ها استامپ چرخ میلز برای grindding زغال سنگ در نیروگاه 01خانه 02محصول 03پروژه 04راه حل 05در 06تماس آسیاب شکر نیشکر اخیر تجهیزات شانگهای شرکت در صنعت مجتمع خدمات راه حل های سنگ شکن و آسیاب تامین کنندگان پیشرو است. در طول 20 سال گذشته، ما به دنبال شعار "بهترین کیفیت و بهترین خدمات"، در بین مشتریان در بیش از 50 کشور در سراسر جهان شهرت خوب است. محصولات:* مواد:* بازالت سولفات باریم طبیعی بنتونیت کلسیت زغال سنگ فلز مس دولومیت فلدسپار سنگ گچ سنگ ریزه سنگ گرانیت کوارتز سنگ ریزه ضربه سنگ اهک دیگر: ظرفیت:* > 100 TPH > 50 TPH > 30 TPH > 10 TPH > 1 TPH < 1 TPH نام:* پست الکترونیک:* تلفن:* پیام: سایر موارد مورد نیاز: اندازه خروجی مانند 0-10،10-15، 15-20 میلی متر برای خرد کردن و یا 75 میکرون (200 مش) برای دستگاه آسیاب و سایر موارد مورد نیاز است نورد توپ كوبي اولیه برای مرراه حله خوب مخرب، regrinding، و به عنوان مرراه حله دوم در دو مرراه حله آسیاب مدار استفاده می شود. با توجه به نیاز… »ادامه مطلب فیدر زنجیری سنگین bwz سری BWZ سنگین فیدر زنجیری طراحی شده توسط Mining یک نوع راندمان بالا جابجا تجهیزات جدید است. آن را جذب کند Mining دهه سال… »ادامه مطلب ماشین شناوری با توسعه صنعت معدن، سرمایه گذاران در حال حاضر شرایط مختلف از ویژگی های دستگاه شناوری. در حال حاضر انواع بسیاری از… »ادامه مطلب سنگ شکن چکشی سنگ شکن چکشی طراحی شده توسط Mining متناسب با تولید 0-3 MM محصولات پودر درشت. این دستگاه نظریه های سنتی خرد کردن ماشین… »ادامه مطلب hj سری سنگ شکن فکی توسعه یافته توسط تجزیه و تراه حلیل نیاز مشتریان و جذب سطح جهانی فن آوری پیشرفته، Mining HJ سری سنگ شکن فکی. این دستگاه ظرفیت… »ادامه مطلب سنگ شکن مخروطی hpc پایه آخرین فن آوری و دهه سال تجربه تولید Mining سنگ شکن مخروطی سری HPC طراحی شده است. این بهره وری عالی خرد کن و سیستم… »ادامه مطلب سنگ شکن مخروطی hst HST سری تک سیلندر سنگ شکن مخروطی با سیستم هیدرولیک هدایت از نوع بالا کارآمد خرد کردن تجهیزات جدید است که توسط مهندسین… »ادامه مطلب هیدرولیک رانده آهنگ موبایل گیاهی موج شکن موبایل در آهنگ های خزنده خود می شوند یا توسط کامیون اسب هنگامی که مسافت طولانی را به یک مکان جدید منتقل towed.… »ادامه مطلب امکانات امکانات استفاده شده است گسترده برای سنگ زنی و طبقه بندي سيستم مداربسته، ضخیم شدن، desliming، آبگیری باطله پر، damming،… »ادامه مطلب lm عمودی مخرب میلز According به نیازهای مشتریان Mining موفقیت در جذب تجربه های خارجی و تکنولوژی جهان پیشرفته و در تولید محصولات عمودی با خود… »ادامه مطلب ماشین لباسشویی lsx شن و ماسه Mining LSX سری پیچ شن و ماسه ماشین طراحی شده به ظرفیت های بزرگتر و بالاتر برای تمیز کردن سطح از ماشین لباسشویی های سنتی… »ادامه مطلب جداسازی مغناطیسی دستگاه جداسازی مغناطیسی به طور کلی یک روش کم هزینه بازیابی، است، مگر جداکننده شدت بالا مورد نیاز است. جداکننده شدت بالا… »ادامه مطلب سنگ شکن مخروطی موبایل موبایل سنگ شکن مخروطی (گیاهان) تحرک عالی، می تواند به هر نقطه با تغییر مکان مواد اولیه یا ساخت و ساز مکان حرکت و شروع… »ادامه مطلب سنگ شکن موبایل سنگ شکن موبایل قابل حمل رمان مجموعه سنگ خرد کردن ایده طراحی تجهیزات، تطابق کشتی فرم ساختار شاسی را کاهش می دهد;… »ادامه مطلب mtm trapezium چرخ Trapezium سرعت متوسط MTM چرخ نوع سطح جهان پیشرو صنعتی ماشین آلات سنگ زنی است. آن است که توسط مهندسان و کارگران فنی پایگاه… »ادامه مطلب سنگ شکن فکی پلی اتیلن PE سری سنگ شکن فکی است که معمولا به عنوان سنگ شکن اولیه در خط تولید معدن مواد معدنی سنگ خرد کردن گیاهان و پودر سازی… »ادامه مطلب سنگ شکن فکی پیو پیو سری سنگ شکن فکی ویژگی های بزرگ خرد کردن نسبت بهره برداری قابل اعتماد، تعمیر و نگهداری آسان و کم هزینه های عامل.… »ادامه مطلب pfw سنگ شکن ضربه ای پایه در تجربه فراوان تولید و بازاریابی سنگ شکن ضربه ای موسسه Mining R&D شکن سری PFW طراحی شده است. این جدیدترین سبک سنگ… »ادامه مطلب ریموند آسیاب ریموند آسیاب مواد، مهندسی شیمی و صنایع متالورژی برای کاهش اندازه, پراکندگی, یا نيازهاي تخصصي، پودر نسل و پردازش… »ادامه مطلب scm ultrafine آسیاب تقریبا 30 سال Mining در تمام جنبه های طراحی آسیاب و نگهداری متخصص بودن است. SCM سری ultrafine آسیاب مخصوص برای آسیاب پودر فوق… »ادامه مطلب t130x تقویت میل ultrafine T130X تقویت میل ultrafine تسهیلات جدید طراحی شده توسط پایگاه Mining متخصص در تجزیه و تراه حلیل آماری و تعداد زیادی از پیشنهادات… »ادامه مطلب سرند گریزلی ویبراتوری فیدر ارتعاشی نوع خطی جهت تجهیزات تغذیه در سنگ معدن است & سنگ کشتارگاه آن مواد سنگ شکن طور مساوی و به طور مداوم می… »ادامه مطلب سنگ شکن VSI شفت عمودی Mining VSI سری سنگ شکن توسط متخصص مشهور آلمانی از Mining طراحی شده است و هر شاخص در جهان پیشرو استاندارد است. آن… »ادامه مطلب نرخ شکر برای مصرف کنندگان تعیین شد قیمت شکر طی ماه‌های اخیر افزایش چشمگیری در بازار داشته و به در همین راستا، امروز مجری طرح چغندر قند و نیشکر وزارت جهاد بیش برترین تولیدکنندگان نیشکر جهان کدامند؟ نیشکر از مهمترین محصولات کشاورزی در جهان و کشور ما است. مصرف شکر در این کشور، طی سال‌های اخیر یک درصد افزایش داشته است.بیش نیشکر هنگکنگ سال ها قبل توسط فروشندگان خیابانی ارایه می شد ولی طی سال های اخیر در بطری هایی از جنس PET بسته شکر، آب نیشکر، آب تمشک بیش وبسایت تخصصی صنایع غذایی و فرآوری البته در چند سال اخیر نوشابه های جدیدی وارد بازار الک آرد -آسیاب شکر - میکسر کیک پمپ دار - دستگاه دیپوزیتور کیک ( تزریق کننده بیش مراحل تولید شکر از نیشکر 4 &ensp·&ensp: 2011-9-162011-9-16&ensp·&enspمراحل تولید شکر از نیشکر نمایش نتایج: از شماره 1 تا 4 , از مجموع 4 موضوع: مراحل تولید شکر از نیشکر LinkBack LinkBack URL About LinkBacks Bookmark & …بیش آسیاب ریموند نایت آسیاب شکر نیشکر اخیر آسیاب از نوع آسیاب 6 غلطکی است که از سیستم بسیار جدید .مشاوره آسیاب ریموند نایت دریافت نقل بیش جدیدترین قیمت شکر نایس استار جدیدترین قیمت شکر,انجمن صنفی کارخانه های قند و شکر ایران,جدیدترین قیمت شکر آخرین قیمت ها ایسنا قیمت کالاهای اساسی در بازار ج بیش مراحل تولید شکر ماشین آلات صنایع قند و شکر در تولید شکر از چغندر قند و تولید شکر از نیشکر مشابه میباشند. 5- آسیاب خلال: اگر آسیاب خلال به خوبی بیش حمل نیشکر از زمین های زراعی کشت و صنعت های کارون حمل نیشکر از زمین های زراعی کشت و صنعت های کارون و میان آب از مرز ۵۰۰ هزار تن گذشت. بنابر آمار اعلام شده در پایان دی ماه،تناژ بیش برترین تولیدکنندگان نیشکر جهان کدامند؟ نیشکر از مهمترین محصولات کشاورزی در جهان و کشور ما است. مصرف شکر در این کشور، طی سال‌های اخیر یک درصد افزایش داشته است.بیش شکر قهوه ای شکر قهوه ای - همه چیز درباره شکر قهوه ای خوش آمديد دکتر جوزف نجاریان ورود شما را خوش آمد مي گويد تحقیقات اخیر نشان می دهد که بیش برترین تولیدکنندگان نیشکر جهان کدامند؟ نیشکر محصولی مهم در سراسر دنیا به شمار می‌رود که از جمله منابع اصلی تهیه شکر، اتانول و جیگِری نیز است. جیگری نوعی شکر نیمه بیش صنایع قند و شکر دردنیا درآمدزا در ایران زیان ده (استحصال قند و شکر از نیشکر) ، ۵ کارخانه تصفیه شکر و قندریزی و یک واحد تصفیه شکر، صنایع قند و شکر را تشکیل می دهند در سال های بیش پروژه کارافرینی مراحل تولید قند کارخانه چناران 4-3 آسیاب خلال 5-3 پیش گرم کن (مایشه) 6-3 دیفوزیون 7-3 پرشولاژ و اشباه1و2 و دکانتور 7- تبدیل شکر زرد به سفید 8- قسمت های مختلف کارخانه بیش برقی آسیاب نیشکر پلوپز ، تابه برقی آسیاب مخلوط کن شکر از عصارهٔ نیشکر و یا چغندر قند به دست می‌آید. تجهیزات آسیاب نیشکر - خرد کن تجهیزات بیش دانلود گزارش کار آموزی کارخانه قند آبکوه آسیاب خلال برج دیفوزیون (The B.M.A Tower Diffuser) تصفیه شبربت خام (Row) wce Pur fication در ایران، در قرن اول هجری تولید شکر از نیشکر در خوزستان بیش مراحل تولید شکر از نیشکر مراحل تولید شکر از نیشکر گرچه تا حدی مشابه مراحل تولید شکر از چغندر است، اما خوصوصیات این صنعت به گونه ای است که برای شناخت بیش سوال های اخیر با برچسب "نیشکر" سوال های اخیر با برچسب "نیشکر" 0 رأی 1 جواب 1,157 بازدید تفاوت شکر قهوه ای چغندر با نیشکر نیشکر شکر برای مشاهده بیشتر, روی لیست بیش شکر قهوه ای شکر قهوه ای - همه چیز درباره شکر قهوه ای خوش آمديد دکتر جوزف نجاریان ورود شما را خوش آمد مي گويد تحقیقات اخیر نشان می دهد که بیش شکر قهوه ای شکر قهوه ای - همه چیز درباره شکر قهوه ای خوش آمديد دکتر جوزف نجاریان ورود شما را خوش آمد مي گويد تحقیقات اخیر نشان می دهد که بیش پلت پرس جهت خوراک دام کمپوست و کود • شرکت BMA آلمان ؛ تامین کننده ماشین آلات و دانش فنی جهت صنایع شکر ( نیشکر مزبور در چند سال اخیر تامین و نصب گردیده و بدون بیش آسیاب برای خرد کردن نیشکر باگاس چر حش این آسیاب ها برای بالا بردن آب ، خرد کردن نیشکر . . آسیاب برای ملاس نیشکر ، ملاس چغندر ، باگاس نیشکر ، خوراک دام ، شکر بیش برترین تولیدکنندگان نیشکر جهان کدامند؟ نیشکر محصولی مهم در سراسر دنیا به شمار می‌رود که از جمله منابع اصلی تهیه شکر، اتانول و جیگِری نیز است. جیگری نوعی شکر نیمه بیش مشاهده مبحث چغندر تصفیه شده و شکر نیشکر ساکارز خالص هستند و البته سالم و از نظر تغذیه یکسان هستند قندهای تصفیه نشده آزمایشهای اخیر بیش مراحل تولید شکر ماشین آلات صنایع قند و شکر در تولید شکر از چغندر قند و تولید شکر از نیشکر مشابه میباشند. 5- آسیاب خلال: اگر آسیاب خلال به خوبی بیش قند و شکر کنندهشکر در جهان ، تنها 9 کشور و از جمله ایران ، هم از چغندر قند و هم از نیشکر ، شکر تولید می اخیر ، صنعت قند و شکر با بحرانها بیش شیمی علم برتر قند و شکر از شیرابه نیشکر و یا چغندرقند پس از مراحل مختلف همچنین برای تغییر رنگ آرد تازه آسیاب شده و کیفیت عمل آوری نان بیش قبلا : پلاستیک خرد کردن دستگاه های قابل حمل پس از : آسیاب های گلوله استفاده استرالیا برای سنگ مرمر خرد فهرس | محصولات | پروژه | راه حلول | در | تماس Copyright © 2007-2017 stone crusher SITEMAP English فارسی خانه درباره ما مقالات محصولات گالری تصاویر اخبار مناقصه ها و مزایده ها پیوندها درگاه پرداخت تماس با ما استخدام صفحه اصلی مقالات تولید شکر تولید شکر تعداد بازدید : 4061 تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۲/۵ 2 0 گیاه نیشکر (sugar cane)در مناطق گرمسیری کشت می شود، مقدار قند نیشکر اغلب در حد ۱۵-۱۰درصد و در مواردی تا ۱۷ درصد می باشد .برداشت نیشکر با روش دستی یا با دستگاههای مخصوص امکان پذیر است .در برخی موارد قبل از برداشت، برگهای نیشکر را می سوزانند .پس از برداشت، نیشکر به کارخانه حمل می شود بر خلاف چغندر قند، نیشکر قابل انبار کردن و ذخیره سازی در کارخانه نیست و مواد قندی آن سریعا\”در اثر نگهداری دچار تجزیه می گردند و وزن نیشکر در اثر از دست دادن رطوبت کم می شود . هرچه نیشکر به صورت تازه تر به مصرف کارخانه برسد، بهتر خواهد بود، لذا معمولا\”کارخانه ها محلی برای نگهداری نیشکر به منظور مصرف در روزهای بعد نداشته و نیشکر تحویلی، در همان روز به مصرف می رسد . نیشکر وارد شده به کارخانه پس از توزین، روی دستگاه تفاله مخصوص تخلیه می گردد و به سمت محل فرآیند انتقال می یابد . مراحل تولید شکر از نیشکر مراحل تولید شکر از نیشکرگرچه تا حدی مشابه مراحل تولید شکر از چغندر است، اما خوصوصیات این صنعت به گونه ای است که برای شناخت اصول آن نیاز به کتابی جداگانه است با این وجود، در اینجا به هدف آشنایی اولیه با صنعت مذکور به اختصار مطالبی بیان می شود . این صنعت را میتوان در دو بخش مورد مطالعه قرار داد: 1) تولید شکر خام 2) تصفیه شکر خام و تهیه شکر سفید از آن برداشت و انبار کردن نیشکر گیاه نیشکر (sugar cane)در مناطق گرمسیری کشت می شود، مقدار قند نیشکر اغلب در حد ۱۵-۱۰درصد و در مواردی تا ۱۷ درصد می باشد .برداشت نیشکر با روش دستی یا با دستگاههای مخصوص امکان پذیر است .در برخی موارد قبل از برداشت، برگهای نیشکر را می سوزانند .پس از برداشت، نیشکر به کارخانه حمل می شود بر خلاف چغندر قند، نیشکر قابل انبار کردن و ذخیره سازی در کارخانه نیست و مواد قندی آن سریعا\”در اثر نگهداری دچار تجزیه می گردند و وزن نیشکر در اثر از دست دادن رطوبت کم می شود . هرچه نیشکر به صورت تازه تر به مصرف کارخانه برسد، بهتر خواهد بود، لذا معمولا\”کارخانه ها محلی برای نگهداری نیشکر به منظور مصرف در روزهای بعد نداشته و نیشکر تحویلی، در همان روز به مصرف می رسد . نیشکر وارد شده به کارخانه پس از توزین، روی دستگاه تفاله مخصوص تخلیه می گردد و به سمت محل فرآیند انتقال می یابد . شستشوی نیشکر شستشوی نیشکر ساده بوده و در مقایسه با شستشوی چغندر به آب کمتری نیاز دارد . ضمن حرکت نیشکر توسط تفاله با پاشیدن آب بر روی آن شستشو انجام می گیرد . آب گل آلود حاصل از شستشو، از طریق روزنه های نقاله خارج شده و به فاضلاب می رود، در این آب مقداری مواد قندی وجود دارد که به عنوان ضایعات شستشوی نیشکر به حساب می آید. با استفاده از آهنربای مخصوص قطعات کوچک آهنی همراه با نیشکر نیز جدا سازی می شوند. عصاره گیری از نیشکر برای عصاره گیری نیشکر را باید آماده کرد، در عملیات آماده سازی نیشکر دستگاههای متفاوتی مورد استفاده قرار می گیرد . از جمله دستگاه برش نیشکر (cane cnife) دستگاه خرد کن (crusher) و دستگاه شریدر (shredder). دستگاه برش نیشکر، شامل یک یا دو سری تیغه برنده است که در بالای نقاله نیشکر نصب شده ونیشکر را به قطعات کوچک برش می دهند. پس از آن قطعات نیشکر وارد دستگاه خرد کن یا شریدر شده وکاملا\”خرد و ساختمان آنها متلاشی می شود .دستگاه خرد کن شامل دو غلتک پر قدرت است که در سطح آنها شیارهای عمیق وجود دارد. قطعات نیشکر با عبور از بین دو غلتک مذکور کاملا\” خرد شده آماده عصاره گیری می شوند. در برخی از کارخانه ها از دستگاه شریدر برای متلاشی ساختن ساختمان اولیه قطعات نیشکر استفاده می شود، این دستگاه شامل پره های برنده گردان است که با ورود قطعات نیشکر به آن کاملا\” آنها را خرد و متلاشی می سازند. مجموعه سیستم استخراج عصاره از نیشکر به نام تاندم (tandem)خوانده می شود. قسمت کمی از عصاره در قسمت کراشر جداسازی می شود، اما بخش اصلی عصاره گیری در آسیاب های (mills)مخصوص انجام می گیرد، تعداد این آسیابها بر حسب نوع دستگاه عصاره گیر بین ۳ تا ۶ آسیاب بوده و آسیابهای مذکور سه غلتکی هستند. قطعات خرد شده نیشکر از آسیابی به آسیاب بعدی رفته و ضمن فشرده شدن در بین غلتکها از آنها عصاره گیری می شود. معمولا” عصاره گیری در آسیاب اول تنها با فشرده سازی بین غلتکهاست، اما در عصاره گیری در آسیابها ی بعدی گذشته از فشرده سازی، استفاده از جریان محلول قندی یا آب نیز برای کمک به استخراج صورت می گیرد. شربتی که از کراشر و آسیاب اول و آسیاب دوم خارج می شود با هم مخلوط شده و به عنوان شربت مخلوط (mixedjuice) و به قسمت تصفیه منتقل می گردد.برای استخراج قند از نیشکر در آسیابهای بعدی جریانی غیر هم جهت از آب )شربت)و نیشکر خرد شده برقرار می شود، بدین ترتیب در آخرین آسیاب، بر روی نیشکر قبل از قرار گرفتن در بین غلتکها، آب پاشیده می شود تا با خیس شدن نیشکر امکان بهتری برای استخراج قند باقی مانده در آن فراهم گردد. شربت خروجی از آسیاب آخر، بر روی نیشکری که می خواهد به آسیاب قبلی وارد شود پاشیده می شود و به همین ترتیب، شربت خروجی از آن آسیاب نیز بر روی نیشکری که می خواهد به اسیاب قبل از آن وارد شود، پاشیده می شود. به این ترتیب در نهایت در آخرین آسیاب، نیشکر عصاره گیری شده یا باگاس (bagasse)خارج می شود و شربت نیز در نهایت از آسیاب دوم بیرون می رود و با مخلوط شدن با شربت خروجی از آسیاب اول و کراشر به مرحله تصفیه منتقل می شود. در باگاس خروجی از آسیاب آخر، مقدار کمی قند باقی می ماند و پلاریزاسیون آن به حدود ۴-۵/۱درصد می رسد.در این روش با توجه به خرد شدن نیشکر و پاره شدن سلولهای آن به منظور کاهش ورود مواد صمغی و ناخالصیهای نامطلوب به شربت، بهتر است که آب ورودی به سیستم دمای بالاتر از ۶۰ درجه سانتیگراد نداشته باشد. قسمت عمده ترکیبات تشکیل دهنده باگاس الیاف سلولزی (fiber) است. از جمله کاربردهای این ماده در صنایع کاغذ سازی، خوراک دام، تهیه تخته های نئوپان و به عنوان سوخت می باشد. در برخی کارخانه ها باگاس خروجی از آسیابها را تحت تاثیر پرس حلزونی قرار می دهند تا باگاس با رطوبت کمتر و درصد قند )پلاریزاسیون) کمتر حاصل شود و ضایعات قندی آن کاهش یابد. شربت خام نیشکر که از عصاره گیری بدست می آید، رنگ سبز مایل به خاکستری یا سبز تیره داشته و ph آن غالبا\” حدود ۴/۵-۲/۵ می باشد. با توجه به متغیر بودن ترکیبات نیشکر، ترکیبات تشکیل دهنده شربت خام نیز متغیر است، برای مثال و به عنوان نمونه حدود ۱۲-۹درصد قند ساکاروز، حدود ۴/۳-۲/۱ درصد قند انورت و حدود۱/۲-۱ درصد مواد معدنی مانند فسفاتها، کلرورها، سیلیکاتهای سدیم ، پتاسیم ، کلسیم و مواد دیگری مانند صمغها،آلبومین،واکس،مواد رنگی،ذرات بسیار ریز باگاس (bagacillo)،ذرات شن،ماسه،خاک و .. می تواند در آن وجود داشته باشد. همچنین اغلب درجه خلوص آن ۸۵-۸۱ودرصد آب آن ۸۸-۸۵ (بریکس ۱۵-۱۲)می باشد. استفاده از فرایند انتشار برای عصاره گیری از نیشکر (Diffusion process) این روش به عنوان روشی نسبتا\” جدید برای استخراج قند از نیشکر به جای استفاده از آسیابها مطرح شده است. روش مذکور نسبت به کاربرد آسیابها، به هزینه و سرمایه گذاری کمتری نیاز دارد. شیوه کار تقریبا ” مشابه دیفیوزرهای مداوم دی.دی.اس (D.d.s)،بی.ام.آ(B.m.a)،دی اسمیت (De Smet) ،ساتورن (saturne) و اف.اس. (F.s. )میتوان اشاره کرد. در دیفیوزرهای مذکور جریانی غیر هم جهت از آب گرم و قطعات نیشکر برقرار می شود و با استفاده از خاصیت انتشار در اثر اختلاف غلظت داخل و خارج سلولهای نیشکر و فشار اسمزی بوجود آمده ،قند موجود در نیشکر استخراج می شود. در این روش لزومی ندارد که نیشکر به قطعات خیلی ریز و متلاشی شده تبدیل شود،بلکه کافی است به قطعات کوچک یا حداکثر ۴ اینچ تبدیل شده و به دیفیوزر وارد شود. برای استخراج بهتر قند از قطعات نیشکر،دمای آب ورودی به دیفیوزر را حدود ۷۵-۶۵ درجه سانتیگراد در نظر می گیرند،این دما موجب کشتن سلولهای زنده و غیر فعال شدن دیواره سلولهای نیشکر شده و استخراج قند به سهولت انجام می شود،در دماهای کمتر از ۶۵ درجه سانتیگراد گذشته از نامطلوب بودن عمل استخراج قند و ضایعات قندی حاصل از باقی مانده قند در باگاس، احتمال فعالیتهای میکروبی فزونی می یابد. با استفاده از فرآیند مذکور بیش از ۹۷ درصد قند موجود در نیشکر استخراج میشود،که در روش اشتفاده از آسیابها،کمتر قابل دستیابی است. درجه خلوص شربت حاصل در این روش نیز بیشتر است. البته با توجه به استفاده از دمای بالا،حل شدن و ورود مواد صمغی و مومی نیشکر به شربت بیشتر می شود که از عوامل افزایش ویسکوزیته شربت و پختها هستند. توزین شربت خام نیشکر برای کنترل دقیق میزان قند وارد شده به فرآیند و محاسبه ضایعات و کنترل فرایندهای بعدی، این نیاز وجود دارد که شربت خام حاصل از مرحله شربت گیری، قبل از انتقال به مرحله تصفیه، توزین شود. عمل توزین معمولا\”به حالت غیر مداوم انجام نمی شود، بلکه با استفاده از ترازوهای خودکار مانند ترازوی ماکسول (Maxwell-Boulgene Weigher) و یا ترازوی (هو –ریچاردسون (Howe-Richardson (scale)انجام می شود. آهک زنی به شربت خام نیشکر (Liminig of cane juice) با توجه به ناخالصیهای موجود در شربت خام نیشکر،یکی از راه های جدا سازی این مواد از روش آهک زنی است. در اثر آهک زنی که به صورت افزودن شیر آهک انجام می شود، ضمن خنثی شدن حالت اسیدی شربت،بسیاری از ناخالصیها، آماده رسوب کردن می شوند. در برخی از کارخانه ها به جای مقداری از آهک و یا کل آن از منیزیم یا ترکیبات منیزیم و در برخی موارد از ساکارات برای تصفیه شربت خام استفاده می شود. روشهای آهک زنی نیز متفاوت است و آهک زنی به صورت سرد،گرم،آهک زنی مرحله به مرحله و دو بار گرم کردن fractional Liming and double heating)انجام می گیرد، اما به نظر می رسد روش آهک زنی سرد (cold liming)در این مورد مناسب تر باشد. مقدار شیر آهک مصرفی برای آهک زنی به شربت خام نیشکر،بسیار کمتر از آهک مصرفی برای شربت خام چغندر قند است. علت آن است که میزان قند انورت در شربت خام نیشکر بالا است و اگر در شربت پس از آهک زنی،آهک اضافی باقی بماند با قندهای انورت واکنش داده و ایجاد نمکهای محلول می کند که در افزایش رنگ و ویسکوزیته شربت مؤثر هستند و از طرف دیگر چنانچه دمای چنین شربتی بالا رود وجود حالت قلیایی زیاد، موجب تشدید انورسیون در شربت نیز می شود. به همین دلیل مقدار شیر آهک که با بومه حدود ۱۵تهیه می شود،در حدی به شربت خام زده می شود که ph شربت را از حدود ۵/۴-۵/۲به حدود ۸/۵-۸ برساند وphبالاترنرود. در روش آهک زنی سرد، پس از افزودن شیر آهک به شربت حدود ۱۵تا۲۰ دقیقه زمان داده می شود سپس شربت را با عبور دادن از مبدلهای حرارتی به دمای حدود ۱۰۷-۱۰۴ درجه سانتیگراد می رسانند و به قسمت ته نشین سازی ناخالصیها منتقل می کنند.گرم کردن شربت،ویسکوزیته آنرا کاهش داده و موجب تسریع ته نشینی ناخالصیهامی شود. ته نشین سازی ناخالصیها و زلال سازی شربت نیشکر Clarification of cane juice) برای ته نشینی مناسب مواد غیر قندی و حفظ حداکثر ساکاروز در شربت و کاهش قند وارد شده به گلهای ته نشین شده، وجود انیدرید فسفریک (P2O5) در شربت اهمیت زیادی دارد. چنانچه این ماده در شربت نیشکر کمتر از ۳۰۰ (ppm) باشد، ته نشینی ناخالصیها بخوبی صورت نمی گیرد. به عبارت دیگر ماده فوق می تواند در شربت ایجاد فسفات کلسیم نامحلول (tri-clacium phosphate) کرده که دارای جذب سطحی مناسب است و ضمن رسوب کردن، ناخالصیهای زیادی را به خود جذب کرده ورسوب می دهد. معمولا\” در صورتی که در شربت مقدار کافی (P2O5) نباشد، قبل از مرحله آهک زنی به شربت اضافه می شود. ترکیب مذکور به صورت اسید فسفریک (۵۵درصد P2O5 )یا به صورت منو کلسیم فسفات (۴۸درصدP2O5 ) به شربت اضافه می شود که می تواند در شربت ایجاد تری کلسیم فسفات کنند. در برخی موارد مستقیما\”تری کلسیم فسفات به صورت کود فسفات به شربت اضافه شود. گذشته از روشهای فوق به منظور تسریع ته نشین شدن ناخالصیها ممکن است قبل از ورود شربت به دستگاه ته نشین کننده یا کلاریفایر، مواد شیمیایی فعال سطحی با نام تجاری سپاران (Separan.A.P.30) یا هداگ Hodag Flocculants) به شربت افزوده می شود.پس از ته نشینی ناخالصیهای شربت در کلاریفایر، شربت زلال جدا شده به مرحله بعد می رود و گل ته نشین شده نیز غالبا\” توسط صافیهای خلا گردان (rotary vacuum filter) صاف شده و شربت باقی مانده در آن تا حد امکان جدا سازی می شود. همان طور که ملاحظه شد، تصفیه شربت خام نیشکر کامل نیست، بلکه سعی می شود که تصفیه و جدا سازی ناخالصیهای در این مرحله در حدی انجام می شود که بتوان از شربت حاصل، طی مرحله کریستالیزاسیون،شکر خام بدست آورد. تغلیظ شربت شربت در تبخیر کننده های چند مرحله ای (مثلا\”اواپراتورهای ۳یا۴یا۵ مرحله ای ) متصل به خلا تغلیظ می شود، بهتر است که قبل از ورود شربت در بدنه اول، آنرا تا دمای جوش پیش گرم کرد. معمولا\”بریکس شربت در تبخیر کننده های مذکور به حدود ۶۵-۵۵ درصد رسانده شود.از نکات مهم در مرحله تبخیر ،افت pH شربت است که معمولا\” درصد۰/۳ می باشد، اما نباید که از ۰.۵ بیشتر شود. طباخی برای تولید شکر خام شربت غلیظ حاصل شده در مرحله به دیگهای پخت تحت خلا منتقل می شد. به طور بسیار خلاصه عملیات طباخی به صورت چند مرحله ای برای مثال سه مرحله ای انجام می شود. در هر مرحله پس از طی مراحل کیریستالیزاسیون، مخلوطی از کریستال و پسآب به نام ماسکویت خواهیم داشت. با سانتریفوژ کردن ماسکویت در دستگاه سانتریفوژ مربوط به همان پخت، شکر مربوط به آن پخت و پسآب جداسازی می شوند. برای مثال در سیستم سه پختی، شکر درجه (A) ،شکر درجه (B) و شکر درجه (C) و پسآب (A)،پسآب (B) و پسآب (C) یا پسآب پخت آخر را خواهیم داشت که به پسآب پخت آخر ملاس نهایی (final molasses) می گویند. معمولا\”شکر حاصل از پخت یک (A)یعنی شکر درجه (A) به نام شکر خام (raw sugar) نیشکر خوانده می شود. شکر خام، شکری است که هنوز بطور کامل تصفیه نشده و مقداری مواد رنگی و ناخالصی با آن است و درجه خلوص آن اغلب حدود ۹۸-۹۶ می باشد. شکر خام را می توان طی عملیات خاصی تصفیه کرد واز آن شکر سفید بدست آورد. در صورتی که بخواهیم شکر خام را نگهداری کنیم(حتی به مدت کوتاه) به منظور جلو گیری از فعالیتهای میکروبی درآن، باید رطوبت آن را در حد قابل اطمینانی کاهش داد و به ۲۵/۰درصد یا کمتر از آن رسانید. معمولا\” در سیستم سه پختی، پخت دو (B) از پسآب ضعیف پخت یک (A) و پخت سه (C) از پسآب ضعیف پخت دو (B) تهیه می شود. شکر درجه (B) به صورت کلرس در پخت یک(A) قابل استفاده است و شکر درجه (C) بصورت آفینه یا ماگما در پخت یک (A) یا پخت دو (B) می تواند مورد استفاده قرار گیرد. ملاس نهایی از مواد الی و معدنی و آب تشکیل شده و قند کل (مجموع ساکاروز، دکستروز و لوولز ) در آن به حدود ۵۲ درصد می رسد و بیش از ۱۰ درصد نمکهای معدنی در آن وجود داشته و حدود ۱۰ تا ۲۰ در صد نیز آب دارد. تصفیه شکر خام تصفیه خانه های (refineries) شکر خام دو دسته هستند، برخی از آنها متصل به قسمت تولید شکر خام می باشند، اما برخی دیگر به عنوان تصفیه خانه ای مستقل بوده و شکر خام مربوط به سایر کارخانه ها یا شکر خام وارداتی از سایر کشور ها را تصفیه می کنند. هدف از تصفیه شکر خام آن است که که مواد ناخالصی و مواد رنگی باقی مانده در آنرا تا حد ممکن جداسازی کرده بطوری که با طباخی و کریستالیزاسیون مجدد بتوان شکر سفید با درجه خلوص نزدیک به ۱۰۰ را بدست آورد. روشهای مختلفی برای تصفیه شکر خام معمول است و مراحل مختلفی برای تهیه شربت تصفیه شده ای از شکر خام که بتوان از آن شکر سفید تولید کرد، طی می شود. مراحل مذکور به عنوان نمونه و به طور خلاصه میتوانند شامل : آفیناسیون شکر خام، حل کردن شکر خام آفینه شده، تصفیه شیمیایی شربت شکر خام و صاف کردن باشد. آفیناسیون شکر خام (Affination of raw sugar) در برخی از کارخانه ها به منظور جدا سازی قشری از مواد رنگی و ناخالصی مه معمولا” سطح کریستالهای شکر خام را پوشانده است، عمل آفیناسیون بر روی آن انجام می شود و شکر خام با درجه خلوص بالاتر بدست می آید. در این روش شکر خام با شربتی دارای غلظت بالا مانند پسآب سبز (green syrup) مخلوط می شود و ماگای خاصی بدست می آید. برای مثال نسبت تقریبی مخلوط شدن، حدود ۷۵ درصد شکر خام و۲۵ درصد پسآب سبز می باشد. این عمل چندان موجب حل شدن شکر خام نمی شود، چون شرایط فوق اشباع است، اما سطح کریستالهای شکر خام مرطوب شده وسبب سست شدن قشر مواد رنگی و ناخالصی سطح کریستال شکر خام می گردد. در مرحله بعد ماگمای بدست آمده در سانتریفوژ مداوم یا غیر مداوم وارد شده و مواد رنگی و نا خالصیهای سطحی به همراه پسآب سبز از سانتریفوژ بیرون می رود و شکر خام پس از سانتریفوژ درجه خلوص بالاتری خواهد داشت. پس از اعمال فر آیند آفیناسیون، شکر خام بدست آمده را شکر آفینه (affined sugar) یا شکر شسته شده (washed sugar) می خوانند. در برخی موارد به جای پسآب سبز از پسآب حاصل از سانتریفوژ ماسکویت شکر سفید نیز می توان برای آفیناسیون استفاده کرد. در صورتی که درجه خلوص شربت سبز کم شود، از آن در آفیناسیون شکر خام استفاده نمی شود، بلکه به مصارف دیگر می رسد، مثلا” به قسمت تولید شکر خام ارسال شده و در طباخی و کریستالیزاسیون در آن قسمت مجددا” بکار می رود. حل کردن شکر خام(Melting) قبل از اعمال هر گونه فر آیند برای تصفیه شیمیایی شکر خام یا شکر آفینه شده، باید آنرا حل کرد. برای این منظور شکر خام را وارد دستگاه حل کننده مجهز به همزن کرده و به آن آب کندانس گرم و آب گرم محتوی مواد قندی (sweet water) اضافه می کنند، تا حل شود. بریکس شکر خام حل شده یا شربت شکر خام (raw sugar syrup) اغلب نزدیک ۶۰ درصد در نظر گرفته می شود و پس از حل شدن آنرا صاف می کنند. تصفیه شربت شکر خام در این مورد نیز روشهای متنوعی وجود دارد و هر کارخانه بر حسب طراحی خطوط تولید و نوع دستگاه به یکی از روشها کار تصفیه را انجام می دهد که در اینجا برای نمونه به دو روش اشاره می شود: ۱-تصفیه با استفاده از ترکیبات فسفات دار و شیر آهک در این روش ابتدا شکر خام را در آب کندانس حل کرده و شربت شکر خام تهیه می شود. غالبا” بریکس شربت مذکور در حدود ۶۶-۵۸ درصد تنظیم می گردد. آنگاه به شربت شکر خام، اسید فسفریک یا منو کلسیم فسفات اضافه می شود تا در شربت(P2O5) بوجود آید. مواد مذکور در حدی به شربت اضافه می شود که مقدار (P2O5) در شربت به حدود ۰۰۶/۰تا ۱۵۰/۰ درصد برسد. سپس به شربت، شیر آهک زده می شود به طوری که pH شربت تا حدود ۴/۷-۲/۷ افزایش یابد. آهک زنی در دمای حدود ۷۰ درجه سانتیگراد اعمال می شود در برخی موارد این عمل در دمای ۸۵ درجه سانتیگراد صورت می گیرد، اگر چنین باشد بهتر است که pH شربت نیز به حد بالاتری (مثلا\” حدود ۶/۷) رسانده شود. پس از آهک زنی دمای شربت را تا حدود ۹۰ درجه افزایش داده و نزدیک ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان داده می شود تا عمل بهم چسبیدن و تجمع ناخالصیها (floc formation) با مرکزیت تری کلسیم فسفات بخوبی صورت گیرد. در مرحله بعد به شربت ماده کمک صافی خاک دیاتومه افزوده می شود، آنگاه شربت صاف می شود ( با صافی فشار). شربت تصفیه شده ای که در نهایت حاصل می شود، چون بریکس بالایی دارد معمولا” نیازی به تغلیظ نداشته و مستقیما\” به قسمت طباخی منتقل می گردد. ۲ -تصفیه شکر خام با شیر آهک و گاز کربنیک در این روش نیز ابتدا شکر خام را در آب کندانس حل کرده و به بریکس حدود ۶۵ درصد می رسانند. آنگاه به شربت شیر آهک و گاز کربنیک افزوده می شود، عمل آهک زنی و گاز زنی غالبا\” بصورت همزمان صورت می گیرد تا افزایش pH شربت ناگهانی و زیاد نباشد. عمل مذکور در دمای حدود ۸۵ درجه سانتیکراد انجام می شود و pH نهایی شربت به حدود ۱/۹ می رسد. سپس شربت در صفایهای فشار صاف می شود. برای بهبود رنگ شربت در روشهای فوق عمل سولفیتاسیون (زدن گاز SO2) نیز اعمال می شود و برای تکمیل رنگبری شربت از زغال فعال و مواد کمکی صافی مانند خاک دیاتومه نیز استفاده شده و سپس شربت در صافیهای فشار شمعی صاف می گردد. در برخی از کارخانه ها ممکن است عمل آهک زدن و زدن گاز کربنیک بطور جداگانه بر روی شربت شکر خام صورت می گیرد و آهک زنی نیز به صورت دو مرحله ای شامل آهک زنی مقدماتی و آهک زنی اصلی اعمال گردد. همان طور که بیان شد شربت تصفیه شده بدست آمده اغلب از بریکس بالایی برخوردار است، لذا می تواند مستقیما\” به مرحله طباخی انتقال یابد، اما در برخی از کارخانه ها ممکن است با کاربرد تبخیر کننده های چند مرحله ای، شربت مذکور را بیشتر تغلیظ کرده و برای مثال بریکس آنرا به ۷۸-۷۲ رسانده، سپس آنرا به مرحله طباخی انتقال دهند. طباخی برای تولید شکر سفید شربت تصفیه شده غلیظ که از مراحل قبل بدست آمده به آپارات (دیگ) پخت وارد شده و مراحل طباخی یا کریستالیزاسیون در مورد آن طی شود. در نهایت ماسکویت شکر سفید حاصل شده که به سانتریفوژهای غیر مداوم منتقل می گردد. نتیجه مرحله سانتریفوژ کردن، شکر سفید و پسآب می باشد. شکر سفید کمی رطوبت دارد، لذا در خشک کن شکر، خشک شده و سپس آماده بسته بندی، انبار کردن و توزیع برای مصرف خواهد بود. پسآب خروجی از سانتریفوژ در این مرحله را به صورتهای مختلفی مورد استفاده قرار می دهند، مثلا\” می توان آنرا به روشهایی مانند کاربرد زغال فعال، رنگبری کرده و سپس در همان دیگ پخت شکر سفید مورد استفاده قرار داد. در برخی از کارخانه ها از پسآب مذکور در آفیناسیون شکر خام و برای مخلوط کردن با شکر خام استفاده می کنند. همچنین در مواردی ممکن است در حل کردن شکر خام بکار برده شده و بدین ترتیب مجددا\” وارد فرآیند طباخی شود. به طور تقریبی برای تولید هر ۱۰۰ تن شکر سفید تصفیه شده، حدود ۱۲۹ تن شکر خام باید وارد فرآیند شود. در صورتی که شکر خام آفینه شده در نظر گرفته شود برای تولید هر ۱۰۰ تن شکر سفید تصفیه شده، به حدود ۱۱۱ تن شکر خام آفینه شده نیاز است صنایع جانبی نیشکر شکر شکر یکی از مهمترین مواد غذایی مورد نیاز است که در بدن ایجاد انرژی می کند. قیمت بسیار ارزان نیشکر در مقایسه با مقدار کالری که ایجاد می کند این محصول را به صورت منبعی اساسی در تامین انرژی مبدل کرده است. به عقیده بسیاری از محققان در قرن بیست و یکم بزرگترین و اساسی ترین مشکل و بحرانی که بشریت با آن روبروست – بحران غذا و مشکل گرسنگی است و به این ترتیب غذا به عنوان موثرترین سلاح استراتژیک قرن در جهان مطرح خواهد بود . صنعت قندسازی و تولید شکر دارای این امتیاز اساسی است که هم محصول شکر و ملاس باقیمانده از استحصال آن و هم تفاله نیشکر قابل تبدیل به انرژی و محصولات با ارزش است و به این دلیل کارشناسان اعتقاد دارند که بشر آینده باید کشت محصولاتی را بیشتر مورد توجه قرار دهد که حاصل بیشتر در واحد سطح داشته باشد. خوراک دام جمعیت دامی کشور بر اساس آمارهای موجود بالغ بر ۱۲۰ میلیون واحد دامی است . بنا به معیارهای موجود در تغذیه دام برای اینکه دامها فقط سالم باقی بمانند و افزایش یا کاهش وزن و تولید نداشته باشند روزانه به مقداری انرژی و مواد مغذی نیاز دارند که به آن جیره نگهداری می گو یند. همچنین دامها برای تولیدات خود نیاز به مقداری انرژی و مواد مغذی تحت عنوان جیره تولید دارند و تامین نیازهای این جمعیت فزاینده به مواد خوراکی دام سبب خروج سالانه میلیونها دلار ارز کشور می شود . برای تغذیه و تعلیف دامهای کشور دست کم به حدود ۳۹٫۴ میلیون تن T.D.N ( مجموع مواد مغذی قابل هضم ) و یا معادل ۵۱٫۸ میلیارد واحد علوفه ای نیازمندیم. بر آوردهای صورت گرفته وابستگی جمعیت دامی کشور را به میزان ۲۵ درصد به مراتع و ۷۵ درصد به سایر منابع نشان می دهد که کارخانه های تهیه کننده خوراک دام و طیور از این جمله اند. در حال حاضر حدود ۱۷۰ واحد فعال و نیمه فعال در این زمینه در کشور وجود دارند که مجموع تولید آنها تکافوی نیازهای جمعیت دامی کشور را نمی کند ضایعات و فرآورده های جانبی نیشکر (سرنی- باگاس) (پوسته نی) – پیت (مغزنی) – ملاس و گل صافی (کیک صافی) می تواند برای ۶٫۵ میلیون واحد دامی به منظور تولید غیر مستقیم سالانه ۸۰ هزار تن گوشت قرمز خوراک کافی تامین کند. ایجاد ۷ کارخانه تولید خوراک دام با مجموع ظرفیت ۷۰۰ هزار تن در اولویت دوم اجرای طرح توسعه نیشکر و صنایع جانبی قرار دارد که محصول آنها از نظر ارزش غذایی متناسب با نوع مصرف برای دامهای شیری – پرواری و.. متغیر خواهد بود . غنی سازی مواد سلولزی ( پیت و باگاس ) با هدف بالا بردن ضریب هضمی مواد- به روش فیزیکی پخت توسط بخار آب در فشار بالا صورت خواهد گرفت. این فن آوری برای اولین بار در ایران توسط شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی به اجرا در آمده است. در فرآیند تولید شکر از نیشکر بخشی از مواد باقی مانده که آمیزه ای از الیاف گیاهی ساقه نیشکر است پیت نام دارد . بخشی از پیت ( مغزنی) به جا مانده از استحصال نیشکر پس از فرآوری و غنی سازی ماده بسیار برای خوراک دام به شمار می رود. افزون بر استفاده از ملاس بازمانده از نیشکر برای تامین خوراک دام از سر شاخه و برگ نیشکر که تا کنون به عنوان کاه و کلش کاربرد چندانی نداشته است میتوان به عنوان یکی از منابع مهم و با ارزش تامین علوفه به میزان یک میلیون و دویست هزار تن علوفه مغذی بهره جست. کاغذ مصرف کاغذ در ایران به میزان بسیار زیادی ( بیش از ۶۰%) به واردات بستگی دارد و میزان تولید سالانه انواع کاغذ و محصولات کاغذی واحدهای در دست بهره برداری کشور شامل کاغذ تحریر و چاپ – مقوا – کرافت و کاغذهای بهداشتی جمعا به کمتر از ۴۰۰ هزار تن می رسد.تولید داخلی یا با استفاده از آخال کاغذ(کاغذهای باطله) و تبدیل مجدد آن به خمیر کاغذ صورت می گیرد یا با برداشت چوب از جنگل از سطح صدها هزار هکتار بدست می آید و یا از طریق استفاده از باگاس نیشکر حاصل می شود. تقریبا ۳۲% نیشکر را باگاس خام تشکیل می دهد که با وجود امکان استفاده از آن به عنوان سوخت بهره گیری از آن در صنایع سلولزی در ایران اولویت دارد. یکی از پروژه های مهم طرح توسعه نیشکر و صنایع جانبی پروژه احداث ۴ کارخانه تولید خمیر و کاغذ چاپ و تحریر هر کدام با ظرفیت تولید سالانه ۸۸۵۰۰ تن با استفاده از باگاس خام در چهار واحد کشت و صنعت امیر کبیر- سلمان فارسی- فارابی و میرزا کوچک خان است. همین شرکت با فراهم آوردن امکانات زیر بنایی در کشت و صنعت دهخدا با بخش خصوصی وارد مذاکره شده و به زودی عملیات احداث یک واحد کارخانه تولید کاغذ با ظرفیت سالانه ۶۰۰۰ تن توسط سرمایه گذار بخش خصوصی در واحد دهخدا آغاز خواهد شد. خمیر مایه در ارتباط با تولید خمیر مایه باید گفت سالانه میلیاردها تومان صرف پرداخت یارانه به صنعت کشور می شود که به علت کمبود نیروی متخصص و حرفه ای و عدم آگاهی از چگونگی تولید نان سالم موجب ضایعات نان شده و هزینه های سنگینی را به دولت تحمیل می کند هزینه هایی که می تواند در بخشهای عمرانی و آموزشی کشور صرف ارتقا سلامت و رفاه جامعه گردد. مضافا اینکه مصرف جوش شیرین به جای خمیر مایه موجب ایجاد مشکلات تغذیه ای و همچنین کمبود آهن و کم خونی،کاهش قدرت یادگیری ، احساس خستگی و عدم تمرکز و..می گردد.بنابراین مصرف خمیرمایه به جای جوش شیرین موجب بهبود کیفیت نان و افزایش زمان ماندگاری و نیز جلوگیری از ضایعات آن می گردد. خمیر مایه یکی از فرآورده های حاصل از ملاس در جهان بوده که به واسطه نیاز به ماده بیوتین در فرآیند تولید خمیر مایه و وجود این ماده در ملاس نیشکر تولید این محصول از ملاس نیشکر بسیار مناسبتر از ملاس چغندر قند است.صرفنظر از مزایای مستقیم بهداشتی مصرف خمیر مایه( و حذف اثرات سوء مصرف جوش شیرین در نان) و تاثیر آن در حفظ سلامت جامعه، مزایای غیر مستقیم اقتصادی و سهم مصرف خمیر مایه در کاهش ضایعات نان و در نتیجه صرفه جویی ارزی در واردات گندم قابل توجه است الکل گر چه بشر از دیر باز با چگونگی تخمیر الکلی انواع میوه ها و سبزیجات و استفاده از آن در انواع نوشیدنی ها آشنا بوده، ولی طی قرن گذشته کاربردهای وسیع دانش تخمیر در صنعت شناسایی و مورد بهره برداری گسترده قرار گرفته است.تکنولژی تخمیر و تولید الکل بر مبنای مکانیسم خاص خود استوار بوده و با توجه به تحقیقات وسیع انجام شده ، موفقیتهای فراوانی در جهت تکامل آن حاصل گردیده است.کشورهای بسیاری در حال حاضر در این زمینه صاحب نظر و دارنده تکنولژی هستند که از این میان فرانسه، آلمان، اتریش و آمریکا در صدر قرار دارند.در تولید الکل علاوه بر روش تخمیر، روشهای دیگر شیمیایی نیز وجود دارد، ولی به دلیل افزایش مصارف آن در صنایع دارویی، طبی ، غذایی، بهداشتی و… عدم استفاده الکل تولید شده از روشهای شیمیایی درمصارف مذکور، تولید آن به روش تخمیری در مقایسه با روشهای شیمیایی رشد چشمگیری داشته است.طرح تولید الکل طبی با ظرفیت سالانه ۳۰۰۰۰۰۰۰ لیتر در سال از ملاس نیشکر واحدهای هفتگانه شرکت، از ظرفیتهای قابل توجه در خاورمیانه بوده و تا کنون در کشور، کارخانه ای با این ظرفیت ساخته نشده است.تکنولژی به کار رفته شده در طراحی خط تولید بر خلاف سایر کارخانجات موجود در کشور، به صورت مداوم است که علاوه بر کاهش هزینه های سرمایه اولیه، نیروی بهره برداری کاهش قیمت تمام شده و.. در افزایش راندمان تولیدی و بالا بردن کیفیت محصول نیز نقش به سزایی دارند. مضافا اینکه با طراحی خاص انجام شده در بخش تقطیر میزان مصرف بخار به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. گاز کربنیک مایع و یخ خشک دی اکسید حاصل از فرآیند تخمیر الکل که در صنایع مشابه در هوا منتشر می شود در این مجتمع قابل جمع آوری است که پس از طی مراحل مختلف فرآیندی ، به دی اکسید کربن مایع و جامد تبدیل می گردد از یخ خشک یا دی اکسید کربن جامد در صنایع غذایی بیمارستانها،آزمایشگاهها و همچنین برای ایجاد سرما در صنایع برودتی و سردخانه ها استفاده می شود و بستگی به نوع مصرف می توان آن را به سه شکل مختلف برک، حبه و حبه و پودر تولید کرد گاز کربنیک مایع نیز در صنایع الکترونیک،نوشابه سازی،کربونیزه کردن نوشابه های غیر الکلی،محافظت مواد غذایی در برابر قارچها و باکتریها،استخراج مواد شیمیایی از ترکیبات مختلف وبالاخره در صنایع بسته بندی و جوشکاری کاربرد دارد.شایان ذکر است دی اکسید کربن مایع و جامد برای اولین بار در ایران به روش تخمیری در این ومجتمع تولید خواهد شد. در حال حاضر تامین گاز مورد مصرف در صنایع خوراکی کشور از سوزاندن موادی با منشا فسیلی حاصل می شود. پساب تخمیر از تغلیظ پساب صنعتی کارخانجات مجتمع بیو تکنولوژی محصول به عنوان ماده مکمل در تهیه خوراک دام قابل تولید است و با ادغام پساب دو کارخانه خمیر مایه و الکل می توان از آن به عنوان کود بار آور به جای کودهای شیمیایی در مزارع استفاده کرد. درآمد ارزی حاصل از صدور الکل و خمیر مایه در ظرفیت کامل سالانه بیش از ۵۰ میلیون دلار خواهد بود. <%@ codepage=1256 %> منوي اصلي صفحه اصلي آرشيو اخبار کارخانه هاي قند و شکر ايران جداول آمار عملکرد کارخانه ها بانک اطلاعاتي آمار عملکرد آمار هاي تخصصي قند و شکر استانداردهاي قند و شکر ايران نرخ جهاني شکر سمينار ها و کنفرانس ها تکنولوژي قند سازي ماهنامه شکر مجله صنايع قند آرشيو عکس آمارهاي توليد در ايران آمار کل توليد قند و شکر از چغندر و نيشکر ميزان توليد شکر نيشکري ضريب استحصال ميزان قند و شکر توليدي از چغندر آمارهاي کشاورزي سطح زير کشت راندمان در هکتار عيار آزمايشگاهي چغندر ميزان نيشکر توليدي ميزان چغندر خريداري و مصرفي متوسط عيار چغندر آمارهاي جهاني وضعيت توليد و مصرف و ذخيره جهاني مصرف سرانه به تفکيک قاره ها و جهان 16-2015 توليد شکر در جهان بصورت قاره اي مصرف شکر در جهان بصورت قاره اي 16-2015 بزرگترين توليد کنندگان جهان مصرف کنندگان عمده جهان وارد کنندگان عمده جهان صادر کنندگان عمده جهان ميزان توليد و مصرف برخي از کشورهاي جهان پيش بيني مصرف سرانه جهاني شکر تا سال 2024/25 پيش بيني مصرف جهاني شکر تا سال 2024/25 توليد شکر از چغندر در جهان تا سال 2015/16 توليد شکر از نيشکردر جهان تا سال 2015/16 توليد شکر در جهان تا سال 2015/16 آمارهاي تجاري ايران سرانه مصرف در ايران 2015-1987 واردات چهل و يك ساله شكر آمار واردات شکر از سال 1380 تا پايان اسفند سال 1395 تعرفه هاي شکر خام و سفيد از سال 1380 لغايت 1395 نمودار توليد و واردات شکر از سال 1380 تا پايان اسفند سال 1395 نمودار نرخ مصوب چغندر و شکر از سال 1352 لغايت 1394 نمودار قيمت جهاني شكر در سال 2009 نمودار قيمت جهاني شكر در سال 2011 آمار واردات شكر به تفكيك خام و سفيد و ارز مصرفي از سال 84 لغايت اسفند سال 95 آمار كل توليد قند و شكر از چغندر قند و نيشكر و ميزان واردات از 1350تا 1394 نرخ مصوب چغندر ، شكر ، قند و دستمزد تبديل از سال 1352 تا 1395 واردات شكر خام بصورت ماهيانه از سال 1385 لغايت 1395 سايتهاي اعضاء و مرتبط با صنعت قند فريمان قند شهد قند هگمتان قند نقش جهان قند مرودشت قند جوين قند شيرين قند لرستان قند مغان قند آبکوه قند پيرانشهر قند تربت حيدريه قند اصفهان کشت و صنعت امام خميني پانيد پارس بازرگاني توسعه نيشکر و صنايع جانبي قند چناران شرکت توسعه نيشکر و صنايع جانبي مرکز بررسي و تحقيق و آموزش صنايع قند ايران كانون هماهنگي دانش و صنعت قند و شكر شركت كشت و صنعت حكيم فارابي خوزستان شركت قند پانيذ فام شركت سهامي عام كارخانجات قند قزوين جمعيت علمي فن آوري نيشكر ايران شركت كشت و صنعت سلمان فارسي شركت كشت و صنعت نيشكر هفت تپه كشت و صنعت كارون شركت كشت و صنعت دعبل خزاعي شركت كشت و صنعت ميرزا كوچك خان شركت كشت و صنعت دهخدا شركت توليدي قند شيروان شركت سهامي قند نيشابور شركت قند اروميه شركت قند چهار محال سايتهاي خبري فارس نيوز خبرگزاري ايرنا خبر گزاري ايسنا خبرگزاري صنايع غذا خبرگزاري موج خبرگزاري مهر خبرگزاري الف خبرگزاري ايانا سايتهاي تخصصي شکر WWW.SugarOnline.com WWW.Alaron.com www.PersianSugar.com | صفحه اصلي | آرشيو اخبار | کارخانه هاي قند وشکر | آمارهاي تخصصي | نرخ جهاني شکر | Info@ISFS.IR ورود / عضویت فرم تماسinfo@htcs.co 22564736 logologo صفحه اصلی باشگاه مشتریان حواله جات تربیت بدنی پرسنل استخدام مددجویان درباره ما پر بازدید ترین ها جدید ترین ها دیدگاه ها Untitled4 دیدار مدیر عامل محترم شرکت جناب آقای امید اسد بیگ با پرسنل شرکت و خانواده محترمشان مرد ۰۴, ۱۳۹۵ IMG_1 نشست خبری آقای مهندس افشار مرد ۱۱, ۱۳۹۵ IMG_5542 گزارش دیدار مدیر عامل شرکت و پرسنل و خانوادهایشان مرد ۱۰, ۱۳۹۵ mosahebe پخش مصاحبه با آقای مهندس افشار از صدا و سیمای خوزستان مرد ۱۲, ۱۳۹۵ سخنرانی جناب آقای امید اسد بیگی اسف ۲۵, ۱۳۹۴ نوشته‌های تازه تحولی دیگر در تولیدات خوراک دام نیشکر هفت تپه اجرای پروژه تاسیس آبرسانی کارخانه نیشکر عملکرد مطلوب اداره برق در بهره برداری سال ۹۵ افتتاح مرکز بتن هفت تپه پایان پنجاه و ششمین بهره برداری نیشکر در هفت تپه آخرین دیدگاه‌ها ناصرروغنیان دزفولی در یک هکتار اراضی هفت تپه درخت کاری شد امین در بزرگترین تاکستان ایران در آستانه افتتاح در هفت تپه سعدی در دیدار مدیر عامل محترم شرکت جناب آقای امید اسد بیگ با پرسنل شرکت و خانواده محترمشان احمد در دیدار مدیر عامل محترم شرکت جناب آقای امید اسد بیگ با پرسنل شرکت و خانواده محترمشان مدیریت در راه اندازی کوره بخار کارخانه بیو اتانول تحولی دیگر در تولیدات خوراک دام نیشکر هفت تپه اخبار سایت, بازرگانی, کارخانه خوراک دام و طیور, محصولات | اردیبهشت ۰۵, ۱۳۹۶ تحولی دیگر در تولیدات خوراک دام نیشکر هفت تپه مدیریت خوراک دام خبر از تولید خوراک طیور و آبزیان در آینده نزدیک داد. گودرزی گفت... ادامه مطلب اجرای پروژه تاسیس آبرسانی کارخانه نیشکر اخبار سایت, خبر, محصولات | اردیبهشت ۰۵, ۱۳۹۶ اجرای پروژه تاسیس آبرسانی کارخانه نیشکر معاون صنعت (کارخانه) شرکت نیشکر هفت تپه از تاسیس پروژه آبرسانی کارخانه خبر داد. 💥فرشید مومن... ادامه مطلب عملکرد مطلوب اداره برق در بهره برداری سال 95 اخبار سایت, خبر | اردیبهشت ۰۵, ۱۳۹۶ عملکرد مطلوب اداره برق در بهره برداری سال ۹۵ 🔅رئیس اداره با برق در مصاحبه ای با خبرنگارِ روابط عمومی شرکت نیشکر گفت : کار... ادامه مطلب افتتاح مرکز بتن هفت تپه اخبار سایت, خبر, محصولات | اردیبهشت ۰۱, ۱۳۹۶ افتتاح مرکز بتن هفت تپه در آخرین روز فروردین ماه سال ۹۶ کارخانه تولید بتن با حضور قائم مقام ومدیر عامل... ادامه مطلب پایان پنجاه و ششمین بهره برداری نیشکر در هفت تپه اخبار سایت, خبر, محصولات | اردیبهشت ۰۱, ۱۳۹۶ پایان پنجاه و ششمین بهره برداری نیشکر در هفت تپه دیر بخش کشاورزی شرکت نیشکر هفت تپه از پایان پنجاه و ششمین بهره برداری نیشکر خبر... ادامه مطلب نوسازی سینما هفت تپه در اولویت برنامه های فرهنگی اخبار سایت, خبر, معرفی | فروردین ۳۰, ۱۳۹۶ نوسازی سینما هفت تپه در اولویت برنامه های فرهنگی نشست مشترک قائم مقام مدیرعامل شرکت نیشکر هفت تپه با خانم کلانتر کارشناس امور سینمایی استان... ادامه مطلب تولید بیش از 55 هزار تن شکر سفید در هفت تپه اخبار سایت, خبر, محصولات | فروردین ۳۰, ۱۳۹۶ تولید بیش از ۵۵ هزار تن شکر سفید در هفت تپه معاون صنعت (کارخانه) از عملکرد قابل قبول در پنجاه و ششمین سال بهره برداری نیشکر خبر... ادامه مطلب آغاز برداشت دانه روغنی کلزا در هفت تپه اخبار سایت, بازرگانی, خبر, محصولات | فروردین ۳۰, ۱۳۹۶ آغاز برداشت دانه روغنی کلزا در هفت تپه مدیر غیر نیشکری شرکت نیشکر هفت تپه از آغاز برداشت ۳۰۷ هکتار مزرعه کلزا خبر داد.... ادامه مطلب تاكيد بر توليد 100 هزار تن شكر در سال آينده اخبار سایت, خبر, محصولات | فروردین ۲۸, ۱۳۹۶ تاکید بر تولید ۱۰۰ هزار تن شکر در سال آینده قائم مقام مدیرعامل شرکت نیشکر هفت تپه در دیدار با سرپرستان و مدیران بخش کشاورزی ضمن... ادامه مطلب از سرگیری صادرات خوراک دام نیشکر هفت تپه اخبار سایت, بازرگانی, خبر, محصولات | فروردین ۲۸, ۱۳۹۶ از سرگیری صادرات خوراک دام نیشکر هفت تپه مدیر واحد بازرگانی خارجی شرکت کشت و صنعت نیشکر هفت تپه گفت: صادرات خوراک دام مجموعه... ادامه مطلب ۱۲۳۴۵...۱۰...»Last » محصولات الکل اطلاعات بیشتر ذرت اطلاعات بیشتر ملاس نیشکر اطلاعات بیشتر گند و جو اطلاعات بیشتر شکر زرد و سفید اطلاعات بیشتر خوراک دام وطیور اطلاعات بیشتر عضویت در خبرنامه آخرین اخبار تحولی دیگر در تولیدات خوراک دام نیشکر هفت تپه تحولی دیگر در تولیدات خوراک دام نیشکر هفت تپه ۰۵ ارد ۱۳۹۶ اجرای پروژه تاسیس آبرسانی کارخانه نیشکر اجرای پروژه تاسیس آبرسانی کارخانه نیشکر ۰۵ ارد ۱۳۹۶ عملکرد مطلوب اداره برق در بهره برداری سال 95 عملکرد مطلوب اداره برق در بهره برداری سال ۹۵ ۰۵ ارد ۱۳۹۶ افتتاح مرکز بتن هفت تپه افتتاح مرکز بتن هفت تپه ۰۱ ارد ۱۳۹۶ پایان پنجاه و ششمین بهره برداری نیشکر در هفت تپه پایان پنجاه و ششمین بهره برداری نیشکر در هفت تپه ۰۱ ارد ۱۳۹۶ سایت های مرتبط Google صفحه 2 از حدود ۱٬۷۰۰ نتیجه (۰٫۳۸ ثانیه) اگر امکان دارد آن را به فارسی رایانامه کنید صفحه شخصی كشت و صنعت امام خميني(ره) www.irancode.ir/Home/PersonalPage?MemberCode=14277 توليد كشاورزي:نيشكر توليدات صنعتي: شكر، ملاس و باگاس. مشخصات ... نام تاميين كننده: كشت و صنعت امام خميني(ره). نوع فعاليت: توليدي. نام مديرعامل: ناصر مجدي. طرح توجیهی تولید الکل از ملاس چغندر و باگاس نیشکر - ایران ... www.isanat.com/.../379-business-plan-of-producing-ethanol-from-beet-molasses-and-... طرح توجیهی تولید الکل از ملاس چغندر و باگاس نیشکر .... شرح زیر بوده و کارخانجات تولید کننده الکل موظف به رعایت دقیق آنها میباشند. ... الکل بوده که در همه نوشابه های خمری مانند شراب وجود دارد و به آن الکل سفید یا الکل .... برای این کاربا برداشتن نمونه هائی از محلول واندازه گیری درصد نمکهای افزودنی موجود درآن و شکر و همچنین کنترل ... [XLS]ليست شركتها portal.ajums.ac.ir/_vchfm/documents/کارخانجات%20تولیدی%20در%20استان.XLS 107, اهواز, توليد مايع سفيد كننده كيومرث قناد, 10102, بهداشتي, مايع سفيد كننده ..... ملاس- باگاس- نيشكر, شكر ديمچه, فعال, شوشتر- ديمچه - كيلومتر 17 جاده شوشتر. صنایع قند سازی - صنایع ایران www.sanayeiran.com/صنایع-قند-سازی-صنایع-ایران-P209.rtt عوامل محیطی مانند حرارت، نور، طول روز و رطوبت خاک تا حد زیادی تعیین کننده .... به طور تقریبی برای تولید هر 100 تن شکر سفید تصفیه شده، حدود 129 تن ... ملاس نهایی از مواد الی و معدنی و آب تشکیل شده و قند کل (مجموع ساکاروز، .... قسمت عمده ترکیبات تشکیل دهنده باگاس الیاف سلولزی(fiber) است. .... آدرس : ایران- تهران، زعفرانیه. بررسی بنیادی صنعت قند و شکر - نارسیس شاپ www.narsisshop.ir/2017/03/01/بررسی-بنیادی-صنعت-قند-و-شکر/ ۱۱ اسفند ۱۳۹۵ ه‍.ش. - ملاس : در ابتدا نیشکر و چغندر قند خرد و له شده و سپس عصاره آن خارج می شود. ... باگاس در واقع باقیماندۀ فیبری به جای مانده بعد ازعصاره گیری از شکر می باشد که ... بعلاوه برای تولید ۳۵۰ هزار تن کاغذ سفید ۵۵ هزار هکتار مزرعه نیشکر نیاز ... در حال حاضر بیش از ۱۳۰ کشور تولید کننده چغندر قند و یا نیشکر می باشند و ... کارخانه های تولید باگاس فروشندگان - صفحه خانگی heavybronx.pw/gold_1550_کارخانه-های-تولید-باگاس-فروشندگان.html نیشكر، شكر، ملاس، باگاس های تولید داخل کشور کارخانه‌های قند و شکر. جزئیات بیشتر ... برای انواع کارخانه های تولید باگاس قارچ سفید یکی قارچ دکمه ای از فروشندگان ... لیست کارخانه های تولید اتحادیه فروشندگان بستنی و آبمیوه و فالوده .اتحادیه ... FireFighter - فرآيند توليد شكر طلايي (شکر قهوه ای روشن) ... canefirefighter.blogfa.com/post-65.aspx درآن زمان كه توليد و مصرف شكر سفيد شروع شده بود مردم اروپا و برخي از كشورهاي آسيائي ... شکر قهوه ای دارای 5/3% (قهوه اي روشن) تا 5/6% (قهوه اي تيره) ملاس مي باشد. ..... كم هزينه است و امروزه در اروپا و آمريكا مصرف كنندگان زيادي نسبت به شكر سفيد پيدا كرده است ... انجمن هاي تخصصي ، مقالات رايگان ، آموزش هاي رايگان ، کتاب هاي رايگان پژوهشگاه علوم و فناوری اطلاعات ایران ganj.irandoc.ac.ir/dashboard?q=صنایع+قند&topic_6=3905 فرایند تولید شکر (3)/ ... امروزه در صنعت قند چغندری از لوله‌های گرم کننده به طول 12 متر که طول استاندارد می‌باشد ، استفاده می‌گردد. ... بررسی رابطه بین مواد ملاس‌زا در ملاس و درصد قند آن/ ... کنگره بین‌المللی اتحادیه تکنولوژیست‌های صنایع قند ISSCT در سال 1998 پیرو کنگره جهانی 1995 که در کلمبیا ... شکر سفید · Rss |. باگاس · Rss ... 930، روش‌‌هاي نوين بازيافت در كارخانه های قندوشكر - 1 2rooznameh.ir › صفحات روزنامه › دیگر صفحات در دوره بهره‌برداري كارخانجات قند علاوه بر قند وشكر مقاديرفراواني ملاس، گل ... در برخي كشورها فيبر محلول در آب تفاله چغندرقند را نيزدوباره به شكر سفيد ... از كارخانه‌هاي توليد كننده شكر نيشكري مقداري از باگاس توليدي خود را جهت توليد ... واکاوی · دیگر صفحات · سرچراغی · سخن · آگهی ها · انجمن ها · آرای قضایی · متره · نفت · بورس کالا. تولید قنداز چغندر قند و مراحل تولید(مراحل توليد شكر از نيشكر) 4223682.blogfa.com/post-954.aspx در باگاس خروجي از آسياب آخر، مقدار كمي قند باقي مي ماند و پلاريزاسيون آن به حدود .... معمولا"بریکس شربت در تبخیر کننده های مذکور به حدود 65-55 درصد رسانده شود. ... شكر خام را مي توان طي عمليات خاصي تصفيه كرد واز آن شكر سفيد بدست آورد. .... طرح تولید الکل طبی با ظرفیت سالانه 30000000 لیتر در سال از ملاس نیشکر واحدهای ... مراحل تولید شکر از نیشکر - کشاورزی روز keshavarzirooz www.keshavarzirooz.ir/post/114 مراحل توليد شكر از نيشكرگرچه تا حدي مشابه مراحل توليد شكر از چغندر است، اما خوصوصيات اين صنعت ... 2-تصفيه شكر خام و تهيه شكر سفيد از آن ... به اين ترتيب در نهايت در آخرين آسياب، نيشكر عصاره گيري شده يا باگاس (bagasse)خارج مي .... شربت در تبخیر کننده های چند مرحله ای (مثلا"اواپراتورهای 3یا4یا5 مرحله ای ) متصل به خلا ... شکر زرد و سفید – شرکت کشت و صنعت نیشکر هفت تپه sample-site.ir/شکر-زرد-و-سفید/ صنعت تولید شکر دارای این امتیاز اساسی است که هم محصول شکر و ملاس باقیمانده از .... در باگاس خروجی از آسیاب آخر، مقدار کمی قند باقی می ماند و پلاریزاسیون آن به حدود .... معمولابریکس شربت در تبخیر کننده های مذکور به حدود ۶۵-۵۵ درصد رسانده میشود. ..... شرکت کشت و صنعت سلمان فارسی · انجمن صنفی کارخانه های قند و شکر ایران ... دستگاه تولید قند از نیشکر - تولید کننده سنگ شکن www.irlmmillnews.tk/ir_grinding/696/دستگاه-تولید-قند-از-نیشکر/ مقدار ملاس تولیدی کارخانههای قند ایران در سالهای مختلف، نسبت به میزان تولید چغندرقند و نیشکر متغیر است. ... 2-تصفیه شکر خام و تهیه شکر سفید از آن برداشت و انبار کردن نیشکر گیاه نیشکر (sugar cane)در مناطق گرمسیری کشت می ... شرایط تهیه و تولید الکل از ملاس نیشکر | باگاس شاپ ... لیست انواع پایان نامه ها , کارخانه قند. لیست کارخانجات قند نیشکری ibrqr.xyz/ar-grinding/9682-لیست-کارخانجات-قند-نیشکری.html جناب آقای مهندس بهمن دانایی دبیر انجمن صنفی کارخانه های قند و شکر ایران طی نامه ... تولید کننده شکر قهوه ای، شکر طعم دار، شکر پوردی، الکل طبی، خوراک دام و MDF. ... تفاله نیشکر یا باگاس 34 درصد وزن ساقه نیشکر را تشکیل می دهد و در صنایع مختلفی . ... است برخی کارخانه های قند سازی پس از ریختن شکر سفید در قالب چند لیوان . شیمیدان جوان - تهیه اتانول از شكر fattahi55.blogfa.com/post-69.aspx ۱۷ آبان ۱۳۸۹ ه‍.ش. - از لحاظ فني , فرايند توليد اتانول از شكر در مقايسه با تبديل ذرت به اتانول ساده ... فراورده هاي جانبي نيشكر شامل ملاس و همچنين باگاس يا مواد فيبري ... توليد كنندگان شكر و اعضائ تعاوني ملاكين كشاورزي به فناوري هاي ... سپس شكر خام , براي توليد شكر سفيد به واحد هاي تصفيه انتقال مي يابد. .... انجمن شیمی آمریکا پخش شکر - قند، شکر و نمک www.iransugarmarket.com/fa/control/tag/tagresult/264/پخش%20شکر مرکز پخش عمده انواع شکر سفید اعلا در سراسر کشور، آماده دریافت سفارشات عمده ..... لیست تمام محصولات استویا به همراه هزینه ی واقعی آن در این مرکز موجود است. ... ملاس و باگاس از فرآورده های جانبی تولید شکر در شرکت های تولید نیشکر هستند. .... ایران از طریق شرکتهای بازرگانی وارد کننده، راهی مطمئن را برای خریدارن و فروشندگان عمده ... دیکشنری تخصصی ویستا - Sugar vista.ir/dictionaries/Sugar از سرکۀ قند ذرت به‌عنوان یک مادۀ اسیدی کننده در تهیه برخی از مواد غذائی استفاده می‌شود. .... به طور کلی از قند استحصالی از نیشکر ، شکر معمولی (سفید یا قهوه‌ای) تولید می‌شود ... از آسیاب کردن باگاس و پلت کردن مخلوط باگاس ، ملاس ، غلات ، اوره و غیره می‌توان .... تکرار انتخابات اتریش و همه پرسی اتحادیه اروپا در فرانسه · بازگشت بزرگ ... سنگ شکن شن و ماسه موزاییک سیمانی مرمر نما شهرستان - SKY www.skybocrusher.tk/ir2/.../سنگ-شکن-شن-و-ماسه-موزاییک-سیمانی-مرمر-نما-شهرستا... لیست تولیدکنندگان مصالح ساختمانی استاندارد/ از ارگ شن بم تا ‌اکبر ,. 26 ا کتبر 2012 .... 4IDIR - لیست تولید کنندگان شکر سفید ملاس باگاس | جستجو |. بازار شیرین ایران sugar.blog.ir/ انجمن قلب آمریکا و سازمان بهداشت جهانی (WHO) توصیه می کنند که مصرف شکر .... مرکز خرید شکر سفید فله با کیفیت جنوب غرب ایران آماده پذیرش سفارشات شماست. ... ارتباط مستقیم و بی واسطه با تولید کننده و خرید شکر قهوه ای اعلاء نقش جهان اصفهان. ... خوراک دام پلت شده، دارای ترکیباتی همچون؛ 60 درصد باگاس، 38 درصد ملاس و 2 ... ღسید چاسب فـاضــلـی ღ - نيشكر و فراورده هاي جانبي آن chasebfazeli.blogfa.com/post-2.aspx ظرفیت تولید شکر در این مجتمع ۷۰۰ هزار تن در سال است. ..... 3 اندازه‌گيري درصد ساكارز در شكر سفيد به روش پلاريمتري برانشويك .... گراني بيش از حد دانه‌هاي غلات در زمان جنگ جهاني اول باعث گرايش توليد كنندگان خميرمايه به استفاده از ملاس گرديد و از .... در مقايسه با باگاس ،پيت از ارزش غذايي بالاتري برخوردار است ولي توليد خوراك ... صفحه پیش صفحه اصلی اهداف صنایع ایران خدمات صدور انواع ایزوها ایزو 9001 سیستم های مدیریت کیفیت - الزامات ایزو 10002 مدیریت کیفیت - رضایت مشتری - راهنمایی هایی برای رسیدگی به شکایات در سازمانها HACCP SFBB GMP ایزو TS29001-2003سيستم مديريت كيفيت در صنايع نفت ، گاز و پتروشيمي سیستم مدیریت بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایزو 22000:2005 فروش پرینترهای سه بعدی طراحی وب سایت مکاتبات, مذاکرات و قراردادهای بین المللی برگزاری سمینارهای بازرگانی (تخصصی) به صورت گفتاری و نوشتاری بازرگانی خارجی مشاور صنایع بازاریابی و فروش محصولات صنایع راه اندازی انواع شبکه های کامپیوتری VTP چیست؟ SSH چیست؟ میزبانی ابری چیست؟ و مزایای آن نسبت به میزبانی به روش های دیگر چیست؟ اخبار روزنامه ها خبرگزاریها نرم افزارهای مهندسی طرحهای تیپ صنعتی - سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی ایران مقالات گواهي نامه ها کاتالوگ کاتالوگ گالری تصاویر صنایع فلزی ونیروی محرکه صنایع خودرو سازی صنایع پیچ و مهره اتصالات قابل انعطاف فلزی صنایع فولاد صنایع هوایی صنایع آهن آلات و فلزات صنایع بلبرینگ صنایع پروفیل های آلومینیومی صنایع کشتیرانی صنایع حمل و نقل صنایع کانی وامور معدنی صنایع شیشه صنایع ساختمان مصالح ساختمان صنایع لوله و اتصالات صنایع کلید و پریز صنایع شیرآلات بهداشتی صنایع بتن صنایع آسفالت صنایع دستی صنایع سنگ سنگ های ساختمانی سنگ های صنعتی سنگ های تزئینی سنگ های هنری صنایع چوب صنایع تجهیزات ایمنی صنایع کاشی و سرامیک صنایع لوازم ورزشی صنایع لوازم اداری صنایع الکتریکی والکترونیک صنایع الکترونیک صنایع صوتی و تصویری صنایع کامپیوتر صنایع سخت افزار صنایع نرم افزار برق صنعتی صنایع خانگی و تزئینی لوازم برقی صنایع یخچال صنعتی صنایع فریزر صنعتی صنایع یخچال و فریزر صنایع ساید بای ساید صنایع جارو برقی صنایع ماشین لباسشویی صنایع ماشین ظرفشویی صنایع ماکرو ویو صنایع آب میوه گیری صنایع جرخ گوشت صنایع مخلوط کن صنایع مخابرات ارتباطات, فن آوری اطلاعات و رایانه صنایع شیمیایی صنایع پلاستیک صنایع تولید و چاپ لفاف لفاف های شفاف لفاف های متالایز لفاف های صدفی صنایع تولید و چاپ نایلون و نایلکس صنایع پلاستیک های تزریقی صنایع پلاستیک های بادی صنایع پلاستیک های یکبار مصرف صنایع لاستیک سازی صنایع رنگ و رزین صنایع سموم و دفع آفات صنایع تولید کودهای شیمیایی صنایع پودرهای شوینده صنایع غذایی و داروئی صنایع قند سازی صنایع نوشابه سازی صنایع فرآورده های دامی پرورش و فرآوری گوسفند پرورش و فرآوری گاو پرورش و فرآوری مرغ و طیور پرورش و فرآوری ماهی و میگو خط فرآوری و بسته بندی ماهی و میگو اطلاعاتی در خصوص پرورش میگو صنایع روغن کشی صنایع کنسرو و کمپوت صنایع تولید آرد و نشاسته صنایع کشاورزی صنایع پرورش پرنده های تزئینی صنایع پرورش قارچ صنایع زراعت صنایع باغداری صنایع زنبورداری صنایع تولید کرم ابریشم صنایع پزشکی و داروئی صنایع داروئی صنایع داروهای گیاهی صنایع تجهیزات پزشکی صنایع بهداشتی و آرایشی صنایع نساجی و چرم صنایع ریسندگی و نخ صنایع دوزندگی صنایع بافندگی بافت پارچه بافت کشباف صنایع حلاجی صنایع چرم صنایع روده پاک کنی صنایع مصنوعات سراجی و پوستی صنایع سورت روده صنایع سلولزی صنایع کاغذ سازی صنایع نئوپان صنایع صحافی صنایع چاپ در باره ما تاریخجه تجهیزات نیروی انسانی مدیر عامل چارت سازمانی فرم استخدام قوانین و مقررات عضویت و ثبت آگهی نامه رایگان قوانین و مقررات عضویت و ثبت رزومه کاری ارتباط با ما چهارشنبه، ۶ ارديبهشت ۱۳۹۶ 17:58:33 جستجو مطالب مرتبط صنایع قند سازی صنایع نوشابه سازی صنایع فرآورده های دامی صنایع روغن کشی صنایع کنسرو و کمپوت صنایع تولید آرد و نشاسته صنایع کشاورزی صنایع پزشکی و داروئی ثبت نام ایمیل: رمز ورود: >> ثبت نام کنید >> پسورد را فراموش کرده ام سایتهای مهم روزنامه های روز نظر سنجی در مورد وب سایت آیا متن موجود در وب سایت صنایع ایران توانست نظرتان را جلب نماید؟ آیا مطالب موجود در وب سایت صنایع ایران توانست نظرتان را جلب کند؟ نظر کلی شما نسبت به وب سایت صنایع ایران چیست؟ رمزينه ( QR-code ) ​ گواهینامه های اخذ شده بین المللی عضویت در خبرنامه عضویت در خبرنامه ... و یا ایمیل خود را وارد کنید. ​ وبلاگ های صنایع ایران صنایع ایران blogfa صنایع ایران mihanblog صنایع ایران iranblog صنایع ایران persianblog صنایع ایران cast صنایع ایران javanblog صنایع ایران blogspot صنایع ایران blogsky صنایع ایران parsiblog صنایع ایران blogsazan فیلم های صنایع ایران ​ صنایع قند سازی چغندر قند با نام علمی Beta vulgaris گیاهی است دو ساله از تیره اسفناج که بصورت گیاهی یکساله زراعت می شود. چغندر قند طی دوره رشد رویشی فاقد ساقه بوده و بصورت مجموعه ای از برگهای بزرگ افقی تا عمودی مشاهده می شود. طول دوره رشد برای تولید قند ۶ تا ۹ ماه می باشد. معمولاً در آب و هوای کوهستانی از رشد و کیفیت خوبی برخوردار است و در ایران مناطقی چون شهرستان اقلید و شهرکرد و تربت حیدریه بالاترین سطح کشت را دارند. چغندر قند سازگاری وسیعی به شرایط محیط متنوع دارد به سرما و گرما نسبتاً مقاوم است تحمل خشکی را دارد به شوری خاک نیز مقاوم است . عوامل محیطی مانند حرارت، نور، طول روز و رطوبت خاک تا حد زیادی تعیین کننده نحوه رشد و ذخیره قند در ریشه می باشد. خاکهای بارور، دارای زهکشی خوب، بافت متوسط و اسیدیته خنثی تا کمی قلیایی برای چغندر قند ایده‌آل است . عملکرد در خاکهای نیمه سنگین بشرط وجود زهکشی خوب نیز مطلوب می باشد . مراحل تولید شکر از نیشکر تصفیه شکر خام تصفیه خانه های (refineries) شکر خام دو دسته هستند، برخی از آنها متصل به قسمت تولید شکر خام می باشند، اما برخی دیگر به عنوان تصفیه خانه ای مستقل بوده و شکر خام مربوط به سایر کارخانه ها یا شکر خام وارداتی از سایر کشور ها را تصفیه می کنند. هدف از تصفیه شکر خام آن است که که مواد ناخالصی و مواد رنگی باقی مانده در آنرا تا حد ممکن جداسازی کرده بطوری که با طباخی و کریستالیزاسیون مجدد بتوان شکر سفید با درجه خلوص نزدیک به ??? را بدست آورد.روشهای مختلفی برای تصفیه شکر خام معمول است و مراحل مختلفی برای تهیه شربت تصفیه شده ای از شکر خام که بتوان از آن شکر سفید تولید کرد، طی می شود. مراحل مذکور به عنوان نمونه و به طور خلاصه میتوانند شامل : آفیناسیون شکر خام، حل کردن شکر خام آفینه شده، تصفیه شیمیایی شربت شکر خام و صاف کردن باشد. آفیناسیون شکر خام (Affination of raw sugar) در برخی از کارخانه ها به منظور جدا سازی قشری از مواد رنگی و ناخالصی مه معمولا" سطح کریستالهای شکر خام را پوشانده است، عمل آفیناسیون بر روی آن انجام می شود و شکر خام با درجه خلوص بالاتر بدست می آید. در این روش شکر خام با شربتی دارای غلظت بالا مانند پسآب سبز (green syrup) مخلوط می شود و ماگای خاصی بدست می آید. برای مثال نسبت تقریبی مخلوط شدن، حدود 75 درصد شکر خام و25 درصد پسآب سبز می باشد. این عمل چندان موجب حل شدن شکر خام نمی شود، چون شرایط فوق اشباع است، اما سطح کریستالهای شکر خام مرطوب شده وسبب سست شدن قشر مواد رنگی و ناخالصی سطح کریستال شکر خام می گردد. در مرحله بعد ماگمای بدست آمده در سانتریفوژ مداوم یا غیر مداوم وارد شده و مواد رنگی و نا خالصیهای سطحی به همراه پسآب سبز از سانتریفوژ بیرون می رود و شکر خام پس از سانتریفوژ درجه خلوص بالاتری خواهد داشت. پس از اعمال فر آیند آفیناسیون، شکر خام بدست آمده را شکر آفینه (affined sugar) یا شکر شسته شده (washed sugar) می خوانند. در برخی موارد به جای پسآب سبز از پسآب حاصل از سانتریفوژ ماسکویت شکر سفید نیز می توان برای آفیناسیون استفاده کرد. در صورتی که درجه خلوص شربت سبز کم شود، از آن در آفیناسیون شکر خام استفاده نمی شود، بلکه به مصارف دیگر می رسد، مثلا" به قسمت تولید شکر خام ارسال شده و در طباخی و کریستالیزاسیون در آن قسمت مجددا" بکار می رود. حل کردن شکر خام(Melting) قبل از اعمال هر گونه فر آیند برای تصفیه شیمیایی شکر خام یا شکر آفینه شده، باید آنرا حل کرد. برای این منظور شکر خام را وارد دستگاه حل کننده مجهز به همزن کرده و به آن آب کندانس گرم و آب گرم محتوی مواد قندی (sweet water) اضافه می کنند، تا حل شود. بریکس شکر خام حل شده یا شربت شکر خام (raw sugar syrup) اغلب نزدیک 60 درصد در نظر گرفته می شود و پس از حل شدن آنرا صاف می کنند. تصفیه شربت شکر خام در این مورد نیز روشهای متنوعی وجود دارد و هر کارخانه بر حسب طراحی خطوط تولید و نوع دستگاه به یکی از روشها کار تصفیه را انجام می دهد که در اینجا برای نمونه به دو روش اشاره می شود: 1-تصفیه با استفاده از ترکیبات فسفات دار و شیر آهک در این روش ابتدا شکر خام را در آب کندانس حل کرده و شربت شکر خام تهیه می شود. غالبا" بریکس شربت مذکور در حدود 66-58 درصد تنظیم می گردد. آنگاه به شربت شکر خام، اسید فسفریک یا منو کلسیم فسفات اضافه می شود تا در شربت(P2O5) بوجود آید. مواد مذکور در حدی به شربت اضافه می شود که مقدار (P2O5) در شربت به حدود 006/0تا 150/0 درصد برسد. سپس به شربت، شیر آهک زده می شود به طوری که pH شربت تا حدود 4/7-2/7 افزایش یابد. آهک زنی در دمای حدود 70 درجه سانتیگراد اعمال می شود در برخی موارد این عمل در دمای 85 درجه سانتیگراد صورت می گیرد، اگر چنین باشد بهتر است که pH شربت نیز به حد بالاتری (مثلا" حدود 6/7) رسانده شود. پس از آهک زنی دمای شربت را تا حدود 90 درجه افزایش داده و نزدیک 20 تا 30 دقیقه زمان داده می شود تا عمل بهم چسبیدن و تجمع ناخالصیها (floc formation) با مرکزیت تری کلسیم فسفات بخوبی صورت گیرد. در مرحله بعد به شربت ماده کمک صافی خاک دیاتومه افزوده می شود، آنگاه شربت صاف می شود ( با صافی فشار). شربت تصفیه شده ای که در نهایت حاصل می شود، چون بریکس بالایی دارد معمولا" نیازی به تغلیظ نداشته و مستقیما" به قسمت طباخی منتقل می گردد. 2 -تصفیه شکر خام با شیر آهک و گاز کربنیک در این روش نیز ابتدا شکر خام را در آب کندانس حل کرده و به بریکس حدود 65 درصد می رسانند. آنگاه به شربت شیر آهک و گاز کربنیک افزوده می شود، عمل آهک زنی و گاز زنی غالبا" بصورت همزمان صورت می گیرد تا افزایش pH شربت ناگهانی و زیاد نباشد. عمل مذکور در دمای حدود 85 درجه سانتیکراد انجام می شود و pH نهایی شربت به حدود 1/9 می رسد. سپس شربت در صفایهای فشار صاف می شود. برای بهبود رنگ شربت در روشهای فوق عمل سولفیتاسیون (زدن گاز SO2) نیز اعمال می شود و برای تکمیل رنگبری شربت از زغال فعال و مواد کمکی صافی مانند خاک دیاتومه نیز استفاده شده و سپس شربت در صافیهای فشار شمعی صاف می گردد. در برخی از کارخانه ها ممکن است عمل آهک زدن و زدن گاز کربنیک بطور جداگانه بر روی شربت شکر خام صورت می گیرد و آهک زنی نیز به صورت دو مرحله ای شامل آهک زنی مقدماتی و آهک زنی اصلی اعمال گردد. همان طور که بیان شد شربت تصفیه شده بدست آمده اغلب از بریکس بالایی برخوردار است، لذا می تواند مستقیما" به مرحله طباخی انتقال یابد، اما در برخی از کارخانه ها ممکن است با کاربرد تبخیر کننده های چند مرحله ای، شربت مذکور را بیشتر تغلیظ کرده و برای مثال بریکس آنرا به 78-72 رسانده، سپس آنرا به مرحله طباخی انتقال دهند. طباخی برای تولید شکر سفید شربت تصفیه شده غلیظ که از مراحل قبل بدست آمده به آپارات (دیگ) پخت وارد شده و مراحل طباخی یا کریستالیزاسیون در مورد آن طی شود. در نهایت ماسکویت شکر سفید حاصل شده که به سانتریفوژهای غیر مداوم منتقل می گردد. نتیجه مرحله سانتریفوژ کردن، شکر سفید و پسآب می باشد. شکر سفید کمی رطوبت دارد، لذا در خشک کن شکر، خشک شده و سپس آماده بسته بندی، انبار کردن و توزیع برای مصرف خواهد بود. پسآب خروجی از سانتریفوژ در این مرحله را به صورتهای مختلفی مورد استفاده قرار می دهند، مثلا" می توان آنرا به روشهایی مانند کاربرد زغال فعال، رنگبری کرده و سپس در همان دیگ پخت شکر سفید مورد استفاده قرار داد. در برخی از کارخانه ها از پسآب مذکور در آفیناسیون شکر خام و برای مخلوط کردن با شکر خام استفاده می کنند. همچنین در مواردی ممکن است در حل کردن شکر خام بکار برده شده و بدین ترتیب مجددا" وارد فرآیند طباخی شود. به طور تقریبی برای تولید هر 100 تن شکر سفید تصفیه شده، حدود 129 تن شکر خام باید وارد فرآیند شود. در صورتی که شکر خام آفینه شده در نظر گرفته شود برای تولید هر 100 تن شکر سفید تصفیه شده، به حدود 111 تن شکر خام آفینه شده نیاز است. مراحل تولید شکر از نیشکر تغلیظ شربت شربت در تبخیر کننده های چند مرحله ای (مثلا"اواپراتورهای 3یا4یا5 مرحله ای ) متصل به خلا تغلیظ می شود، بهتر است که قبل از ورود شربت در بدنه اول، آنرا تا دمای جوش پیش گرم کرد. معمولا"بریکس شربت در تبخیر کننده های مذکور به حدود 65-55 درصد رسانده شود.از نکات مهم در مرحله تبخیر ،افت pH شربت است که معمولا" درصد0/3 می باشد، اما نباید که از ?.? بیشتر شود. طباخی برای تولید شکر خام شربت غلیظ حاصل شده در مرحله به دیگهای پخت تحت خلا منتقل می شد. به طور بسیار خلاصه عملیات طباخی به صورت چند مرحله ای برای مثال سه مرحله ای انجام می شود. در هر مرحله پس از طی مراحل کیریستالیزاسیون، مخلوطی از کریستال و پسآب به نام ماسکویت خواهیم داشت. با سانتریفوژ کردن ماسکویت در دستگاه سانتریفوژ مربوط به همان پخت، شکر مربوط به آن پخت و پسآب جداسازی می شوند. برای مثال در سیستم سه پختی، شکر درجه (A) ،شکر درجه (B) و شکر درجه (C) و پسآب (A)،پسآب (B) و پسآب (C) یا پسآب پخت آخر را خواهیم داشت که به پسآب پخت آخر ملاس نهایی(final molasses) می گویند. معمولا"شکر حاصل از پخت یک (A)یعنی شکر درجه (A) به نام شکر خام (raw sugar) نیشکر خوانده می شود. شکر خام، شکری است که هنوز بطور کامل تصفیه نشده و مقداری مواد رنگی و ناخالصی با آن است و درجه خلوص آن اغلب حدود 98-96 می باشد. شکر خام را می توان طی عملیات خاصی تصفیه کرد واز آن شکر سفیدبدست آورد. در صورتی که بخواهیم شکر خام را نگهداری کنیم(حتی به مدت کوتاه) به منظور جلو گیری از فعالیتهای میکروبی درآن، باید رطوبت آن را در حد قابل اطمینانی کاهش داد و به 25/0درصد یا کمتر از آن رسانید. معمولا" در سیستم سه پختی، پخت دو(B) از پسآب ضعیف پخت یک (A) و پخت سه (C) از پسآب ضعیف پخت دو (B) تهیه می شود. شکر درجه (B) به صورت کلرس در پخت یک(A) قابل استفاده است و شکر درجه (C) بصورت آفینه یا ماگما در پخت یک (A) یا پخت دو (B) می تواند مورداستفاده قرار گیرد. ملاس نهایی از مواد الی و معدنی و آب تشکیل شده و قند کل (مجموع ساکاروز، دکستروز و لوولز ) در آن به حدود 52 درصد می رسد و بیش از 10 درصد نمکهای معدنی در آن وجود داشته و حدود 10 تا 20 در صد نیز آب دارد. تصفیه شکر خام تصفیه خانه های (refineries) شکر خام دو دسته هستند، برخی از آنها متصل به قسمت تولید شکر خام می باشند، اما برخی دیگر به عنوان تصفیه خانه ای مستقل بوده و شکر خام مربوط به سایر کارخانه ها یا شکر خام وارداتی از سایر کشور ها را تصفیه می کنند. هدف از تصفیه شکر خام آن است که که مواد ناخالصی و مواد رنگی باقی مانده در آنرا تا حد ممکن جداسازی کرده بطوری که با طباخی و کریستالیزاسیون مجدد بتوان شکر سفید با درجه خلوص نزدیک به ??? را بدست آورد.روشهای مختلفی برای تصفیه شکر خام معمول است و مراحل مختلفی برای تهیه شربت تصفیه شده ای از شکر خام که بتوان از آن شکر سفید تولید کرد، طی می شود. مراحل مذکور به عنوان نمونه و به طور خلاصه میتوانند شامل : آفیناسیون شکر خام، حل کردن شکر خام آفینه شده، تصفیه شیمیایی شربت شکر خام و صاف کردن باشد. آفیناسیون شکر خام (Affination of raw sugar) در برخی از کارخانه ها به منظور جدا سازی قشری از مواد رنگی و ناخالصی مه معمولا" سطح کریستالهای شکر خام را پوشانده است، عمل آفیناسیون بر روی آن انجام می شود و شکر خام با درجه خلوص بالاتر بدست می آید. در این روش شکر خام با شربتی دارای غلظت بالا مانند پسآب سبز (green syrup) مخلوط می شود و ماگای خاصی بدست می آید. برای مثال نسبت تقریبی مخلوط شدن، حدود 75 درصد شکر خام و25 درصد پسآب سبز می باشد. این عمل چندان موجب حل شدن شکر خام نمی شود، چون شرایط فوق اشباع است، اما سطح کریستالهای شکر خام مرطوب شده وسبب سست شدن قشر مواد رنگی و ناخالصی سطح کریستال شکر خام می گردد. در مرحله بعد ماگمای بدست آمده در سانتریفوژ مداوم یا غیر مداوم وارد شده و مواد رنگی و نا خالصیهای سطحی به همراه پسآب سبز از سانتریفوژ بیرون می رود و شکر خام پس از سانتریفوژ درجه خلوص بالاتری خواهد داشت. پس از اعمال فر آیند آفیناسیون، شکر خام بدست آمده را شکر آفینه (affined sugar) یا شکر شسته شده (washed sugar) می خوانند. در برخی موارد به جای پسآب سبز از پسآب حاصل از سانتریفوژ ماسکویت شکر سفید نیز می توان برای آفیناسیون استفاده کرد. در صورتی که درجه خلوص شربت سبز کم شود، از آن در آفیناسیون شکر خام استفاده نمی شود، بلکه به مصارف دیگر می رسد، مثلا" به قسمت تولید شکر خام ارسال شده و در طباخی و کریستالیزاسیون در آن قسمت مجددا" بکار می رود. حل کردن شکر خام(Melting) قبل از اعمال هر گونه فر آیند برای تصفیه شیمیایی شکر خام یا شکر آفینه شده، باید آنرا حل کرد. برای این منظور شکر خام را وارد دستگاه حل کننده مجهز به همزن کرده و به آن آب کندانس گرم و آب گرم محتوی مواد قندی (sweet water) اضافه می کنند، تا حل شود. بریکس شکر خام حل شده یا شربت شکر خام (raw sugar syrup) اغلب نزدیک 60 درصد در نظر گرفته می شود و پس از حل شدن آنرا صاف می کنند. مراحل تولید شکر از نیشکر استفاده از فرایند انتشار برای عصاره گیری از نیشکر (Diffusion process) این روش به عنوان روشی نسبتا" جدید برای استخراج قند از نیشکر به جای استفاده از آسیابها مطرح شده است. روش مذکور نسبت به کاربرد آسیابها، به هزینه و سرمایه گذاری کمتری نیاز دارد. شیوه کار تقریبا" مشابه دیفیوزرهای مداوم دی.دی.اس (D.d.s)،بی.ام.آ(B.m.a)،دی اسمیت (De Smet)،ساتورن (saturne)و اف.اس. (F.s. )میتوان اشاره کرد. در دیفیوزرهای مذکور جریانی غیر هم جهت از آب گرم و قطعات نیشکر برقرار می شود و با استفاده از خاصیت انتشار در اثر اختلاف غلظت داخل و خارج سلولهای نیشکر و فشار اسمزی بوجود آمده ،قند موجود در نیشکر استخراج می شود. در این روش لزومی ندارد که نیشکر به قطعات خیلی ریز و متلاشی شده تبدیل شود،بلکه کافی است به قطعات کوچک یا حداکثر 4 اینچ تبدیل شده و به دیفیوزر وارد شود. برای استخراج بهتر قند از قطعات نیشکر،دمای آب ورودی به دیفیوزر را حدود 75-65درجه سانتیگراد در نظر می گیرند،این دما موجب کشتن سلولهای زنده و غیر فعال شدن دیواره سلولهای نیشکر شده و استخراج قند به سهولت انجام می شود،در دماهای کمتر از 65 درجه سانتیگراد گذشته از نامطلوب بودن عمل استخراج قند و ضایعات قندی حاصل از باقی مانده قند در باگاس، احتمال فعالیتهای میکروبی فزونی می یابد. با استفاده از فرآیند مذکور بیش از 97 درصد قند موجود در نیشکر استخراج میشود،که در روش اشتفاده از آسیابها،کمتر قابل دستیابی است. درجه خلوص شربت حاصل در این روش نیز بیشتر است. البته با توجه به استفاده از دمای بالا،حل شدن و ورود مواد صمغی و مومی نیشکر به شربت بیشتر می شود که از عوامل افزایش ویسکوزیته شربت و پختها هستند. توزین شربت خام نیشکر برای کنترل دقیق میزان قند وارد شده به فرآیند و محاسبه ضایعات و کنترل فرایندهای بعدی، این نیاز وجود دارد که شربت خام حاصل از مرحله شربت گیری، قبل از انتقال به مرحله تصفیه، توزین شود. عمل توزین معمولا"به حالت غیر مداوم انجام نمی شود، بلکه با استفاده از ترازوهای خودکار مانند ترازوی ماکسول (Maxwell-Boulgene Weigher)و یا ترازوی هو –ریچاردسون (Howe-Richardson scale)انجام می شود. آهک زنی به شربت خام نیشکر (Liminig of cane juice) با توجه به ناخالصیهای موجود در شربت خام نیشکر،یکی از راه های جدا سازی این مواد از روش آهک زنی است. در اثر آهک زنی که به صورت افزودن شیر آهک انجام می شود، ضمن خنثی شدن حالت اسیدی شربت،بسیاری از ناخالصیها، آماده رسوب کردن می شوند. در برخی از کارخانه ها به جای مقداری از آهک و یا کل آن از منیزیم یا ترکیبات منیزیم و در برخی موارد از ساکارات برای تصفیه شربت خام استفاده می شود. روشهای آهک زنی نیز متفاوت است و آهک زنی به صورت سرد،گرم،آهک زنی مرحله به مرحله و دو بار گرم کردن fractional Liming and double heating)انجام می گیرد، اما به نظر می رسد روش آهک زنی سرد (cold liming)در این مورد مناسب تر باشد. مقدار شیر آهک مصرفی برای آهک زنی به شربت خام نیشکر،بسیار کمتر از آهک مصرفی برای شربت خام چغندر قند است. علت آن است که میزان قند انورت در شربت خام نیشکر بالا است و اگر در شربت پس از آهک زنی،آهک اضافی باقی بماند با قندهای انورت واکنش داده و ایجاد نمکهای محلول می کند که در افزایش رنگ و ویسکوزیته شربت مؤثر هستند و از طرف دیگر چنانچه دمای چنین شربتی بالا رود وجود حالت قلیایی زیاد، موجب تشدید انورسیون در شربت نیز می شود. به همین دلیل مقدار شیر آهک که با بومه حدود 15تهیه می شود،در حدی به شربت خام زده می شود که ph شربت را از حدود 5/4-5/2به حدود 8/5-8 برساند وphبالاترنرود. در روش آهک زنی سرد، پس از افزودن شیر آهک به شربت حدود 15تا20 دقیقه زمان داده می شود سپس شربت را با عبور دادن از مبدلهای حرارتی به دمای حدود 107-104 درجه سانتیگراد می رسانند و به قسمت ته نشین سازی ناخالصیها منتقل می کنند.گرم کردن شربت،ویسکوزیته آنرا کاهش داده و موجب تسریع ته نشینی ناخالصیهامی شود. ته نشین سازی ناخالصیها و زلال سازی شربت نیشکر Clarification of cane juice) برای ته نشینی مناسب مواد غیر قندی و حفظ حداکثر ساکاروز در شربت و کاهش قند وارد شده به گلهای ته نشین شده، وجود انیدرید فسفریک (P2O5) در شربت اهمیت زیادی دارد. چنانچه این ماده در شربت نیشکر کمتر از 300 (ppm) باشد، ته نشینی ناخالصیها بخوبی صورت نمی گیرد. به عبارت دیگر ماده فوق می تواند در شربت ایجاد فسفات کلسیم نامحلول (tri-clacium phosphate) کرده که دارای جذب سطحی مناسب است و ضمن رسوب کردن، ناخالصیهای زیادی را به خود جذب کرده ورسوب می دهد. معمولا" در صورتی که در شربت مقدار کافی (P2O5) نباشد، قبل از مرحله آهک زنی به شربت اضافه می شود. ترکیب مذکور به صورت اسید فسفریک (55درصد P2O5 )یا به صورت منو کلسیم فسفات (48درصدP2O5 )به شربت اضافه می شود که می تواند در شربت ایجاد تری کلسیم فسفات کنند. در برخی موارد مستقیما"تری کلسیم فسفات به صورت کود فسفات به شربت اضافه شود. گذشته از روشهای فوق به منظور تسریع ته نشین شدن ناخالصیها ممکن است قبل از ورود شربت به دستگاه ته نشین کننده یا کلاریفایر، مواد شیمیایی فعال سطحی با نام تجاری سپاران(Separan.A.P.30) یا هداگ Hodag Flocculants) به شربت افزوده می شود.پس از ته نشینی ناخالصیهای شربت در کلاریفایر، شربت زلال جدا شده به مرحله بعد می رود و گل ته نشین شده نیز غالبا" توسط صافیهای خلا گردان (rotary vacuum filter) صاف شده و شربت باقی مانده در آن تا حد امکان جدا سازی می شود. همان طور که ملاحظه شد، تصفیه شربت خام نیشکر کامل نیست، بلکه سعی می شود که تصفیه و جدا سازی ناخالصیهای در این مرحله در حدی انجام می شود که بتوان از شربت حاصل، طی مرحله کریستالیزاسیون،شکر خام بدست آورد. مراحل تولید شکر از نیشکر مراحل تولید شکر از نیشکر گرچه تا حدی مشابه مراحل تولید شکر از چغندر است، اما خوصوصیات این صنعت به گونه ای است که برای شناخت اصول آن نیاز به کتابی جداگانه است با این وجود، در این فصل به هدف آشنایی اولیه با صنعت مذکور به اختصار مطالبی بیان می شود . این صنعت را میتوان در دو بخش مورد مطالعه قرار داد: 1-تولید شکر خام 2-تصفیه شکر خام و تهیه شکر سفید از آن برداشت و انبار کردن نیشکر گیاه نیشکر (sugar cane)در مناطق گرمسیری کشت می شود، مقدار قند نیشکر اغلب در حد 15-10درصد و در مواردی تا 17 درصد می باشد .برداشت نیشکر با روش دستی یا با دستگاههای مخصوص امکان پذیر است .در برخی موارد قبل از برداشت، برگهای نیشکر را می سوزانند .پس از برداشت، نیشکر به کارخانه حمل می شود بر خلاف چغندر قند، نیشکر قابل انبار کردن و ذخیره سازی در کارخانه نیست و مواد قندی آن سریعا"در اثر نگهداری دچار تجزیه می گردند و وزن نیشکر در اثر از دست دادن رطوبت کم می شود . هرچه نیشکر به صورت تازه تر به مصرف کارخانه برسد، بهتر خواهد بود، لذا معمولا"کارخانه ها محلی برای نگهداری نیشکر به منظور مصرف در روزهای بعد نداشته و نیشکر تحویلی، در همان روز به مصرف می رسد . نیشکر وارد شده به کارخانه پس از توزین، روی دستگاه تفاله مخصوص تخلیه می گردد و به سمت محل فرآیند انتقال می یابد . شستشوی نیشکر شستشوی نیشکر ساده بوده و در مقایسه با شستشوی چغندر به آب کمتری نیاز دارد . ضمن حرکت نیشکر توسط تفاله با پاشیدن آب بر روی آن شستشو انجام می گیرد . آب گل آلود حاصل از شستشو، از طریق روزنه های نقاله خارج شده و به فاضلاب می رود، در این آب مقداری مواد قندی وجود دارد که به عنوان ضایعات شستشوی نیشکر به حساب می آید. با استفاده از آهنربای مخصوص قطعات کوچک آهنی همراه با نیشکر نیز جدا سازی می شوند. عصاره گیری از نیشکر برای عصاره گیری نیشکر را باید آماده کرد، در عملیات آماده سازی نیشکر دستگاههای متفاوتی مورد استفاده قرار می گیرد . از جمله دستگاه برش نیشکر (cane cnife) دستگاه خرد کن (crusher) و دستگاه شریدر (shredder). دستگاه برش نیشکر، شامل یک یا دو سری تیغه برنده است که در بالای نقاله نیشکر نصب شده ونیشکر را به قطعات کوچک برش می دهند. پس از آن قطعات نیشکر وارد دستگاه خرد کن یا شریدر شده وکاملا"خرد و ساختمان آنها متلاشی می شود .دستگاه خرد کن شامل دو غلتک پر قدرت است که در سطح آنها شیارهای عمیق وجود دارد. قطعات نیشکر با عبور از بین دو غلتک مذکور کاملا" خرد شده آماده عصاره گیری می شوند. در برخی از کارخانه ها از دستگاه شریدر برای متلاشی ساختن ساختمان اولیه قطعات نیشکر استفاده می شود، این دستگاه شامل پره های برنده گردان است که با ورود قطعات نیشکر به آن کاملا" آنها را خرد و متلاشی می سازند. مجموعه سیستم استخراج عصاره از نیشکر به نام تاندم(tandem)خوانده می شود. قسمت کمی از عصاره در قسمت کراشر جداسازی می شود، اما بخش اصلی عصاره گیری در آسیاب های (mills)مخصوص انجام می گیرد، تعداد این آسیابها بر حسب نوع دستگاه عصاره گیر بین 3 تا 6 آسیاب بوده و آسیابهای مذکور سه غلتکی هستند. قطعات خرد شده نیشکر از آسیابی به آسیاب بعدی رفته و ضمن فشرده شدن در بین غلتکها از آنها عصاره گیری می شود. معمولا"عصاره گیری در آسیاب اول تنها با فشرده سازی بین غلتکهاست، اما در عصاره گیری در آسیابها ی بعدی گذشته از فشرده سازی، استفاده از جریان محلول قندی یا آب نیز برای کمک به استخراج صورت می گیرد. شربتی که از کراشر و آسیاب اول و آسیاب دوم خارج می شود با هم مخلوط شده و به عنوان شربت مخلوط mixedjuice) و به قسمت تصفیه منتقل می گردد.برای استخراج قند از نیشکر در آسیابهای بعدی جریانی غیر هم جهت از آب (شربت)و نیشکر خرد شده برقرار می شود، بدین ترتیب در آخرین آسیاب، بر روی نیشکر قبل از قرار گرفتن در بین غلتکها، آب پاشیده می شود تا با خیس شدن نیشکر امکان بهتری برای استخراج قند باقی مانده در آن فراهم گردد. شربت خروجی از آسیاب آخر، بر روی نیشکری که می خواهد به آسیاب قبلی وارد شود پاشیده می شود و به همین ترتیب، شربت خروجی از آن آسیاب نیز بر روی نیشکری که می خواهد به اسیاب قبل از آن وارد شود، پاشیده می شود. به این ترتیب در نهایت در آخرین آسیاب، نیشکر عصاره گیری شده یا باگاس (bagasse)خارج می شود و شربت نیز در نهایت از آسیاب دوم بیرون می رود و با مخلوط شدن با شربت خروجی از آسیاب اول و کراشر به مرحله تصفیه منتقل می شود. در باگاس خروجی از آسیاب آخر، مقدار کمی قند باقی می ماند و پلاریزاسیون آن به حدود 4-5/1درصد می رسد.در این روش با توجه به خرد شدن نیشکر و پاره شدن سلولهای آن به منظور کاهش ورود مواد صمغی و ناخالصیهای نامطلوب به شربت، بهتر است که آب ورودی به سیستم دمای بالاتر از 60 درجه سانتیگراد نداشته باشد. قسمت عمده ترکیبات تشکیل دهنده باگاس الیاف سلولزی(fiber) است. از جمله کاربردهای این ماده در صنایع کاغذ سازی، خوراک دام، تهیه تخته های نئوپان و به عنوان سوخت می باشد. در برخی کارخانه ها باگاس خروجی از آسیابها را تحت تاثیر پرس حلزونی قرار می دهند تا باگاس با رطوبت کمتر و درصد قند (پلاریزاسیون) کمتر حاصل شود و ضایعات قندی آن کاهش یابد. شربت خام نیشکر که از عصاره گیری بدست می آید، رنگ سبز مایل به خاکستری یا سبز تیره داشته و ph آن غالبا" حدود 4/5-2/5 می باشد. با توجه به متغیر بودن ترکیبات نیشکر، ترکیبات تشکیل دهنده شربت خام نیز متغیر است، برای مثال و به عنوان نمونه حدود 12-9درصد قند ساکاروز، حدود 4/3-2/1 درصد قند انورت و حدود1/2-1 درصد مواد معدنی مانند فسفاتها، کلرورها، سیلیکاتهای سدیم ، پتاسیم ، کلسیم و مواد دیگری مانند صمغها،آلبومین،واکس،مواد رنگی،ذرات بسیار ریز باگاس (bagacillo)،ذرات شن،ماسه،خاک و......می تواند در آن وجود داشته باشد. همچنین اغلب درجه خلوص آن 85-81ودرصد آب آن 88-85 (بریکس 15-12)می باشد. آیا شکر برای سلامتی مضر است؟ ماده کریستالی سفید رنگی که بعنوان شکر می شناسیم، یک ماده مصنوعی و فرآیند شده است که اغلب از نیشکر یا چغندر قند بدست می آید. قند موجود در نیشکر و چغندر قند بعد از جداسازی تمام املاح ، ویتامین ها، پروتئین ، آنزیم و سایر مواد مغذی مفید، در کارخانه تصفیه شده و به ساکاروز خالص تبدیل می شود. چیزی که بعد از فرآیند باقی می ماند، ماده مصنوعی غلیظ شده ای است که استفاده از آن فایده ای برای بدن ندارد. شکر یک ماده ی اعتیاد آور است مهمترین دلا یلی که نشان می دهند شکر از هر سم، دارو و یا ماده ی مخدری خطرناک تر است، عبارتند از: 1- هنگامی که شکر را یک نوع ماده غذایی بدانیم و مقادیر زیادی از آن را مصرف کنیم. 2- از روزی که نوزاد متولد می شود و درغذای تکمیلی او شکر می ریزیم، اثرات مضر آن شروع می شود. حتی اگر مادر شکر مصرف کند، شیر او به این ماده آغشته می شود. 3- تقریباً 95 درصد افراد با درجات مختلفی به مصرف شکر معتاد هستند. میزان مصرف شکر خیلی بالاست معیاری که نشان می دهد یک ماده برای بدن مفید یا مضر است، مقداری است که بدن از آن ماده استفاده می کند. مثالی را در این باره برای شما بیان می کنیم : همه ما می دانیم زهر مار زنگی، مار کبرا و سایر مارهای سمی در انسان کشنده است. سم بعضی از مارها کمتر از چند ثانیه انسان را می کشد. با این حال، از سم مار برای کارهای پزشکی استفاده می شود، البته در مقادیر کم. با اینکه شکر برای هزاران سال در اطراف دنیا در مقادیر کم استفاده می شد، ولی ناشناخته بود و بخش کوچکی از برنامه غذایی تمدن های اولیه مثل مصر، یونان و روم را تشکیل می داد. با اینکه یونانی ها برای هر چیزی یک کلمه داشتند، هیچ لغتی برای شکر نداشتند. حتی در اروپای قرون وسطی ناشناخته بود و فقط به مقادیر خیلی کم برای طعم دادن به غذاهای سلطنتی مصرف می شد. آیا شکر برای سلا متی مضر است؟ مضرات مصرف شکر: شکر برای سلامتی بدن خیلی مضر است زیرا، یک ماده سمی برای بدن محسوب می شود.که در طولانی مدت، عوارض خود را نشان می دهد. در زیر به بیان مضرات مصرف شکر می پردازیم : 1- شکر نقش عمده ای در پوسیدگی دندان ها دارد.( ایجاد حفره در دندان، خونریزی لثه، تخریب استحکام استخوانی و از دست دادن دندان ها) 2- عامل اصلی دیابت است ( کاهش و افزایش قند خون) 3- در ایجاد بیمارهای قلبی، تصلب شرائین، بیماری های روحی، افسردگی ، پیری، فشارخون بالا و سرطان نقش دارد. 4- باعث عدم تعادل هورمونی بدن و آسیب به غدد داخلی بدن مثل غدد فوق کلیوی و لوزالمعده می شود که میزان قند خون را تا حدود زیادی تحت تأثیر قرار می دهد. 5- باعث خستگی مزمن می شود. 6- باعث افراط در خوردن مواد غذایی در افرادی می شود که دچار پرخوری عصبی (بولیمیا) هستند. 7- افزایش علائم سندرم پیش از قاعدگی 8- افزایش فعالیت در 50 درصد کودکان 9- افزایش اضطراب و کج خلقی 10- علائم اضطراب و ترس را در خانم های حساس تشدید می کند 11- کاهش وزن را در افراد چاق مشکل می سازد زیرا با مصرف زیاد قند، مقدار انسولین خون افزایش می یابد که این منجر به افزایش ذخیره کربوهیدرات و چربی در بدن می شود. صنایع ایران با وجود كادر مهندسي بسيار قوي ،‌تجهيزات توليدي تخصصي و انحصاري ، تعهد و التزام پرسنل و مديريت شركت به امر كيفيت و تحويل به موقع ، همكاري با توليد كنندگان معتبر داخلی ، وجود شبكه گسترده فروش و خدمات باعث گرديد اين شركت در مدت فعاليت چند ساله خود در زمینه های زیر سر بلند از انجام كليه سفارشات در يافتي ، نامي نيك از تلاش صنعتگر ايراني در صنایع داخلی بر جاي بگذارد. - ارائه خدمات مشاوره در زمینه های مختلف صنایع ( برندینگ, طراحی لوگو, چاپ و تبلیقات ) - مطالعات مکان یابی و مطالعات بازارهای هدف صنایع - مطالعات امکان سنجی و طرحهای توجیهی صنایع - طراحی و احداث واحدهای صنایع ( تاسیسات و ابنیه ) - اصلاح, ارتقاء و تامین تجهیزات و ملزومات واحدهای صنایع - تامین و تدارک کلیه لوازمات صنایع ( ابزارآلات, ملزومات ایمنی, ماشین آلات صنعتی, ماشین سازی, برق, الکترونیک, اتوماسیون صنعتی, انرژیهای نو و پاک ) - همکاری آموزشی و مشاوره ای در طراحی و پیاده سازی واحدهای صنایع ( صدور کلیه گواهینامه های استاندارد بین المللی ISO ) - فن آوری اطلاعات و ارتباطات واحدهای صنایع ( سخت افزار, نرم افزار, سیستم های جامع و خدمات اینترنت, طراحی وب سایت, شبکه و سیستم های مدیریت CRM ) - مشاور بانکی و سرمایه گذاری واحدهای صنایع - تامین مالی ما به دنبال ايجاد فرصت هاي جديد براي کسب و کار شما هستيم, فرصت هاي کسب و کار نبايد از دست بروند، در دسترس بودن اطلاعات جامع و بروز کسب و کار مي تواند به تحولي مثبت در فضاي کسب و کار شما بينجامد, براي شروع و اثبات عملي اينکه ما هواي شما را داريم با ما تماس بگيريد. صنایع ایران صنعت ایران - مشاور, مجری, بسته بندی و بازاریاب فروش محصولات صنعتی ( هلدینگ صنعتی ) صنعت ایران - مشاور, مجری, بسته بندی و بازاریاب فروش محصولات صنعتی ( هلدینگ صنعتی ) ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹ شرکت وردسان شرکت وردسان ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹ شرکت وردسان شرکت وردسان ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹ شرکت آرمان حساب پاسارگاد حسابداری ، بازرگانی ، عمرانی شرکت آرمان حساب پاسارگاد حسابداری ، بازرگانی ، عمرانی ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹ شرکت فنی و مهندسی صنعتکاران ایده پرداز شرکت فنی و مهندسی صنعتکاران ایده پرداز ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹ اتصالات قابل انعطاف اتصالات قابل انعطاف ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹ تهیه و توزیع انواع نایلکس , نایلون , فیلم شرینگ , سلفون , ترسبافون , متالایز و صدفی تهیه و توزیع انواع نایلکس , نایلون , فیلم شرینگ , سلفون , ترسبافون , متالایز و صدفی ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹ برگزاری سمینارهای بازرگانی (تخصصی) به صورت گفتاری و نوشتاری برگزاری سمینارهای بازرگانی (تخصصی) به صورت گفتاری و نوشتاری ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۰۹ ماشین ساز پایدار صنعت ارومیه ماشین ساز پایدار صنعت ارومیه ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۲۴ وکیل پایه یک وکارشناس ارشد حقوق وکیل پایه یک وکارشناس ارشد حقوق ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۳۱ داوری در دعاوی وقراردادها داوری در دعاوی وقراردادها ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۳۱ مشاور حقوقی در شرکت ها مشاور حقوقی در شرکت ها ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۴/۳۱ گروه صنعتی نانو طراح گروه صنعتی نانو طراح ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۵/۱۱ مشاوره پیش تولید مشاوره پیش تولید ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۵/۱۱ نشست مقامات عالی رتبه ایران و آلمان نشست مقامات عالی رتبه ایران و آلمان ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۵/۲۴ تولید قطعات لاستیکی شایان پلیمر تولید قطعات لاستیکی شایان پلیمر ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۷/۰۴ صنایع مفتولی کمیل صنایع مفتولی کمیل ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۷/۰۹ فروش آنلاین انواع ماشین آلات دوخت و برش فروش آنلاین انواع ماشین آلات دوخت و برش ارسال شده در : ۱۳۹۴/۰۷/۰۹ صنایع چاپ و بسته بندی آروین صنایع چاپ و بسته بندی آروین ارسال شده در : ۱۳۹۵/۰۳/۰۸ تامین کننده انواع قطعات سرامیک صنعتی و سایر قطعات مصرفی واحدهای صنعتی تامین کننده انواع قطعات سرامیک صنعتی و سایر قطعات مصرفی واحدهای صنعتی ارسال شده در : ۱۳۹۶/۰۲/۰۲ Copy شرکت فنی مهندسی علم و صنعت خواجه نصیر مطالب مرتبط آدرس : ایران- تهران، زعفرانیه صندوق پستی 1458-19395 تلفن : +982122750210 +982122750380 +982122750430 نمابر: نارسیس شاپ | بروزترین مرجع خبری از بازار و اقتصاد ایران و جهان نارسیس شاپ نقشه سایت دسته ها اخبار اقتصاد موزیک اخرین مطالب تبدیل شدن بانک‌ها به دکان نزول‌خواری دانلود آهنگ جدید رضا صادقی من با توام رشد ۴۰۰ درصدی مصرف دیتای مشترکان تلفن همراه سیره اقتصادی پیامبر اسلام(ص)؛ الگویی برای رفع مشکلات بشریت اقتصاد ایران آنلاین – دارندگان گواهینامه باید دوره مهارت رانندگی ببینند دانلود آهنگ جدید امید جهان یا رسول الله دانلود آهنگ جدید آروین نمیشه بگذری تاکتیک اصولگرایان در اولین مناظره امضای قرارداد بازطراحی رآکتور اراک نیاز زنان به چربی های اُمگا-۳ در دوران بارداری پیشروی نرخ سود اوراق تسه/ جدول قیمت اوراق تسهیلات مسکن در ۴ اردیبهشت کشف بیش از ۱۷۰۰ تلفن همراه قاچاق در استان فارس کاربران سامانه بام بانک ملی ایران به مرز یک میلیون عضو نزدیک شد مطبوعات نباید برای بهبود فضا، منتظر بمانند اقتصاد ایران آنلاین – عبور از وضعیت نااطمینانی به اطمینان/ خبری از شوک های ناگهانی در اقتصاد نیست لینک صبا موزیک دانلود آهنگ هات موزیک پرواز موزیک توما دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید مهدی احمدوند دانلود آهنگ جدید محسن یگانه دانلود آهنگ جدید محمد علیزاده دانلود آهنگ جدید مسعود صادقلو دانلود آهنگ جدید شهاب مظفری دانلود آهنگ جدید محسن چاوشی دانلود آهنگ جدید علیرضا طلیسچی دانلود آهنگ جدید حامد همایون تبلیغات متنی بررسی بنیادی صنعت قند و شکر ملیحه کریم شاهی کارشناس ارشد مدیریت مالی مقدمه صنعت قند و شکر، پس از صنعت نساجی، دومین صنعت قدیمی ایران به حساب می آید. صنعت قند و شکر، با توجه به استراتژیک بودن و منبع ارزان تامین انرژی نسبت به سایر مواد غذایی،همواره مورد توجه و حمایت دولت بوده است. بخش کشاورزی به عنوان مهترین بخش و تامین کننده مواد اولیه، بخش نفت به عنوان تامین کننده انرژی و بخش صنعت و حمل و نقل، بخش های مرتبط و تاثیرگذار در این صنعت می باشند.بیشترین مصرف کننده قند و شکر در درجه اول خانوارها و سپس صنایع غذایی و لبنی می باشد. در این گزارش سعی شده است تا تحلیلی جامع از این صنعت در خدمت علاقمندان قرار گیرد. فراورده های حاصل در صنعت قند و شکر از شکر به عنوان تنها ماده ی غذائی یاد می شود که میتوان آن را به صورت خالص تولید کرد. تا به حال از شکر مواد شیمیایی مختلفی تولید شده است که در ادامه به اختصار مهمترین آنها را شرح میدهیم: – قند : قند همان شکر است که ذوب و سپس فشرده شده است و به صورت قالب بندی درآمده است. – ملاس : در ابتدا نیشکر و چغندر قند خرد و له شده و سپس عصاره آن خارج می شود.در مرحله بعد عصاره را بعد می جوشانند و کریستال های شکر بدست می آید. عصاره ای غلیظ، تیره و چسبناک، پس از حذف قند باقی می ماند. در کارخانه‌های ایران از ملاس برای تهیه الکل، سرکه وعلوفه استفاده می‌شود.. باگاس : باگاس از نیشکر تولید می شود و حدود ۳۰-۲۰ درصد از وزن نیشکر را تشکیل می دهد. باگاس در واقع باقیماندۀ فیبری به جای مانده بعد ازعصاره گیری از شکر می باشد که به صورت قطعات ریز تراشۀ چوب و به رنگ زرد کاهی می باشد. باگاس دارای فیبر بالا و نیتروژن و قابلیت هضم پایین است که میزان عناصر تشکیل دهنده آن با توجه به گونه های مختلف نیشکر و بر حسب رشد سنی نیشکر، نحوه ی برداشت و بالاخره میزان بازیابی و راندمان عصاره گیری در آسیاب ها به مقدار کمی متفاوت است. تولید متوسط نیشکر در هر هکتار حدود یکصد تن می باشد و بر اساس تجربیات به دست آمده در خوزستان پس از استحصال شربت از نیشکر حدود ۳۲ تن باگاس با رطوبت حدود ۵۰ درصد از هر هکتار به دست می آید. برخی موارد کاربرد باگاس در ادامه توضیح داده می شود: سوخت و تولید برق و انرژی : یکی از مواد استفاده باگاس ، تولید برق و استفاده از آن بعنوان سوخت است.اولین استفاده مستقیم باگاس در کارخانجات نیشکری برای تولید بخار و نیروی لازم جهت رفع نیازهای سوختی کارخانجات شکر بوده که پس از رفع نیاز می توان مازاد آنرا جهت تولید برق به مولدهای برق انتقال داد. برای این منظور لازم است مولد های برق در مجاورت کارخانه شکر و نزدیک به محل تولید باگاس باشند تا هزینهانتقال باگاس به حداقل رسیده و تولید برق از نظر اقتصادی مقرون به صرفه باشد . تجارب جهانی نشان می دهد که با تکنولوژیهای رایج از هر تن باگاس می توان ۱۲ کیلو وات ساعت برق مازاد برمصرف کارخانه تولید نمود که قابل عرضه به بازار می باشد .سایر موارد مصرف آن عبارتند از :باگاس فشرده جهت مصرف بعنوان سوخت به جای هیزم و مصارف خانگی،تولید زغال از باگاس، تولید گاز متان ( بیوگاز)، تولید گاز خانگی ، متانول و اتانول ( اتانول سوختی و طبی )،استفاده از باگاس در صنایع سلولزی، تولید خمیر کاغذ و کاغذ، تولید مقوای جعبه کادوئی، خمیر مایه، تخته فیبر، نئوپان، تخته صنعتی فشرده و نیمه فشرده، تخته سیمانی، سایر فرآورده های باگاس شامل فورفورال آلفا سلولز اگزیلتیول، پوشال مرغداری ها و استفاده جهت تثبیت خاک، تولید بستر مناسب پرورش قارچ خوراکی. درخصوص اهمیت باگاس در تولید کاغذ بایدعنوان نمود که هر تن خمیرکاغذ سفید از ۷ تن باگاس قابل استحصال است درحالیکه برای همین مقدار خمیر کاغذ ۳ تن چوب جنگل نیاز است .هزینه اقتصادی مواد اولیه تولید کاغذ از باگاس ،فارغ از هزینه زیست محیطی بالغ بر ۰۵/۰ درصدهزینه چوب است. بعلاوه برای تولید ۳۵۰ هزار تن کاغذ سفید ۵۵ هزار هکتار مزرعه نیشکر نیاز است درحالیکه برای همین مقدارکاغذ ۴۳۴ هزار هکتار جنگل رویش مجدد نیاز می باشد. تفاله چغندر قند به علت داشتن مواد قندی، مواد پروتینی و اسیدهای آمینه، ترکیبات آلی مختلف، الیاف، سلولز،همی سلولز و مواد معدنی مانند پتاسیم، سدیم، کلسیم، منیزیم، فسفات و .… از ازرش تغدیه ای مناسب برای دامها برخوردار است، این ارزش با اضافه کردن ملاس به تفاله فزونی مییابد.تفاله با شکلهای مختلف (تفاله تر با پرس کم، تفاله تر پرس شده، ، تفاله تر با پرس شدید، تفاله خشک ملاس دار ، پرک، تفاله خشک انگشتی یا تفاله خشک بلوکی)توسط دامداران از کارخانه خریداری می شود. وضعیت جهانی شکر بزرگترین تولیدکنندگان شکر: تولید شکر به تفکیک قاره ها به صورت ذیل می باشد: برزیل، تولیدکننده ای که هزینه تولید شکر آن از سایر کشورها پایینتراست، نقش مهم و تعیین کننده ای در عرضه این کالا در جهان دارد. در مرحله بعد هند و اتحادیه اروپا قرار دارند. در ادامه جدول و نمودار اطلاعات تولید شکر در جهان را قرار میدهیم برای واضح تر بودن اطلاعات ،دو نمودار رسم شده است: – برترین تولید کنندگان نیشکر و چغندر قند در جهان: در حال حاضر بیش از ۱۳۰ کشور تولید کننده چغندر قند و یا نیشکر می باشند و ۱۰ تای آنها هردو را تولید میکنند.به طور متوسط ۸۰ درصد شکر از طریق نیشکر تولید می شود.در سال ۱۹۸۰ ده کشور برتر حدود ۵۶ درصد از تولید جهان را در اختیار داشتند که این رقم در سال ۲۰۱۴ به بالای ۷۵ درصد رسیده است. – بزرگترین تولیدکنندگان نیشکر: نیشکر در تمام فصول سال می‌روید. نیشکر در ۳۲۷ سال پیش از میلاد مسیح در شبه‌قاره هند شروع به رشد کرد، و چیزی نگذشت که از طریق مسیرها تجاری خاورمیانه، به دیگر نقاط جهان انتقال داده شد. سهم عمده تولید شکر در دنیا از نیشکر می باشد. این سهم به طور متوسط حدود ۸۰ درصد بوده و مابقی تولید از چغندر قند میباشد.برزیل ،هند و چین بیش از ۷۳ درصد از نیشکر جهانی را دارا می باشند: -بزرگترین تولیدکنندگان چغندرقند: اتحادیه اروپا به واسطه آب و هوای مناسب برای کشت چغندر قند، بیشترین سهم دنیا را از تولید این محصول به عهده دارد.ایران نیز با تولید ۰٫۶۳ (میلیون تن) جایگاه هشتم را در جهان به خود اختصاص داده است. – برترین مصرف کنندگان شکر در جهان : مصرف شکر به تفکیک قاره ها به صورت ذیل می باشد: کشورهای در حال توسعه ۶۷ درصد از شکر جهانی را مصرف میکنند و انتظار می رود در آینده به ویژه آسیا با رشد تقاضا رو به رو شود. در ادامه جدول و نمودار اطلاعات مصرف شکر در جهان را قرار میدهیم برای واضح تر بودن اطلاعات ،دو نمودار رسم شده است : پیش بینی می شود مصرف جهانی شکر روند صعودی خود را حفظ کند.با در نظر گرفتن رشد جمعیت، برای مصرفسرانه جهان نیز روندی صعودی متصور هستیم. نموداری که در ادامه مشاهده میکنید بیانگر تولید، مصرف و نسبت موجودی به مصرف می باشد. طبق این نمودار نسبت موجودی در حال کاهش می باشد و این موضوع افزایش تقاضای شکر را در پی خواهد داشت: در سال‌های اخیر عمدتاً میزان تولید بیشتر از تقاضا بوده و این موضوع باعث افزایش ذخایر شکر شده است. اما در سال گذشته میزان تقاضا حدود ۵ میلیون تن از عرضه پیشی گرفت. عموماً ذخایر شکر بین ۳۵ تا ۴۵ درصد مصرف هر سال در نوسان می‌باشد (حدود ۵۵ تا ۷۰ میلیون تن در مقابل ۱۸۰ میلیون تن مصرف). پیش‌بینی مؤسسات مختلف نشان می‌دهد که ترازعرضه و تقاضای شکر در سال جاری بین ۸ تا ۱۱ میلیون تن منفی خواهد شد. مهم‌ترین دلایل افت تولید را می‌توان این‌گونه برشمرد: ۱-عدم وجود سیاست‌های حمایتی از طرف دولت چین درزمینه کشت نیشکر و کاهش تولید شکر نیشکری چین ۲-خشک‌سالی در هند ۳-بروز تنش‌های سیاسی در برزیل به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده به عبارتی می‌توان گفت که افزایش تولید برزیل توانسته است افزایش مصرف در کشور چین (علی‌رغم کاهش تولید) را جبران کند. لذا می‌توان گفت هرگونه تداخل در فرایند تولید می‌تواند اثر قابل‌توجهی بر قیمت شکر داشته باشد. در مورد شکر جهانی در سال زراعی ٢٠١٧ حدود ده میلیون تن کسری داریم که این مقدار در تولید نسبت به تقاضا در ١٩٠ میلیون تن مصرف جهانی عدد بزرگی است. از طرفی برزیل به ‌عنوان بزرگ ‌ترین تولیدکننده دنیا که ٢۵ درصد صادرات جهان را در دست دارد، حدود ٢۵ درصد از تولید سال بعد خود را با نرخ‌های بالای ۲۰ سنت پیش‌فروش کرده است که این امری بی‌سابقه در تاریخ شکر جهان است. یعنی تقاضا منتظر نمانده و از همین امسال در قراردادهای آتی دست به چنین حجم خرید سنگینی زده است! اتفاقی که شاید باعث افزایش بیشتر قیمت شکر بشود. – برترین صادر کنندگان شکر در جهان: کشور برزیل که در حال حاضر بزرگترین صادرکننده شکر در جهان است تا ماه نوامبر سال ۲۰۱۶ نیز همچنان موقعیت خود را با اختلاف زیاد با سایر صادرکنندگان حفظ کرده است. نمودارهای ذیل بزرگترین صادرکنندگان شکر را به تفکیک شکر خام و شکر سفید در سال ۲۰۱۴ نشان می دهد: – برترین وارد کنندگان شکر در جهان : چین بزرگترین وارد کننده شکر می باشد.اتحادیه اروپا پنجمین غول صادر کننده شکر ،سومین غول واردکننده نیز به شمار می آید.(در جدول ذیل ۱۰ کشور برتر وارد کننده آمده است و برای مقایسه بهتر ایران را که در ردیف ۱۹ جدول قرار دارد را نیز اضافه کرده ایم).درمجموع واردکنندگان شکر نسبت به صادر کنندگان آن از تنوع بیشتری برخوردار هستند. نمودارهای ذیل بزرگترین وارد کنندگان شکر را به تفکیک شکر خام و شکر سفید در سال ۲۰۱۴ نشان می دهد: روند قیمت جهانی شکر: با اینکه روند کلی قیمت شکر در بلند مدت نزولی بنظر میرسد ،اما همچنان قیمت آن OECD & FAO بنابر پیش بینی بالاتر از ریزش قیمت ها در دوران بحران مالی سال ۲۰۰۸ خواهد بود.افزایش ناگهانی قیمت شکر در سالهای ۲۰۱۰ و ۲۰۱۱ بهدلیل تصمیم بزرگترین تولیدکننده شکر جهان یعنی برزیل به تولید سوخت اتانول از شکر مربوط میشود اما از سال ۲۰۱۱ به بعد به علت مازاد عرضه بر تقاضا شاهد کاهش قیمت بوده ایم. از جمله رویدادهایی که باعث افزایش قیمت شکر شده اند باریدن باران در کشور های تولید کننده و صادرکننده می باشد که قیمت شکر را حدود ۳۰ درصد افزایش داده است. نوسانات قیمت نفت باعث می شود امریکای جنوبی و لاتین به هنگام افزایش قیمت نفت به سمت استفاده از نیشکر و ملاس بروند. همانطور که در نمودار زیر مشاهده میشود از سال ۲۰۱۶ به بعد شاهد افزایش قیمت می باشیم که عمده ترین دلیل آن پیشی گرفتن مصرف از تولید جهانی می باشد. (واحد: سنت در هر پوند می باشد،هر تن ۲۲۴۰ پوند می باشد که در حال حاضر قیمت جهانی شکر برای هر تن حدودا ۴۳۰ دلار است). وضعیت شکر در ایران – تاریخچه صنعت قند و شکر در ایران: گذشته صنعت قند و شکر را از نظر سابقه انحصار و سرمایهگذاری میتوان به ۶ دوره طبقه بندی نمود : دوره اول ۱۲۷۴ تا ۱۳۱۱: اولین کارخانه قند ایران در سال ۱۲۷۴ هجری شمسی درکهریزک با ظرفیت روزانه مصرف ۱۵۰ تن چغندر توسط یک شرکت بلژیکی تأسیس شد که بعد از سه سال فعالیت به علت رقابت ناعادلانه و ناسالم تولیدکنندگان خارجی و اعمال نفوذ کشورهای استعمارگر مجبور به تعطیل شد. در سال ۱۳۰۹ دولت وقت دست بکار بازسازی کارخانه قند مذکورگردید و پس از آن کارخانه قند کرج با سرمایه دولتی تاسیس شد. دوره دوم ۱۳۳۲ – ۱۳۱۱: در این دوره با اندیشه تأمین قندوشکر کشور و توسعه دانش فنی و توسعه اشتغال مولد، خصوصاٌ صنعتی که بتواند مهاجرت از روستا را کنترل نمایند تعداد ۸ کارخانه توسط دولت های وقت تأسیس و راه اندازی شد. آمار موجود نشان میدهد که حداکثر حدود ۲۸۲۲۶ تن شکر از آنها بهره برداری شده است. دوره سوم۱۳۵۳ـ۱۳۳۲: بعد از وقایع سال ۱۳۳۲ سیاستهای اتخاذ توسعه سرمایهگذاری بخش خصوصی باعث شد که صنعت قندوشکر کشور( با آغاز دهه ۴۰ بخش خصوصی در صنعت قند فعال شد که دلیل فعالیت بخش خصوصی همانا برداشته شدن انحصار قند و شکر از طرف دولت بود )در دهه ۴۰ تا ۵۰ شاهد جهشی در تأسیس واحدهای جدید باشد در این دوره ۲۶ کارخانه در جغرافیای جمعیتی و سیاسی و کشاورزی ایران تأسیس شد. دوره چهارم ۱۳۷۰-۱۳۵۳ : در این دوره زمانی با تصویب انحصار قندوشکر توسط دولتهای وقت عملاٌ سرمایهگذاری بخش خصوصی متوقف و فقط دو واحد مغان و دزفول در بخش چغندر و نیشکر کارون توسط دولت تأسیس گردید. با احداث واحدهای جدید میزان تولید۳۶ واحد (۳۴ واحد چغندری و ۲ واحد نیشکری )در سال ۱۳۵۷بالغ بر ۶۰۰ هزار تن گردید. دوره پنجم ۱۳۷۰ تا ۱۳۸۱: از ابتدای این دوره که اندیشه آزادسازی و رفع انحصار در سیاستهای اقتصادی کشور مورد بحث قرار گرفته و طی سا لهای ۱۳۷۱ به بعد به تدریج عرضه و فروش بخشی از تولید آزاد شد. اما بعد از سال ۱۳۷۲ انحصار شکر مجددا در اختیار دولت قرار گرفت و رسماً تا سال ۱۳۸۱ ادامه داشت. در این دوره مطالعات طرح توسعه نیشکر در قالب طرح ملی شروع و سرمایهگذاری آن از اواسط دوره انجام گرفت و در سالهای پایانی دوره، کارخانجات کشت و صنعت های امام خمینی (ره)و امیر کبیر هر کدام به ظرفیت تولید سالانه یکصد هزار تن شکر به بهره برداری رسیدند. دوره ششم ۱۳۸۱ تا کنون: در سال ۱۳۸۱ قانون لغو انحصار توسط دولت تصویب شد و در این خصوص کمیته بررسی وضعیت شکر تشکیل گردید. لیکن در چند سال اول این دوره صنعت قند و شکر عملاً رها شد. خرید شکر تولید داخل کاهش و روند کنترل و تغزیرات قیمت شدید و قیمتها با نرخی کمتر از نرخ تورم و روند کاهشی افزایش یافت و از ۴۶۵۰ ریال سال ۸۲ به ۵۱۰۰ ریال در سال ۸۳ و بترتیب ۵۴۸۰، ۵۶۰۰ و ۵۶۰۰ ریال تا سال ۱۳۸۶ رسید. نکته قابل تامل در این رهاسازی، کاهش شدید تعرف واردات و عدم کنترل واردات منطبق با تولید و نیاز داخلی بود که عملاً با ورود بی سابقه ۲٫۵ میلیون تنی واردات قانونی در سال ۱۳۸۵، شالوده صنعت داخلی قند و شکر در سایه لغو انحصار از هم پاشید. در این دوره علارغم واگذاری ۸۰ درصدی سهام پروژههای طرح توسعه نیشکر به بخش خصوصی ( بانکهای صادرات و ملی ایران) و مشکلات عدیده مالی در تکمیل پروژهها، چهار کشت و صنعت نیشکری (دعبل خزاعی، میرزاکوچک خان، حکیم فارابی و سلمان فارسی) راه اندازی و پنجمین کارخانه بنام دهخدا، احتمالاً تا پایان سال جاری(۱۳۹۰) راه اندازی خواهد شد. -تولید شکر در ایران: همانطور که در قسمت تولید شکر جهانی توضیح داده شد شکر از نیشکر و چغندر قند تهیه می شود.کارخانه های تولید قند و شکر را می توان به گونه ای دیگر نیز طبقه بندی کرد: کارخانه های تولیدکننده شکر با استفاده از چغندر قند (۳۵ شرکت در این زمینه وجود دارد که تنها ۲۷ شرکت هم اکنون فعال هستند و بیشترین میزان تولید شکر ایران از این طریق می باشد). کارخانه های تولیدکننده شکر با استفاده از نیشکر ( ۹ شرکت در این زمینه وجود دارد .که این کارخانه ها در استان خوزستان متمرکز گشته اند). کارخانه های تصفیه کننده شکر( ۱۴ شرکت تصفیه کننده شکر خام در ایران موجود است،۵ شرکت تصفیه شکر خام و۹ شرکت تولیدکننده قند می باشند که چندتای آنها بدلیل نبود مواد اولیه تعطیل شده اند). -بزرگترین شرکت های تولید کننده شکر ایران (معیارمرتب سازی بر اساس تولیدات سال ۹۴) بر اساس ماهنامه شکر (انجمن صنفی کارخانه‌های قندوشکر ایران)، تولید شکر در سال ۱۳۹۴ با ثبت رکورد ۱٫۵ میلیون تن به بیشترین مقدار در از زمان تأسیس این صنعت در ایران رسید. این یعنی تولید شکر در طی سال‌های گذشته پاسخگو نیاز کشور نبوده و مابقی از محل واردات تأمین‌شده است. طبق آمارها در حدود ۳۵ درصد نیاز کشور از طریق واردات تأمین می‌گردد. نمودار زیر کل تولیدات قند و شکر را از چغندرقند و نیشکررا نشان میدهد.روند افزایشی تولید در نمودار زیر به خوبی قابل تشخیص است و میتوان به رشد بیشتر این صنعت در سالهای اینده امیدوار بود: در ایران ۹ شرکت تولید کننده نیشکر وجود دارد که این شرکتها در استان خوزستان متمرکز هستند: همانطور که تولید نیشکر روند صعودی دارد تولید شکر از نیشکر نیز در دهه ۹۰ روند افزایشی دارد: در سال ۹۴، تولید شکر چغندری و نیشکری سهم برابری از ۱٫۵ میلیون تن شکر تولید شده داشته‌اند درحالی‌که در سال‌های قبل با توجه به سطح زیر کشت بیشتر چغندر، شکر چغندری سهم ۶۵ درصدی نیز داشته است. به گفته مجری طرح چغندر قند وزارت جهاد کشاورزی سال گذشته ۵ میلیون و ۶۰۰ هزارتن از این محصول در کشور تولید شد، با احتساب تولید نیشکر در کشور، در مجموع یک میلیون و ۵۲۵ هزارتن شکر تولید شد و ضریب خوداتکایی ما در این زمینه به حدود ۶۵ درصد افزایش یافت کلیه واحدهای تولیدی در بخش چغندری و نیشکری متعلق به بخش خصوصی بوده و فقط واحد کشت و صنعت هفت تپه و مغان متعلق به وزارت جهاد کشاورزی است لذا سهم بخش خصوصی حدود ۹۱ درصد از کل ظرفیتهای موجود میباشد. نمودار زیر چغندر خریداری و مصرفی را طی سالهای متمادی نشان میدهد در سالهای اخیر شکاف بین خرید و مصرف کاهش یافته است: در سال ۹۴، سطح زیر کشت چغندر برابر ۱۰۰ هزار هکتار بوده است درحالی‌که در دوره‌های قبل سطح زیر کشت چغندر تا ۲۰۰ هزار هکتار نیز مشاهده‌شده است. لازم به ذکر است که ازجمله عوامل مؤثر بر سطح زیر کشت چغندر می‌توان به قیمت تضمینی خرید چغندر، شرایط آب‌وهوایی و میزان بارش، سود کشت‌های جایگزین و … را نام برد. طبق گفته مجری طرح چغندر قند وزارت جهاد کشاورزی سطح زیر کشت بهاره چغندر قند حدود یک صد هزار هکتار میباشد. به دلیل بحران آب در کشور، احتمالا این عدد در طرح مذکور ثابت بماند وبه دلیل بحران آب احتمال کاهش آن نیزوجود دارد. درسال‌جاری افزایش سطح زیرکشت پاییزه چغندر قند به ۱۸ هزارهکتار برای ۱۱ استان کشور ابلاغ شده است.استان‌های فارس، گلستان، خراسان شمالی، خراسان رضوی، کرمانشاه، خوزستان، لرستان، اصفهان و کهگیلویه و بویر احمد از جمله استان‌هایی هستند که کشت پاییزه چغندر قند به آنان ابلاغ شده است. هرهکتار چغندر قند، برای ۳ نفر ایجاد اشتغال می‌کند.از جمله راه‌های افزایش بهره‌وری در کشت چغندر قند، انتقال کشت آن به پاییز و توسعه کشت نشایی است مصرف آب در این نوع کشت نسبت به کشت بهاره ۳۰ تا ۵۰ درصد کمتر است. قیمت این محصول در دنیا کیلویی ۱۰۰ تومان است اما در ایران دولت چغندر را کیلویی ۳۰۰ تومان از کشاورزان خریداری می‌کند که این امر مشکلاتی را در بازار داخل ایجاد کرده است. در حال حاضر ظرفیت نصب ‌شده تولید شکر در ایران دو میلیون تن شکر از چغندر و نیشکر است. به‌عبارت ‌دیگر، اگر مواد اولیه تأمین شود، می‌توان دو میلیون تن شکر تولید کرد. بنابراین تا تکمیل ظرفیت کنونی نیازی به توسعه وجود ندارد و هر زمان چغندر و نیشکر به این ظرفیت برسد، توسعه این بخش نیز در دستور کار قرار خواهد گرفت. البته در این خصوص طرح ملی مهمی در دست اجرا است که در راستای اقتصاد مقاومتی طراحی‌شده است. این طرح مربوط به راه‌اندازی کشت چغندر در منطقه خوزستان است که زمان کشت و برداشت آن با زمان کشت و برداشت دیگر مناطق، متفاوت است. در مناطق دیگر چغندر در اول سال کاشته و در مهر‌ ماه برداشت می‌شود. اما در خوزستان قرار بر این است که پاییز کشت انجام‌شده و فروردین سال بعد برداشت انجام شود. مزیت این کار این است که پنج تا شش مرحله آبیاری کم و از بارندگی‌ها استفاده می‌شود. به‌این‌ترتیب صرفه‌جویی زیادی در مصرف آب کشور انجام می‌شود. -استحصال تولید: میانگین استحصال شکر در کشور پیشرفته ایی چون آلمان ۹۲ درصد و در ایران ۷۰ تا ۸۰ درصد و در شرکتی مانند قند ثابت خراسان ۸۹ درصد بوده که مناسب است: -مصرف قندو شکر: بر اساس ماهنامه شکر (انجمن صنفی کارخانه‌های قندوشکر ایران)، ظرفیت سالانه تولیدی در کشور درمجموع حدود ۲٫۵ میلیون تن است که تاکنون بیشترین تولید کل حدود ۱٫۵ میلیون تن در کشور بوده که متأثر میزان از تولید چغندر و نیشکر تولیدی است. این در حالی است که مصرف سالانه قند کشور در ایران حدود ۲٫۲ میلیون تن است. به‌عبارت‌ دیگر مصرف سرانه هر ایرانی حدود ۳۰ کیلوگرم است .در این ‌بین، بررسی علل افت صنعت قند و شکر از بعد تعرفه‌ های واردات حائز اهمیت است. در آغاز دهه ۸۰ تعرفه واردات شکر خام ۱۰۰ درصد و تعرفه واردات شکر سفید ۱۵۰ درصد تعیین ‌شده بود که این سیاست حمایتی انگیزه کاشت چغندرقند و تولید شکر در داخل کشور را افزایش داد و به‌تبع آن، بالاترین میزان تولید شکر در کشور طی ۳۸ سال گذشته رقم خورد. میزان تولید شکر در سال ۸۵ به یک‌ میلیون و ۲۵۸ هزار تن رسید. اما همزمان با شکسته شدن رکورد تولید، رکوردی دیگر در حال ثبت شدن بود، رکوردی به نام واردات ۲ میلیون تنی شکر به کشور. رکوردشکنی واردات شکر به کشور که همزمان با افزایش تولید رقم خورد در حالی بود که از آغاز دهه ۸۰ تا سال ۸۴، واردات شکر به کشور حدود ۲۰۰ تا ۲۲۰ هزار تن بود، اما آبان ماه سال ۸۴ و تنها چند ماه پس از روی کار آمدن دولت نهم، تعرفه واردات شکر سفید دست خوش تغییر شد و از ۱۵۰ درصد به ۵۰ درصد کاهش یافت. نمودار زیر به خوبی بیانگر میزان تولید و مصرف شکر در ایران می باشد: -صادرات شکر: به گفته انجمن صنفی کارخانه‌های قند و شکر ایران با صادرات ۲۰۰ هزار تن شکر به کشورهای آسیانه میانه با لحاظ کردن ۲۶٫۵ میلیون دلار و ۲۰ میلیارد تومان موافقت شده است. همچنین آمادگی انتقال ۴۰۰ هزار تن چغندر قند از غرب کشور به شرق ایران اعلام شده و مسئولین ارشد بانک ها پذیرفته اند کالا را به عنوان وثیقه لحاظ کنند. -واردات شکر: واردات کشور در سال ۱۳۹۴ به حدود ۵۲۱ هزار تن رسیده است که در مقایسه با سال قبل ۳۶ درصد کاهش داشته است و معادل ۳۰ درصد از واردات توسط دولت و مابقی توسط بخش خصوصی به کشور واردشده است (سهم بخش دولتی در سال ۹۳ معادل ۴۶ درصد بوده است). در سال ۹۴، در حدود ۵۵ درصد از شکر واردشده، شکر خام جهت تصفیه شرکت‌های داخلی بوده و مابقی شکر سفید می‌باشد.نمودارها و جداول مربوط در ادامه قرار داده شده اند: -تعرفه های واردات و قیمت شکر: منبع مشخصات منبع: نارسیس شاپ مطالب پیشنهادی ما سامانه هوشمند بانکی اسوه چیست؟ کشف محموله کیف خارجی قاچاق كشف انواع كالاي قاچاق به ارزش تقريبي دو ميليارد ريال غبار در شهرهای بزرگ صنعتی ادامه دارد آهنگ های ویژه صبا موزیک دانلود آهنگ جدید سینا شعبانخانی من بی قرارم دانلود آهنگ آرایش غلیظ از همایون شجریان دانلود آهنگ دلم تنها شد شهاب مظفری و شهاب رمضان دانلود آهنگ برگرد دوباره مسعود صادقلو دانلود آهنگ جدید محسن یگانه پا به پای تو دانلود آهنگ جدید مسیح و آرش AP تو که نیستی پیشم دانلود آهنگ حامد همایون حاکم احساس دانلود آهنگ جدید محسن چاوشی گلدون دانلود آهنگ جدید اشوان من آدم رویای تو نیستم دانلود آهنگ جدید مسعود صادقلو هوس باز دانلود آلبوم دوباره عشق حامد همایون دانلود آهنگ جدید حامد همایون دوباره عشق مطالب تصادفی ۸ پولدار به اندازه نیمی از کم درآمدترین مردم جهان ثروت دارند افزایش ۱۰ هزار تومانی نرخ نیم و ربع سکه تخصیص بیش از هزار میلیارد تومان به حوزه آب توضیح روابط عمومی وزارت نفت درباره شکوائیه از یک نماینده مجلس اقتصاد ایران آنلاین – محور هراز مسدود شد تسهیل صدور گواهی مالیاتی برای دریافت تسهیلات بانکی هفتمین کنفرانس ملي سازه و فولاد برگزار ميشود شتاب گرفتن اعطای تسهیلات توسط بانک صنعت ومعدن در قالب طرح رونق تولید اقتصاد ایران آنلاین – چین بزرگترین معدن طلای جهان را کشف کرد ایران میتواند به قطب گردشگری جهان تبدیل شود X تبلیغات کافی نت دانشجویان خانه آرشيو ايميل پروفايل قالب وبلاگ عناوين درباره من ذکر ایام هفته شنبه یارب العالمین یکشنبه یاذالجلال والاکرام دوشنبه یاقاضی الحاجات سه شنبه یاارحم الراحمین چهارشنبه یاحی یاقیوم پنج شنبه لااله الاالله الملک الحق المبین جمعه اللهم صل علی محمدوال محمدوعجل فرجهم هر ذکر در هر روز صد مرتبه موضوعات مقالات تحقیقات پایان نامه پروژ دانشجویی طرحهای توجهی گذارش کار اموزی پروز c++و+c مقاله فنی و مهندسی مقاله: علوم انسانی روشهای حفاظت وترمیم پایگاه داده در هنگام بروز نقص مقالات علمی مدیریت آموزشی آسيب شناسي ايران موضوعات روش تحقیق نمونه طرح تحقیق مقالات تخصصي دام تاریخچه شرکتها خبر های پیام نور مقالات کارآفرینی مقالات برق ، الکترونیک و مخابرات مقالات کامپیوتر پروزه طراحی تابلو تبلیغاتی کنار جاده تحت بار گذاری مقالات معماري مقالات منابع آب مقالات علمی(آبخیزداری-سیلخیزی) فهرست پروژه های روش تحقیق طرح توجهی کار آفرینی مقاله مکانیک مقاله روان شناسی سلامت مقالات صنایع غذایی مقالات شیمی مقالات زیست سایتها و وبلاگهای روستاهای استان لرستان مقالات عمران و معماری مقالات کشاورزی مدد کاری اجتماعی آسیب شناسی اجتماعی آسیب شناسی خانواده خانواده خوشبخت فرار از منزل نظریه های جامعه شناسی جامعه شناسی قشرها ونابرابریهای اجتماعی رفتار سازمانی لیست پایان نامه علوم و تحقیقات رشته حسابداری لیست پایان نامه علوم و تحقیقات جامعه شناسی لیست پایان نامه علوم و تحقیقات توسعه روستايي لیست پایان نامه علوم و تحقیقات باستانشناسی لیست پایان نامه علوم و تحقیقات آبخیزداری لیست پایان نامه علوم و تحقیقات آبياري - ساختمانهاي لیست پایان نامه علوم و تحقیقات آبياري و زهکشي لیست پایان نامه علوم و تحقیقات آبياري و هيدرولوژي لیست پایان نامه علوم و تحقیقات آسيب‌شناسي دامپزشکي لیست پایان نامه علوم و تحقیقات آمار کاربردي مدیریت و برنامه ریزی گزارش کار های گیاهشناسی , خاکشناسی , ژنتیک لیست پایان نامه علوم و تحقیقات آموزش رياضي پایان نامه بررسي اثر متفورمين در دختران مجرد مبتل پایان نامه:بررسي اثر ورزش پياده روي برميزان چربي ب ررسي اثرات رژيم غذايي حاوي گردو بر ليپيدها و ليپوپ بررسي اختلال قاعدگي در اوايل بلوغ در دختران 17-14 پایان نامه : بررسي ارتباط ادراک دختران از روش هاي پایان نامه: بررسی ارتباط ادراک مدیران از زیردستان پایان نامه های آماده پژوهش کشاورزی بررسي مسايل اجتماعي ايران (نامه علوم اجتماعي) برنامه ريزي رفاه و توسعه اجتماعي- پژوهش در حيطه كودكان استثنايي منابع ارشد ماهان جزوات ارشد سری دوم دانشگاههاي دولتي و آزاد ايران پروژه مالی (پروژه تولید مخزن CNG) بررسی نظریه های پیربوردیو نگاهی بر نظریه ساختار بندی آنتونی گیدنز مارکسیسم کلاسیک کارکردهای فرهنگ سازمانی کشاورزی و دامداری مقالات رشته حسابداری مدیریت صنایع غذایی پروژه آماری جدیدترین مقالات ارتوپدی جدیدترین مقالات بیماریهای عفونی نوآوري هاي آموزشي جامعه شناسی ارتباطات بررسي جايگاه توسعه‌ی پايدار در اجتماعات روستايي اي جمعیّت و توسعه جمعیّت متناسب و توسعه نظریه­های جمعیّتی پژوهش هاي روستايي پژوهش روستایی مقالات دانشگاه علوم پزشکی لرستان مقالات علمي فيزيك و مكانيك زمین شناسی سوالات عمومی کنکور کاردانی به کارشناسی پروژه کارشناسی علوم اجتماعی (جامعه شناسی) روان شناسی پرسشنامه رشته روان شناسی علوم تربیتی و روان شناسی موضوع های روش تحقیق علوم تربیتی موضوع های روش تحقیق علوم تربیتی موضوع های روش تحقیق علوم تربیتی موضوع های روش تحقیق علوم تربیتی موضوع های روش تحقیق علوم تربیتی نقش راهنمايي و مشاوره شغلي در رضايت شغلي هیستری نظریه آشوب نمونه دادخواست های حقوقی مقاله جامعه شناسی مقالات رشته فیزیک روان شناسی بالینی وبلاک های شیمی کودک آزاری پرورش طیور عناوین موضوع مربوط به پرورش صیور جامعه شناسی روستایی مدیریت پروژه مقاله خاک شناسی نمونه سؤالات آزمون مباني مهندسي( FE) براي داوطلبان مقاله سیمان مقاله فولاد روش تحقیق بزهکاری مقاله رشته علوم اجتماعی مقالات اموزش و پرورش بزهکاری روان شناسی و مشاوره مهندسی مخابرات مهندسی کنترل (برق) خانواده درمانی گازها‌ی‌ گلخانه‌ای چیست؟ مقالات آفات باغی آفات خانگی لیست پایان نامه های :علوم اجتماعی ،علوم تربیتی ،رو انرژی هسته ای مواد مهندسی نساجی فرهنگستان علوم پزشکی وبسایت بیمارستان های کشور زمین لرزه | زلزله انرژی (برق) آشنایی با هارپ (H.A.A.R.P)برق قدرت پروژه واقعی مونتاک Montauk سفر در زمان پروژه Montauk سفری در زمان ( قسمت دوم: مروری بر م اطاق عمل جرایی رادیولوژی پلدختر گذرگاه تاریخ ایران موضوع پروژه : برج های خنک کننده cooling tower ادبیات افسردگی محیط زیست اعتیاد آموزش وپرورش بتن روسازی و راه سازی (عمران) مرتع و مرتعداری کودکان استثنایی فناوری اطلاعات پایان نامه بررسي رابطه منبع كنترل (دروني- بروني) پروژه و پایان نامه هوش مصنوعی کامپیوتر بازاریابی بازاریابی مقاله اقتصاد کامپیوتر مقالات پژوهشی مهندسی هوافضا مدیریت آموزشی ليست مقالات ، پايان نامه هاي فيزيك و رياضي۱ لیست مقالات و پایان نامه های کشاورزی لیست مقالات و پایان نامه های مکانیک لیست پایان نامه ها ليست پاورپوينت هاي روانشناسي لیست مقالات و پایان نامه های روانشناسی ليست مقالات و پايان نامه هاي روانشناسي و جامعه شنا شیلات پایان نامه های رشته علوم تربیتی پایان نامه ها، پروژه، کارعملی، کارورزی، برنامه نوی پایان نامه مدیریت 105 موضوع پایان نامه جغرافیا:بحران ملی آلودگی منابع آب و سیا پایان نامه صنایع دستی پایان نامه فیزیک پایان نامه مامایی پایان نامه های کارشناسی کشاورزی پروژه های ASP پروژه های سی شارپ پرسشنامه رضایت شغلی پرسشنامه ارزیابی عملکرد کارکنان پرسشنامه هوش معنوی کارآموزی رشته کامپیوتر پایان نامه مدیریت اجرائی:مقايسه ارزيابي عملكرد شرك پایان نامه رشته مکانیک پرسشنامه نگرش دانشجویان به کسب و کار مجموعه مقالات در زمینه كودكان ناشنوا مجموعه مقالات در زمینه كودكان نابينا پرسشنامه سنجش عملکرد ازدواج توليد ملى ، حمايت از كار و سرمايه‌ ايرانى پایان نامه رشته های مختلف رشته تاسیسات آموزش و پرورش (تعلیم و تربیت) مقاله: پزشکی مقاله: علوم پایه زیتون(تغذیه اعصاب بارویکردطب نبوی،غذا جزوات ارشد آخرين اخبار پيام نور اخبار برتر سایت نقش معلم در آموزش دانش آموزان مرزی(دیر آموز) مقالات حقوق پروژ های عمران و معماری جدیدترین مقالات ارتوپدی بازنمايي شهر از ديدگاه انسان شناختي در ميدان ادبي روانگرایی (Liquefaction) چیست؟ رشته مدیریت آموزشی تحقیق آماده - پایان نامه آماده - کارآموزی آماده منابع کارشناسی ارشد سال 91 لیست پاور پوینت های اماده مطالبی که برای پایان نامه لیست پروپوزال های آماده رشته های علوم انسانی لیست پروپوزال های آماده رشته مدیریت (کلیه گرایش ها آرشيو هفته سوم فروردین ۱۳۹۶ هفته دوم بهمن ۱۳۹۵ هفته اوّل بهمن ۱۳۹۵ هفته سوم آذر ۱۳۹۵ هفته اوّل آذر ۱۳۹۵ هفته دوم آبان ۱۳۹۵ هفته اوّل خرداد ۱۳۹۵ هفته چهارم اردیبهشت ۱۳۹۵ هفته سوم اردیبهشت ۱۳۹۵ هفته اوّل اردیبهشت ۱۳۹۵ هفته چهارم فروردین ۱۳۹۵ هفته سوم فروردین ۱۳۹۵ هفته چهارم اسفند ۱۳۹۴ هفته اوّل اسفند ۱۳۹۴ هفته دوم بهمن ۱۳۹۴ هفته سوم دی ۱۳۹۴ هفته چهارم آذر ۱۳۹۴ هفته سوم آذر ۱۳۹۴ هفته دوم آبان ۱۳۹۴ هفته اوّل آبان ۱۳۹۴ هفته چهارم مهر ۱۳۹۴ هفته سوم مهر ۱۳۹۴ هفته اوّل آذر ۱۳۹۳ هفته اوّل آبان ۱۳۹۳ هفته چهارم مهر ۱۳۹۳ هفته چهارم شهریور ۱۳۹۳ هفته چهارم خرداد ۱۳۹۳ هفته چهارم اردیبهشت ۱۳۹۳ هفته سوم بهمن ۱۳۹۲ هفته چهارم دی ۱۳۹۲ هفته سوم دی ۱۳۹۲ هفته دوم دی ۱۳۹۲ هفته اوّل دی ۱۳۹۲ هفته چهارم آذر ۱۳۹۲ هفته سوم آذر ۱۳۹۲ هفته دوم آذر ۱۳۹۲ آرشيو تولید قنداز چغندر قند و مراحل تولید(مراحل توليد شكر از نيشكر) نويسنده :بهزاد تاريخ: جمعه بیست و هفتم خرداد ۱۳۹۰ ساعت: 16:32 گياه نيشكر (sugar cane)در مناطق گرمسيري كشت مي شود، مقدار قند نيشكر اغلب در حد 15-10درصد و در مواردي تا 17 درصد مي باشد .برداشت نيشكر با روش دستي يا با دستگاههاي مخصوص امكان پذير است .در برخي موارد قبل از برداشت، برگهاي نيشكر را مي سوزانند .پس از برداشت، نيشكر به كارخانه حمل مي شود بر خلاف چغندر قند، نيشكر قابل انبار كردن و ذخيره سازي در كارخانه نيست و مواد قندي آن سريعا"در اثر نگهداري دچار تجزيه مي گردند و وزن نيشكر در اثر از دست دادن رطوبت كم مي شود . هرچه نيشكر به صورت تازه تر به مصرف كارخانه برسد، بهتر خواهد بود، لذا معمولا"كارخانه ها محلي براي نگهداري نيشكر به منظور مصرف در روزهاي بعد نداشته و نيشكر تحويلي، در همان روز به مصرف مي رسد . نيشكر وارد شده به كارخانه پس از توزين، روي دستگاه تفاله مخصوص تخليه مي گردد و به سمت محل فرآيند انتقال مي يابد . شستشوي نيشكر شستشوي نيشكر ساده بوده و در مقايسه با شستشوي چغندر به آب كمتري نياز دارد . ضمن حركت نيشكر توسط تفاله با پاشيدن آب بر روي آن شستشو انجام مي گيرد . آب گل آلود حاصل از شستشو، از طريق روزنه هاي نقاله خارج شده و به فاضلاب مي رود، در اين آب مقداري مواد قندي وجود دارد كه به عنوان ضايعات شستشوي نيشكر به حساب مي آيد. با استفاده از آهنرباي مخصوص قطعات كوچك آهني همراه با نيشكر نيز جدا سازي مي شوند. عصاره گيري از نيشكر براي عصاره گيري نيشكر را بايد آماده كرد، در عمليات آماده سازي نيشكر دستگاههاي متفاوتي مورد استفاده قرار مي گيرد . از جمله دستگاه برش نيشكر (cane cnife) دستگاه خرد كن (crusher) و دستگاه شريدر (shredder). دستگاه برش نيشكر، شامل يك يا دو سري تيغه برنده است كه در بالاي نقاله نيشكر نصب شده ونيشكر را به قطعات كوچك برش مي دهند. پس از آن قطعات نيشكر وارد دستگاه خرد كن يا شريدر شده وكاملا"خرد و ساختمان آنها متلاشي مي شود .دستگاه خرد كن شامل دو غلتك پر قدرت است كه در سطح آنها شيارهاي عميق وجود دارد. قطعات نيشكر با عبور از بين دو غلتك مذكور كاملا" خرد شده آماده عصاره گيري مي شوند. در برخي از كارخانه ها از دستگاه شريدر براي متلاشي ساختن ساختمان اوليه قطعات نيشكر استفاده مي شود، اين دستگاه شامل پره هاي برنده گردان است كه با ورود قطعات نيشكر به آن كاملا" آنها را خرد و متلاشي مي سازند. مجموعه سيستم استخراج عصاره از نيشكر به نام تاندم (tandem)خوانده مي شود. قسمت كمي از عصاره در قسمت كراشر جداسازي مي شود، اما بخش اصلي عصاره گيري در آسياب هاي (mills)مخصوص انجام مي گيرد، تعداد اين آسيابها بر حسب نوع دستگاه عصاره گير بين 3 تا 6 آسياب بوده و آسيابهاي مذكور سه غلتكي هستند. قطعات خرد شده نيشكر از آسيابي به آسياب بعدي رفته و ضمن فشرده شدن در بين غلتكها از آنها عصاره گيري مي شود. معمولا"عصاره گيري در آسياب اول تنها با فشرده سازي بين غلتكهاست، اما در عصاره گيري در آسيابها ي بعدي گذشته از فشرده سازي، استفاده از جريان محلول قندي يا آب نيز براي كمك به استخراج صورت مي گيرد. شربتي كه از كراشر و آسياب اول و آسياب دوم خارج مي شود با هم مخلوط شده و به عنوان شربت مخلوط mixedjuice) و به قسمت تصفيه منتقل مي گردد.براي استخراج قند از نيشكر در آسيابهاي بعدي جرياني غير هم جهت از آب (شربت)و نيشكر خرد شده برقرار مي شود، بدين ترتيب در آخرين آسياب، بر روي نيشكر قبل از قرار گرفتن در بين غلتكها، آب پاشيده مي شود تا با خيس شدن نيشكر امكان بهتري براي استخراج قند باقي مانده در آن فراهم گردد. شربت خروجي از آسياب آخر، بر روي نيشكري كه مي خواهد به آسياب قبلي وارد شود پاشيده مي شود و به همين ترتيب، شربت خروجي از آن آسياب نيز بر روي نيشكري كه مي خواهد به اسياب قبل از آن وارد شود، پاشيده مي شود. به اين ترتيب در نهايت در آخرين آسياب، نيشكر عصاره گيري شده يا باگاس (bagasse)خارج مي شود و شربت نيز در نهايت از آسياب دوم بيرون مي رود و با مخلوط شدن با شربت خروجي از آسياب اول و كراشر به مرحله تصفيه منتقل مي شود. در باگاس خروجي از آسياب آخر، مقدار كمي قند باقي مي ماند و پلاريزاسيون آن به حدود 4-5/1درصد مي رسد.در اين روش با توجه به خرد شدن نيشكر و پاره شدن سلولهاي آن به منظور كاهش ورود مواد صمغي و ناخالصيهاي نامطلوب به شربت، بهتر است كه آب ورودي به سيستم دماي بالاتر از 60 درجه سانتيگراد نداشته باشد. قسمت عمده تركيبات تشكيل دهنده باگاس الياف سلولزي (fiber) است. از جمله كاربردهاي اين ماده در صنايع كاغذ سازي، خوراك دام، تهيه تخته هاي نئوپان و به عنوان سوخت مي باشد. در برخي كارخانه ها باگاس خروجي از آسيابها را تحت تاثير پرس حلزوني قرار مي دهند تا باگاس با رطوبت كمتر و درصد قند (پلاريزاسيون) كمتر حاصل شود و ضايعات قندي آن كاهش يابد. شربت خام نيشكر كه از عصاره گيري بدست مي آيد، رنگ سبز مايل به خاكستري يا سبز تيره داشته و ph آن غالبا" حدود 4/5-2/5 مي باشد. با توجه به متغير بودن تركيبات نيشكر، تركيبات تشكيل دهنده شربت خام نيز متغير است، براي مثال و به عنوان نمونه حدود 12-9درصد قند ساكاروز، حدود 4/3-2/1 درصد قند انورت و حدود1/2-1 درصد مواد معدني مانند فسفاتها، كلرورها، سيليكاتهاي سديم ، پتاسيم ، كلسيم و مواد ديگري مانند صمغها،آلبومين،واكس،مواد رنگي،ذرات بسيار ريز باگاس (bagacillo)،ذرات شن،ماسه،خاك و......مي تواند در آن وجود داشته باشد. همچنين اغلب درجه خلوص آن 85-81ودرصد آب آن 88-85 (بريكس 15-12)مي باشد. استفاده از فرايند انتشار براي عصاره گيري از نيشكر (Diffusion process) اين روش به عنوان روشي نسبتا" جديد براي استخراج قند از نيشكر به جای استفاده از آسيابها مطرح شده است. روش مذكور نسبت به كاربرد آسيابها، به هزينه و سرمايه گذاري كمتري نياز دارد. شيوه كار تقريبا" مشابه ديفيوزرهاي مداوم دي.دي.اس (D.d.s)،بي.ام.آ(B.m.a)،دي اسميت (De Smet)،ساتورن (saturne)و اف.اس. (F.s. )ميتوان اشاره كرد. در ديفيوزرهاي مذكور جرياني غير هم جهت از آب گرم و قطعات نيشكر برقرار مي شود و با استفاده از خاصيت انتشار در اثر اختلاف غلظت داخل و خارج سلولهاي نيشكر و فشار اسمزي بوجود آمده ،قند موجود در نيشكر استخراج مي شود. در اين روش لزومي ندارد كه نيشكر به قطعات خيلي ريز و متلاشي شده تبديل شود،بلكه كافي است به قطعات كوچك يا حداكثر 4 اينچ تبديل شده و به ديفيوزر وارد شود. براي استخراج بهتر قند از قطعات نيشكر،دماي آب ورودي به ديفيوزر را حدود 75-65 درجه سانتيگراد در نظر مي گيرند،اين دما موجب كشتن سلولهاي زنده و غير فعال شدن ديواره سلولهاي نيشكر شده و استخراج قند به سهولت انجام مي شود،در دماهاي كمتر از 65 درجه سانتيگراد گذشته از نامطلوب بودن عمل استخراج قند و ضايعات قندي حاصل از باقي مانده قند در باگاس، احتمال فعاليتهاي ميكروبي فزوني مي يابد. با استفاده از فرآيند مذكور بيش از 97 درصد قند موجود در نيشكر استخراج ميشود،كه در روش اشتفاده از آسيابها،كمتر قابل دستيابي است. درجه خلوص شربت حاصل در اين روش نيز بيشتر است. البته با توجه به استفاده از دماي بالا،حل شدن و ورود مواد صمغي و مومي نيشكر به شربت بيشتر مي شود كه از عوامل افزايش ويسكوزيته شربت و پختها هستند. توزين شربت خام نيشكر براي كنترل دقيق ميزان قند وارد شده به فرآيند و محاسبه ضایعات و كنترل فرايندهاي بعدي، اين نياز وجود دارد كه شربت خام حاصل از مرحله شربت گيري، قبل از انتقال به مرحله تصفيه، توزين شود. عمل توزين معمولا"به حالت غير مداوم انجام نمي شود، بلكه با استفاده از ترازوهاي خودكار مانند ترازوي ماكسول (Maxwell-Boulgene Weigher)و يا ترازوي هو –ريچاردسون (Howe-Richardson scale)انجام مي شود. آهك زني به شربت خام نيشكر (Liminig of cane juice) با توجه به ناخالصيهاي موجود در شربت خام نيشكر،يكي از راه هاي جدا سازي اين مواد از روش آهك زني است. در اثر آهك زني كه به صورت افزودن شير آهك انجام مي شود، ضمن خنثي شدن حالت اسيدي شربت،بسياري از ناخالصيها، آماده رسوب كردن مي شوند. در برخي از كارخانه ها به جاي مقداري از آهك و يا كل آن از منيزيم يا تركيبات منيزيم و در برخي موارد از ساكارات براي تصفيه شربت خام استفاده مي شود. روشهاي آهك زني نيز متفاوت است و آهك زني به صورت سرد،گرم،آهك زني مرحله به مرحله و دو بار گرم كردن fractional Liming and double heating)انجام مي گيرد، اما به نظر مي رسد روش آهك زني سرد (cold liming)در اين مورد مناسب تر باشد. مقدار شير آهك مصرفي براي آهك زني به شربت خام نيشكر،بسيار كمتر از آهك مصرفي براي شربت خام چغندر قند است. علت آن است كه ميزان قند انورت در شربت خام نيشكر بالا است و اگر در شربت پس از آهك زني،آهك اضافي باقي بماند با قندهاي انورت واكنش داده و ايجاد نمكهاي محلول مي كند كه در افزايش رنگ و ويسكوزيته شربت مؤثر هستند و از طرف ديگر چنانچه دماي چنين شربتي بالا رود وجود حالت قليايي زياد، موجب تشديد انورسيون در شربت نيز مي شود. به همین دلیل مقدار شیر آهک که با بومه حدود 15تهیه می شود،در حدی به شربت خام زده می شود که ph شربت را از حدود 5/4-5/2به حدود 8/5-8 برساند وphبالاترنرود. در روش آهک زنی سرد، پس از افزودن شیر آهک به شربت حدود 15تا20 دقیقه زمان داده می شود سپس شربت را با عبور دادن از مبدلهای حرارتی به دمای حدود 107-104 درجه سانتیگراد می رسانند و به قسمت ته نشین سازی ناخالصیها منتقل می کنند.گرم کردن شربت،ویسکوزیته آنرا کاهش داده و موجب تسریع ته نشینی ناخالصیهامی شود. ته نشین سازی ناخالصیها و زلال سازی شربت نیشکر Clarification of cane juice) برای ته نشینی مناسب مواد غیر قندی و حفظ حداکثر ساکاروز در شربت و کاهش قند وارد شده به گلهای ته نشین شده، وجود انیدرید فسفریک (P2O5) در شربت اهمیت زیادی دارد. چنانچه این ماده در شربت نیشکر کمتر از 300 (ppm) باشد، ته نشینی ناخالصیها بخوبی صورت نمی گیرد. به عبارت دیگر ماده فوق می تواند در شربت ایجاد فسفات کلسیم نامحلول (tri-clacium phosphate) کرده که دارای جذب سطحی مناسب است و ضمن رسوب کردن، ناخالصیهای زیادی را به خود جذب کرده ورسوب می دهد. معمولا" در صورتی که در شربت مقدار کافی (P2O5) نباشد، قبل از مرحله آهک زنی به شربت اضافه می شود. ترکیب مذکور به صورت اسید فسفریک (55درصد P2O5 )یا به صورت منو کلسیم فسفات (48درصدP2O5 ) به شربت اضافه می شود که می تواند در شربت ایجاد تری کلسیم فسفات کنند. در برخی موارد مستقیما"تری کلسیم فسفات به صورت کود فسفات به شربت اضافه شود. گذشته از روشهای فوق به منظور تسریع ته نشین شدن ناخالصیها ممکن است قبل از ورود شربت به دستگاه ته نشین کننده یا کلاریفایر، مواد شیمیایی فعال سطحی با نام تجاری سپاران (Separan.A.P.30) یا هداگ Hodag Flocculants) به شربت افزوده می شود.پس از ته نشینی ناخالصیهای شربت در کلاریفایر، شربت زلال جدا شده به مرحله بعد می رود و گل ته نشین شده نیز غالبا" توسط صافیهای خلا گردان (rotary vacuum filter) صاف شده و شربت باقی مانده در آن تا حد امکان جدا سازی می شود. همان طور که ملاحظه شد، تصفیه شربت خام نیشکر کامل نیست، بلکه سعی می شود که تصفیه و جدا سازی ناخالصیهای در این مرحله در حدی انجام می شود که بتوان از شربت حاصل، طی مرحله کریستالیزاسیون،شکر خام بدست آورد. تغلیظ شربت شربت در تبخیر کننده های چند مرحله ای (مثلا"اواپراتورهای 3یا4یا5 مرحله ای ) متصل به خلا تغلیظ می شود، بهتر است که قبل از ورود شربت در بدنه اول، آنرا تا دمای جوش پیش گرم کرد. معمولا"بریکس شربت در تبخیر کننده های مذکور به حدود 65-55 درصد رسانده شود.از نکات مهم در مرحله تبخیر ،افت pH شربت است که معمولا" درصد0/3 می باشد، اما نباید که از ۰.۵ بیشتر شود. طباخي براي توليد شكر خام شربت غليظ حاصل شده در مرحله به ديگهاي پخت تحت خلا منتقل مي شد. به طور بسيار خلاصه عمليات طباخي به صورت چند مرحله اي براي مثال سه مرحله اي انجام مي شود. در هر مرحله پس از طي مراحل كيريستاليزاسيون، مخلوطي از كريستال و پسآب به نام ماسكويت خواهيم داشت. با سانتريفوژ كردن ماسكويت در دستگاه سانتريفوژ مربوط به همان پخت، شكر مربوط به آن پخت و پسآب جداسازي مي شوند. براي مثال در سيستم سه پختي، شكر درجه (A) ،شكر درجه (B) و شكر درجه (C) و پسآب (A)،پسآب (B) و پسآب (C) يا پسآب پخت آخر را خواهيم داشت كه به پسآب پخت آخر ملاس نهايي (final molasses) مي گويند. معمولا"شكر حاصل از پخت يك (A)يعني شكر درجه (A) به نام شكر خام (raw sugar) نيشكر خوانده مي شود. شكر خام، شكري است كه هنوز بطور كامل تصفيه نشده و مقداري مواد رنگي و ناخالصي با آن است و درجه خلوص آن اغلب حدود 98-96 مي باشد. شكر خام را مي توان طي عمليات خاصي تصفيه كرد واز آن شكر سفيد بدست آورد. در صورتي كه بخواهيم شكر خام را نگهداري كنيم(حتي به مدت كوتاه) به منظور جلو گيري از فعاليتهاي ميكروبي درآن، بايد رطوبت آن را در حد قابل اطميناني كاهش داد و به 25/0درصد يا كمتر از آن رسانيد. معمولا" در سيستم سه پختي، پخت دو (B) از پسآب ضعيف پخت يك (A) و پخت سه (C) از پسآب ضعيف پخت دو (B) تهيه مي شود. شكر درجه (B) به صورت كلرس در پخت يك(A) قابل استفاده است و شكر درجه (C) بصورت آفينه يا ماگما در پخت يك (A) يا پخت دو (B) مي تواند مورد استفاده قرار گيرد. ملاس نهايي از مواد الي و معدني و آب تشكيل شده و قند كل (مجموع ساكاروز، دكستروز و لوولز ) در آن به حدود 52 درصد مي رسد و بيش از 10 درصد نمكهاي معدني در آن وجود داشته و حدود 10 تا 20 در صد نيز آب دارد. تصفيه شكر خام تصفيه خانه هاي (refineries) شكر خام دو دسته هستند، برخي از آنها متصل به قسمت توليد شكر خام مي باشند، اما برخي ديگر به عنوان تصفيه خانه اي مستقل بوده و شكر خام مربوط به ساير كارخانه ها يا شكر خام وارداتي از ساير كشور ها را تصفيه مي كنند. هدف از تصفيه شكر خام آن است كه كه مواد ناخالصي و مواد رنگي باقي مانده در آنرا تا حد ممكن جداسازي كرده بطوري كه با طباخي و كريستاليزاسيون مجدد بتوان شكر سفيد با درجه خلوص نزديك به ۱۰۰ را بدست آورد. روشهاي مختلفي براي تصفيه شكر خام معمول است و مراحل مختلفي براي تهيه شربت تصفيه شده اي از شكر خام كه بتوان از آن شكر سفيد توليد كرد، طي مي شود. مراحل مذكور به عنوان نمونه و به طور خلاصه ميتوانند شامل : آفيناسيون شكر خام، حل كردن شكر خام آفينه شده، تصفيه شيميايي شربت شكر خام و صاف كردن باشد. آفيناسيون شكر خام (Affination of raw sugar) در برخي از كارخانه ها به منظور جدا سازي قشري از مواد رنگي و ناخالصي مه معمولا" سطح كريستالهاي شكر خام را پوشانده است، عمل آفيناسيون بر روي آن انجام مي شود و شكر خام با درجه خلوص بالاتر بدست مي آيد. در اين روش شكر خام با شربتي داراي غلظت بالا مانند پسآب سبز (green syrup) مخلوط مي شود و ماگاي خاصي بدست مي آيد. براي مثال نسبت تقريبي مخلوط شدن، حدود 75 درصد شكر خام و25 درصد پسآب سبز مي باشد. اين عمل چندان موجب حل شدن شكر خام نمي شود، چون شرايط فوق اشباع است، اما سطح كريستالهاي شكر خام مرطوب شده وسبب سست شدن قشر مواد رنگي و ناخالصي سطح كريستال شكر خام مي گردد. در مرحله بعد ماگماي بدست آمده در سانتريفوژ مداوم يا غير مداوم وارد شده و مواد رنگي و نا خالصيهاي سطحي به همراه پسآب سبز از سانتريفوژ بيرون مي رود و شكر خام پس از سانتريفوژ درجه خلوص بالاتري خواهد داشت. پس از اعمال فر آيند آفيناسيون، شكر خام بدست آمده را شكر آفينه (affined sugar) يا شكر شسته شده (washed sugar) مي خوانند. در برخي موارد به جاي پسآب سبز از پسآب حاصل از سانتريفوژ ماسكويت شكر سفيد نيز مي توان براي آفيناسيون استفاده كرد. در صورتي كه درجه خلوص شربت سبز كم شود، از آن در آفيناسيون شكر خام استفاده نمي شود، بلكه به مصارف ديگر مي رسد، مثلا" به قسمت توليد شكر خام ارسال شده و در طباخي و كريستاليزاسيون در آن قسمت مجددا" بكار مي رود. حل كردن شكر خام(Melting) قبل از اعمال هر گونه فر آيند براي تصفيه شيميايي شكر خام يا شكر آفينه شده، بايد آنرا حل كرد. براي اين منظور شكر خام را وارد دستگاه حل كننده مجهز به همزن كرده و به آن آب كندانس گرم و آب گرم محتوي مواد قندي (sweet water) اضافه مي كنند، تا حل شود. بريكس شكر خام حل شده يا شربت شكر خام (raw sugar syrup) اغلب نزديك 60 درصد در نظر گرفته مي شود و پس از حل شدن آنرا صاف مي كنند. تصفيه شربت شكر خام در اين مورد نيز روشهاي متنوعي وجود دارد و هر كارخانه بر حسب طراحي خطوط توليد و نوع دستگاه به يكي از روشها كار تصفيه را انجام مي دهد كه در اينجا براي نمونه به دو روش اشاره مي شود: 1-تصفيه با استفاده از تركيبات فسفات دار و شير آهك در اين روش ابتدا شكر خام را در آب كندانس حل كرده و شربت شكر خام تهيه مي شود. غالبا" بريكس شربت مذكور در حدود 66-58 درصد تنظيم مي گردد. آنگاه به شربت شكر خام، اسيد فسفريك يا منو كلسيم فسفات اضافه مي شود تا در شربت(P2O5) بوجود آيد. مواد مذكور در حدي به شربت اضافه مي شود كه مقدار (P2O5) در شربت به حدود 006/0تا 150/0 درصد برسد. سپس به شربت، شير آهك زده مي شود به طوري كه pH شربت تا حدود 4/7-2/7 افزايش يابد. آهك زني در دماي حدود 70 درجه سانتيگراد اعمال مي شود در برخي موارد اين عمل در دماي 85 درجه سانتيگراد صورت مي گيرد، اگر چنين باشد بهتر است كه pH شربت نيز به حد بالاتري (مثلا" حدود 6/7) رسانده شود. پس از آهك زني دماي شربت را تا حدود 90 درجه افزايش داده و نزديك 20 تا 30 دقيقه زمان داده مي شود تا عمل بهم چسبيدن و تجمع ناخالصيها (floc formation) با مركزيت تري كلسيم فسفات بخوبي صورت گيرد. در مرحله بعد به شربت ماده كمك صافي خاك دياتومه افزوده مي شود، آنگاه شربت صاف مي شود ( با صافي فشار). شربت تصفيه شده اي كه در نهايت حاصل مي شود، چون بريكس بالايي دارد معمولا" نيازي به تغليظ نداشته و مستقيما" به قسمت طباخي منتقل مي گردد. 2 -تصفيه شكر خام با شير آهك و گاز كربنيك در اين روش نيز ابتدا شكر خام را در آب كندانس حل كرده و به بريكس حدود 65 درصد مي رسانند. آنگاه به شربت شير آهك و گاز كربنيك افزوده مي شود، عمل آهك زني و گاز زني غالبا" بصورت همزمان صورت مي گيرد تا افزايش pH شربت ناگهاني و زياد نباشد. عمل مذكور در دماي حدود 85 درجه سانتيكراد انجام مي شود و pH نهايي شربت به حدود 1/9 مي رسد. سپس شربت در صفايهاي فشار صاف مي شود. براي بهبود رنگ شربت در روشهاي فوق عمل سولفيتاسيون (زدن گاز SO2) نيز اعمال مي شود و براي تكميل رنگبري شربت از زغال فعال و مواد كمكي صافي مانند خاك دياتومه نيز استفاده شده و سپس شربت در صافيهاي فشار شمعي صاف مي گردد. در برخي از كارخانه ها ممكن است عمل آهك زدن و زدن گاز كربنيك بطور جداگانه بر روي شربت شكر خام صورت مي گيرد و آهك زني نيز به صورت دو مرحله اي شامل آهك زني مقدماتي و آهك زني اصلي اعمال گردد. همان طور كه بيان شد شربت تصفيه شده بدست آمده اغلب از بريكس بالايي برخوردار است، لذا مي تواند مستقيما" به مرحله طباخي انتقال يابد، اما در برخي از كارخانه ها ممكن است با كاربرد تبخير كننده هاي چند مرحله اي، شربت مذكور را بيشتر تغليظ كرده و براي مثال بريكس آنرا به 78-72 رسانده، سپس آنرا به مرحله طباخي انتقال دهند. طباخي براي توليد شكر سفيد شربت تصفيه شده غليظ كه از مراحل قبل بدست آمده به آپارات (ديگ) پخت وارد شده و مراحل طباخي يا كريستاليزاسيون در مورد آن طي شود. در نهايت ماسكويت شكر سفيد حاصل شده كه به سانتريفوژهاي غير مداوم منتقل مي گردد. نتيجه مرحله سانتريفوژ كردن، شكر سفيد و پسآب مي باشد. شكر سفيد كمي رطوبت دارد، لذا در خشك كن شكر، خشك شده و سپس آماده بسته بندي، انبار كردن و توزيع براي مصرف خواهد بود. پسآب خروجي از سانتريفوژ در اين مرحله را به صورتهاي مختلفي مورد استفاده قرار مي دهند، مثلا" مي توان آنرا به روشهايي مانند كاربرد زغال فعال، رنگبري كرده و سپس در همان ديگ پخت شكر سفيد مورد استفاده قرار داد. در برخي از كارخانه ها از پسآب مذكور در آفيناسيون شكر خام و براي مخلوط كردن با شكر خام استفاده مي كنند. همچنين در مواردي ممكن است در حل كردن شكر خام بكار برده شده و بدين ترتيب مجددا" وارد فرآيند طباخي شود. به طور تقريبي براي توليد هر 100 تن شكر سفيد تصفيه شده، حدود 129 تن شكر خام بايد وارد فرآيند شود. در صورتي كه شكر خام آفينه شده در نظر گرفته شود براي توليد هر 100 تن شكر سفيد تصفيه شده، به حدود 111 تن شكر خام آفينه شده نياز است 2 صنايع جانبي نيشكر نيشكر و صنايع جانبي شكر شكر يكي از مهمترين مواد غذايي مورد نياز است كه در بدن ايجاد انرژي مي كند. قيمت بسيار ارزان نيشكر در مقايسه با مقدار كالري كه ايجاد مي كند اين محصول را به صورت منبعي اساسي در تامين انرژي مبدل كرده است. به عقيده بسياري از محققان در قرن بيست و يكم بزرگترين و اساسي ترين مشكل و بحراني كه بشريت با آن روبروست – بحران غذا و مشكل گرسنگي است و به اين ترتيب غذا به عنوان موثرترين سلاح استراتژيك قرن در جهان مطرح خواهد بود . صنعت قندسازي و توليد شكر داراي اين امتياز اساسي است كه هم محصول شكر و ملاس باقيمانده از استحصال آن و هم تفاله نيشكر قابل تبديل به انرژي و محصولات با ارزش است و به اين دليل كارشناسان اعتقاد دارند كه بشر آينده بايد كشت محصولاتي را بيشتر مورد توجه قرار دهد كه حاصل بيشتر در واحد سطح داشته باشد. خوراك دام جمعيت دامي كشور بر اساس آمارهاي موجود بالغ بر 120 ميليون واحد دامي است . بنا به معيارهاي موجود در تغذيه دام براي اينكه دامها فقط سالم باقي بمانند و افزايش يا كاهش وزن و توليد نداشته باشند روزانه به مقداري انرژي و مواد مغذي نياز دارند كه به آن جيره نگهداري مي گو يند. همچنين دامها براي توليدات خود نياز به مقداري انرژي و مواد مغذي تحت عنوان جيره توليد دارند و تامين نيازهاي اين جمعيت فزاينده به مواد خوراكي دام سبب خروج سالانه ميليونها دلار ارز كشور مي شود . براي تغذيه و تعليف دامهاي كشور دست كم به حدود 39.4 ميليون تن T.D.N ( مجموع مواد مغذي قابل هضم ) و يا معادل 51.8 ميليارد واحد علوفه اي نيازمنديم. بر آوردهاي صورت گرفته وابستگي جمعيت دامي كشور را به ميزان 25 درصد به مراتع و 75 درصد به ساير منابع نشان مي دهد كه كارخانه هاي تهيه كننده خوراك دام و طيور از اين جمله اند. در حال حاضر حدود 170 واحد فعال و نيمه فعال در اين زمينه در كشور وجود دارند كه مجموع توليد آنها تكافوي نيازهاي جمعيت دامي كشور را نمي كند ضايعات و فرآورده هاي جانبي نيشكر (سرني- باگاس) (پوسته ني) – پيت (مغزني) – ملاس و گل صافي (كيك صافي) مي تواند براي 6.5 ميليون واحد دامي به منظور توليد غير مستقيم سالانه 80 هزار تن گوشت قرمز خوراك كافي تامين كند. ايجاد 7 كارخانه توليد خوراك دام با مجموع ظرفيت 700 هزار تن در اولويت دوم اجراي طرح توسعه نيشكر و صنايع جانبي قرار دارد كه محصول آنها از نظر ارزش غذايي متناسب با نوع مصرف براي دامهاي شيري – پرواري و.. متغير خواهد بود . غني سازي مواد سلولزي ( پيت و باگاس ) با هدف بالا بردن ضريب هضمي مواد- به روش فيزيكي پخت توسط بخار آب در فشار بالا صورت خواهد گرفت. اين فن آوري براي اولين بار در ايران توسط شركت توسعه نيشكر و صنايع جانبي به اجرا در آمده است. در فرآيند توليد شكر از نيشكر بخشي از مواد باقي مانده كه آميزه اي از الياف گياهي ساقه نيشكر است پيت نام دارد . بخشي از پيت ( مغزني) به جا مانده از استحصال نيشكر پس از فرآوري و غني سازي ماده بسيار براي خوراك دام به شمار مي رود. افزون بر استفاده از ملاس بازمانده از نيشكر براي تامين خوراك دام از سر شاخه و برگ نيشكر كه تا كنون به عنوان كاه و كلش كاربرد چنداني نداشته است ميتوان به عنوان يكي از منابع مهم و با ارزش تامين علوفه به ميزان يك ميليون و دويست هزار تن علوفه مغذي بهره جست. کاغذ مصرف کاغذ در ایران به میزان بسیار زیادی ( بیش از 60%) به واردات بستگی دارد و میزان تولید سالانه انواع کاغذ و محصولات کاغذی واحدهای در دست بهره برداری کشور شامل کاغذ تحریر و چاپ – مقوا – کرافت و کاغذهای بهداشتی جمعا به کمتر از 400 هزار تن می رسد.تولید داخلی یا با استفاده از آخال کاغذ(کاغذهای باطله) و تبدیل مجدد آن به خمیر کاغذ صورت می گیرد یا با برداشت چوب از جنگل از سطح صدها هزار هکتار بدست می آید و یا از طریق استفاده از باگاس نیشکر حاصل می شود. تقریبا 32% نیشکر را باگاس خام تشکیل می دهد که با وجود امکان استفاده از آن به عنوان سوخت بهره گیری از آن در صنایع سلولزی در ایران اولویت دارد. یکی از پروژه های مهم طرح توسعه نیشکر و صنایع جانبی پروژه احداث 4 کارخانه تولید خمیر و کاغذ چاپ و تحریر هر کدام با ظرفیت تولید سالانه 88500 تن با استفاده از باگاس خام در چهار واحد کشت و صنعت امیر کبیر- سلمان فارسی- فارابی و میرزا کوچک خان است. همین شرکت با فراهم آوردن امکانات زیر بنایی در کشت و صنعت دهخدا با بخش خصوصی وارد مذاکره شده و به زودی عملیات احداث یک واحد کارخانه تولید کاغذ با ظرفیت سالانه 6000 تن توسط سرمایه گذار بخش خصوصی در واحد دهخدا آغاز خواهد شد. خمیر مایه در ارتباط با تولید خمیر مایه باید گفت سالانه میلیاردها تومان صرف پرداخت یارانه به صنعت کشور می شود که به علت کمبود نیروی متخصص و حرفه ای و عدم آگاهی از چگونگی تولید نان سالم موجب ضایعات نان شده و هزینه های سنگینی را به دولت تحمیل می کند هزینه هایی که می تواند در بخشهای عمرانی و آموزشی کشور صرف ارتقا سلامت و رفاه جامعه گردد. مضافا اینکه مصرف جوش شیرین به جای خمیر مایه موجب ایجاد مشکلات تغذیه ای و همچنین کمبود آهن و کم خونی،کاهش قدرت یادگیری ، احساس خستگی و عدم تمرکز و..می گردد.بنابراین مصرف خمیرمایه به جای جوش شیرین موجب بهبود کیفیت نان و افزایش زمان ماندگاری و نیز جلوگیری از ضایعات آن می گردد. خمیر مایه یکی از فرآورده های حاصل از ملاس در جهان بوده که به واسطه نیاز به ماده بیوتین در فرآیند تولید خمیر مایه و وجود این ماده در ملاس نیشکر تولید این محصول از ملاس نیشکر بسیار مناسبتر از ملاس چغندر قند است.صرفنظر از مزایای مستقیم بهداشتی مصرف خمیر مایه( و حذف اثرات سوء مصرف جوش شیرین در نان) و تاثیر آن در حفظ سلامت جامعه، مزایای غیر مستقیم اقتصادی و سهم مصرف خمیر مایه در کاهش ضایعات نان و در نتیجه صرفه جویی ارزی در واردات گندم قابل توجه است الکل گر چه بشر از دیر باز با چگونگی تخمیر الکلی انواع میوه ها و سبزیجات و استفاده از آن در انواع نوشیدنی ها آشنا بوده، ولی طی قرن گذشته کاربردهای وسیع دانش تخمیر در صنعت شناسایی و مورد بهره برداری گسترده قرار گرفته است.تکنولژی تخمیر و تولید الکل بر مبنای مکانیسم خاص خود استوار بوده و با توجه به تحقیقات وسیع انجام شده ، موفقیتهای فراوانی در جهت تکامل آن حاصل گردیده است.کشورهای بسیاری در حال حاضر در این زمینه صاحب نظر و دارنده تکنولژی هستند که از این میان فرانسه، آلمان، اتریش و آمریکا در صدر قرار دارند.در تولید الکل علاوه بر روش تخمیر، روشهای دیگر شیمیایی نیز وجود دارد، ولی به دلیل افزایش مصارف آن در صنایع دارویی، طبی ، غذایی، بهداشتی و... عدم استفاده الکل تولید شده از روشهای شیمیایی درمصارف مذکور، تولید آن به روش تخمیری در مقایسه با روشهای شیمیایی رشد چشمگیری داشته است.طرح تولید الکل طبی با ظرفیت سالانه 30000000 لیتر در سال از ملاس نیشکر واحدهای هفتگانه شرکت، از ظرفیتهای قابل توجه در خاورمیانه بوده و تا کنون در کشور، کارخانه ای با این ظرفیت ساخته نشده است.تکنولژی به کار رفته شده در طراحی خط تولید بر خلاف سایر کارخانجات موجود در کشور، به صورت مداوم است که علاوه بر کاهش هزینه های سرمایه اولیه، نیروی بهره برداری کاهش قیمت تمام شده و.. در افزایش راندمان تولیدی و بالا بردن کیفیت محصول نیز نقش به سزایی دارند. مضافا اینکه با طراحی خاص انجام شده در بخش تقطیر میزان مصرف بخار به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. گاز کربنیک مایع و یخ خشک دی اکسید حاصل از فرآیند تخمیر الکل که در صنایع مشابه در هوا منتشر می شود در این مجتمع قابل جمع آوری است که پس از طی مراحل مختلف فرآیندی ، به دی اکسید کربن مایع و جامد تبدیل می گردد از یخ خشک یا دی اکسید کربن جامد در صنایع غذایی بیمارستانها،آزمایشگاهها و همچنین برای ایجاد سرما در صنایع برودتی و سردخانه ها استفاده می شود و بستگی به نوع مصرف می توان آن را به سه شکل مختلف برک، حبه و حبه و پودر تولید کرد گاز کربنیک مایع نیز در صنایع الکترونیک،نوشابه سازی،کربونیزه کردن نوشابه های غیر الکلی،محافظت مواد غذایی در برابر قارچها و باکتریها،استخراج مواد شیمیایی از ترکیبات مختلف وبالاخره در صنایع بسته بندی و جوشکاری کاربرد دارد.شایان ذکر است دی اکسید کربن مایع و جامد برای اولین بار در ایران به روش تخمیری در این ومجتمع تولید خواهد شد. در حال حاضر تامین گاز مورد مصرف در صنایع خوراکی کشور از سوزاندن موادی با منشا فسیلی حاصل می شود. پساب تخمیر از تغلیظ پساب صنعتی کارخانجات مجتمع بیو تکنولوژی محصول به عنوان ماده مکمل در تهیه خوراک دام قابل تولید است و با ادغام پساب دو کارخانه خمیر مایه و الکل می توان از آن به عنوان کود بار آور به جای کودهای شیمیایی در مزارع استفاده کرد. درآمد ارزی حاصل از صدور الکل و خمیر مایه در ظرفیت کامل سالانه بیش از 50 میلیون دلار خواهد بود. . موضوع: مقالات , تحقیقات , مقالات کشاورزی , [آرشيو نظرات] تازه ترين مطالب سایت های مهم /.... - [ ] اندیشه های سیاسی شهید مطهری در اسلام روابط خارجی آمریکا در قبال روسیه پس از جنگ سرد گزارش كارآموزي اتوماسيون صنعتي (PLC) رشته برق پروژه مدیریت داروخانه خلاصه فصل دهم نظارت و کنترل در درس مدیریت اسلامی پیشرفته گزارش کار اموزی شرکت تولیدی الکل و مواد غذائی ویسیان خرم آباد تحقیق منابع طبیعی نقش اقلیم بر توسعه صنعت گردشگری استان لرستان چالش ها و راهکارهای درس عربی ليست تمام مطالب لينک هاي روزانه گزارش كارآموزي اتوماسيون صنعتي (PLC) رشته برق پروژه مدیریت داروخانه چالش ها و راهکارهای درس عربی روش الیزا رشته زیست شناسی پروژه امنیت و خصوصی سازی RFID پروژه کارآفرینی مکانیک خودرو فرمان خودرو حدود حجاب در فرهنگ اسلامی پایان نامه بررسی سرمایه اجتماعی و تاثیر آن بر توسعه روستایی رشته جغرافیا و برنامه¬ریزی روستایی کشاورزی ارگانیک و تاثیر آن در کشاورزی پایدار پروژه استاندارد های حسابداری آرشيو پيوندهاي روزانه دوستان قالب وبلاگ بانک سوال با کد درس پیام نور ثبت نام متقاضیان اشتغال در بخش کشاورزی نمونه سوالات مقطع دبیرستان (سایت رشد) تحقیق پایگاه مجلات تخصصی نور بانک اطلاعات نشریات کشور مگیران ثبت نام مدارس نمونه دولتی فیش حقوقی بازنشستگان علوم پزشکی سایت ترجمه فروشگاه فایل نِگزاوار فیش حقوقی دانشگاه علوم پزشکی لرستان سفارش پروژه سامانه ثبت نام تسهیلات اقتصاد مقاومتی پروژه متلب سفارش پایان نامه طرح توجهی طرح درس پروژه مهندسی عمران دانشگاه پردیس علامه طباطبایی لرستان سایت جامع مدارس سامانه همگام خریداینترنتی بلیط قطار آزمون یار نمونه سوالات پیام نور نمونه سوالات پیام نور کتابخانه الکترونیکی فیش حقوقی جهاد شبستان دهدشت انجام دادن پروژه دانشجویی استخدامی شهرداری لرستان ویکی پروژه سفارش پایان نامه سامانه ثبت نام تهسیلات بانکی جهاد کشاورزی سامان زرین جویی سامانه جامع جم آوری اطلاعات ایثارگران جهاد کشاورزی سامانه جابجایی ایران کارورز سامانه ایران کارورز آنلاین پروژه -پایان نامه ایران داکیومنت پرتال دانشجویی آل گول پایان نامه پروژه سایت علمی پژوهشی پایان نامه پروژه موسسه آماری و انجام پروژه های دانشجویی درگاه خدمات الکترونیک قضایی نمونه سوال پیام نور با جواب سامانه اعلام تغییر نشانی تعویض و صدور مجدد شناسنامه دانلود فایل پایان نامه دات کام پلیس +10 سامانه کارت هوشمند ملی ثبت نام در پیاده روی ایام اربعین 94 داک کده مرجع مقالات پایان نامه گزارش کاراموزی سامانه شناسه ملی اشخاص حقوقی کشور سازمان تامین اجتماعی نیروهای مسلح ایران داک تحقیق پایان نامه مقاله پروپوزال نمونه سوالات پیام نور استاد زانیس مشاوره پایان نامه در اهواز انجام پایان نامه کارشناسی ارشد تا دکترا..... نمونه سوالات پیام نور شبکه اجتماعی هم میهن دعا ها و اذکر الهی سامانه طرح توسعه نوین آبیار سیستم نوب دهی عشایر سامانه ثبت نام دانش اموزان سوالات کارشناسی ارشد سامانه تسهیلات بانکی جهاد کشاورزی سامانه ثبت معاملات و املاک کشور ثبت تاسیس شرکت پرتال جامع سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور موسسه تحقیقاتی پردازش پایان نامه ارشد پایان نامه و پروپوزال کارشناسی و ارشد انجام پروژه SPSS، انجام تحلیل آماری، انجام فصل 4 پایان نامه دانشکده فنی و حرفه ای پسران خرم آباد موسسه ایران تایپیست آموزش شبکه سامانه سجاد نیاز مندیهای دانشجویان استخدامی کاریابی دانشگاه آزاد اسلامی کانون دانش اخبار پیام نور ثبت نام فرهنگیان ضمن خدمت بلاگفا سیستم گلستان پیام نور سامانه مدارس و مراکزغیر دولتی استان لرستان دانشکده فنی و حرفه ای دختران خرم آباد پروژه ها موسسه کار آفرینی و اشتغال زایی نگار نصر دانشگاه آزاد اسلامی واحــد خرم آباد آموزشکده فنی و حرفه ای سما واحد خرم آباد دانشگاه لرستان پایان نامه ،پروژه،پروپزال، تحقیق، آموزش و پرورش بزرگترین سایت مرجع اطلاع رسانی استخدامی کشور مرکز آمار و اطلاعات روستا هزاران سایت در یک سایت دانشگاه آزاد اسلامی-مرکز پلدختر گوگل یاهو سازمان سنجش پیام نور اطلاع رسانی شغلی سایت ثبت نام وام ازدواج صندوق مهر رضا پرتال اخبار دانشگاهی و استخدامی وغیره سایت بانکها واستخدامی دانشگاه آزاد اسلامی-واحد خرم آباد سایت اطلاع رسانی کلیه دانشکاها سایت وزارت خانه ها،ادارات وسازمانهای دولتی ،استانه ای ایران ثبت نام خوداشتغالی مهر رضا وزارت آموزش وپرورش سازمان بازنشستگی کشور سایت علمی دانشجویان سایت جامعه شناسی روش تحقیق دانشگاه آزاد اسلامی-واحد اسلام آباد غرب اخبار دانشگاهي و دانلود كتاب اموزشکده فنی و حرفه ای پسرانه بروجرد اموزشکده فنی و حرفه ای پسرانه ایلام اموزشکده فنی و حرفه ای پسرانه خرم آباد دانشگاه ازاد اسلامی درود دانشگاه ازاد اسلامی واحد الیگودرز دانشگاه امام خمینی پژوهشی قزوین سایت جامع فرهنگی مذهبی شهید اوینی قران نهج البلاغه پایگاه اطلاع رسانی حضرت امام خمینی رحمه الله علیه سايت مقام معظم رهبري پایگاه اطلاع رسانی حضرت آیت الله العظمی سیستانی شايد اين جمعه بيايد اینجا بروجرد است بزرگتریت وب سایت الکترونیک سامانه اعلام حساب خانوار مرجع تخصصی آهنگسازان، خوانندگان و دوست داران موسیقی در ایران، تنظیم آهنگ، آموزش آهنگسازی، دانلود رایگان کتاب‌های الکترونيکي مجتمع فرهنگی اموزشی علامه طباطبایی سامانه کارکنان نظام اداری کشور دانلوستان بزرگترین آرشیو کد آهنگ و مر جع دانلود اخبار سیستم جامع گلستان فهرست وب سایتهای ایران مرجع دانشجویان مهندسی عمران خدمات آموزش مجازی انتشارات ارشد متقاضيان ثبت نام در مشاغل خانگي وزارت مسکن و شهر سازی دانشگاه آزاد اسلامی-واحد بروجرد دانشگاه آزاد اسلامی واحد امیدیه وبلاک استاد بازوند استاد دانشگاه پیام نور پلدختر مقالات دانشجویی مطالب مهم امین اکبری وبگاه شعیان وبلاک کوهدشت لرستان تاریخ لرستان بانک مقالات جوشکاری بیا تو اون چیزی رو که میخوای پیدا کن شبكه فيزيك هوپا چت در مسنجرهای ایرانی زراعت و بیوتکنولوژی کشاورزی مهندسی کشاورزی زراعت واصلاح نباتات سایت تخصصی علوم کشاورزی و زیستی دانشجویان عمران سامانه آموزشی- ترویجی و اصلاح رسانی کشاورزی وبسایت تخصصی جمعیت شناسی وبلاگ دانشجویان علوم تربیتی دانشگاه تربیت معلم سبزوار ارائه مطالب و مقالات حسابداري تحولات حسابداری در ایران پژوهش ومبانی تحول در آموزش و پرورش بانک اطلاعات کشاورزی مقاله مرجع بزرگ سایت ها ایرانی پایگاه ملی داده های علوم زمین کشور احقاق مقالات حقوقی بزرگترین پایگاه اصلاع رسانی دانشجویان و داوطلبان آزمونهای کاردانی به کارشناسی مهندسی برق مجموعه مقالات و تستهای حسابداری دانلود سوالات کاردانی به کارشناسی دانلود سوالان کارشناسی دانلود سوالات کارشناسی ارشد پربازديدترين سايت استان كردستان 1 طنین تربیت دسکتاپ خود را به روز نگه دارید پایگاه اطلاع رسانی علوم پزشکی (مقاله -.....) دکتر و پرستار دریافت پروژه های کارشناسی سازمان حسابرسی راهکارهای مدیریتی ,وبلاک مقالات روان شناسی بالینی مرجع الکترونیکی علوم مدیریت ایران ت پ بانک اطلاعات مهندسی مکانیک مجموعه مقالات علوم دامی علوم دام مقالات رشته نجوم مادر مقالات رشته اقتصاد مقالات تجارت الکترونیکی وانفو رما تیک تکناز بزرگ ترین مرکز بازی و سر گرمی آلاین ایران مددكاران مهندسی عمران راه و ساختمان مرکز توسعه مهندسی و کار آفرینی عمران ایران یالا بردن امار بازید وبلاک و وبسایت ثبت نام مسکن فرهنگیان کلبه ی شیرین یجورایی بگی نگی شاید یجورایی عشقولانه آسمان همیشه ابری نیست مجموعه مقالات بانک اطلاعات مهندسی برق بانک اطلاعاتی مهندسی برق روانشناسی مقالات باغی و گلخانه ای وبلاگ تخصصی مقالات گلخانه وبلاگ حقوقی دانشجویان آموزش الکترونیک علم و صنعت حقوق گستر(حقوق کار) بانک مقالات تخصصی آینده سازان موسسه آموزش عالي پلدختر(غير انتفاعي-غير دولتي عكسهاي هنرمدان ايراني و بازيگران وب سایت انتقالی وجابجایی دانشجو برق قدرت پارس تولز اطلاعات پزشکی بهزاد اخبار حوادث ایران رزومه وشغل یابی اینترنیتی پلدختر و مجلس شورای اسلامی علمی جغرافیایی (پلدختر) اقلیم شناسی نوین سپهر شارژ محیط زیست افزایش ورنگ بازدید بهزاد مشاوره و مددکاری اولین بانک اطلاعات خدمات ازدواج در ایران پایگاه اطلاع رسانی پرستاری نرم افزار انتخاب رشته سراسری و آزاد کافی نت خرم دانش خرم آباد لرستان سامانه ره گیری کارت سوخت مشاهده سوابق بيمه تامين اجتماعي رهگيري مراسلات پستي بهترين هاي ايران بروجردستان وبلاک فرزانگان بروجرد بروجرد پاتوق آموزش در علوم پزشکی مرکزارائه خدمات پشتیبانی وفنی عمران نو نرم افزار، مقالات پروژه های دانشجویی بانک اطلاعات مقالات علوم پزشکی ایران پروژه دانشجویی و سورس برنامه ویژوال بیسیک پنجره ای به جهان فناوری اطلاعات حسابداری موسسه باستان شناسی پلدختر زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه لرستان آموزش برنامه نويسي و دانلود پروژه ها و سورس هاي دانشجويي پروژه شیلات ایران سامانه ثبت نام اینترنتی آزمون جامع و ارزيابي حرفه‌اي پودماني مجتمع آموزش عالي پيامبر اعظم(ص manoto←♥ مقالات کشاورزی شرکت کشاورزی و دامپروری سرافراز هزارمسجد سوالات کارشناسی ارشد 91 شرکت خدمات حمایتی کشاورزان پایگاه اطلاع رسانی قیمت کالا خدمات کشور پایگاه تخصصی دانش کشاورزی آپدیت روزانه آنتی ویروسnod32 پایگاه اینترنیتی شکوه پارس بروجرد استان زاگرس وحومه گروه زمين شناسي بروجرد بروجرد سرزمین فرزانگان دانلود رایگان پ فروشگاه مارکت کلوب سامانه خريد و پرداخت اينترنتي بانکها ثبت نام آزمون هاي ادورای سازمان فنی و حرفه ای سامانه ملّی کارآموزی بهداشت محیط ایران سنجش 3 سوالات ارشد سامانه ثبت نام طرح ضیافت اندیشه سامانه ثبت نام مسکن مهر دانشجویی آموزش SPSS آمار انجام کارهای آموزشكده فني و حرفه اي پسرانه سما-واحد اهواز آموزشكده فني و حرفه اي دخترانه سما-واحد اهواز نرم افزار کافی نت نـــقش برتـر پارس - سایت معماران امروز کافی نت مرکزی امیراباد سامانه ثبت نام تسهیلات واحدهای تولیدی" فهرست وب سایت های ایرانی بیوتکنولوژی تحلیگران شبکه کردن کامپیوتر دانشگاه آزاد اسلامی-واحد سلسله معاونت اموزشی- مجتمع آموزش جهاد کشاورزی لرستان کلوب معاونت توسعه مدیریت و منابع انسانی وزارت جهاد کشاورزی مرکز تربیت معلم آیت اله کمالوند خرم آباد مدیریت بازرگانی بین الملل موسسه آموزش عالی نوآوران کوهدشت د سوالات کارشناسی ارشد 91 پرتال سنجش تکمیلی مرکز خدمات اجتماعی و رفاعی ثبت نام ازدواج دانشجویی تقدیم به اهل تفکر ب pso ثبت نام صدور مالکیت ثبت اسناد کشور لیست قیمت کافی نت های قاین اینترنت و کافی نت ایران نت نقطه نظر پایان نامه و پروژ های دانشجویی مهندسی عمران راه و ساختمان مرکز آموزش عالی-علمی کاربردی شرکت صنعتی کوشا (واحد تهران ) آموزش شبکه کشاورزی لرستان کافی نت شقایق سه بعد پایان نامه ها پایگاه علمی - پژوهشی کافی نت یار شهر کار : اگهی استخدامی موسسه اموزش عالی پلدختر کافی نت کلیک بردخون علوم سرا مقالات ورزشی کسب و کار خدمات ترجمه پایگاه اطلاع رسانی مدارس لیزرل پایان نامه پروژه مگ ایران پژوهش مشاوره و تحلیل آماري اطمينان شرق مشاوره و تحلیل آماري پایان نامه و پروژه هاي آماري پروژه برنامه نویسی تجزیه و تحلیل لينک هاي مفيد بلاگ بوک کیوسک 724 طراحی سایت والپیپر ایرانی قالب حرفه ای ابزارک هاي وبلاگ قالب وبلاگ RSS http://www.partclick.ir/login.aspx?o=bezadmir نقل مطالب وبلاگ فقط با لينک مستقيم مجاز مي باشد :: قالب وبلاگ: آرت اسکين ورود / عضویت فرم تماسinfo@htcs.co 22764736 logologo صفحه اصلی مشتریان ویژه (V.I.P) استعلام حواله های فروش باشگاه هفت تپه پرسنل درباره ما شکر سفید و زرد شکر سفید شکر یکی از مهمترین مواد غذایی مورد نیاز است که در بدن ایجاد انرژی می کند. قیمت بسیار ارزان نیشکر در مقایسه با مقدار کالری که ایجاد می کند این محصول را به صورت منبعی اساسی در تامین انرژی مبدل کرده است. به عقیده بسیاری از محققان در قرن بیست و یکم بزرگترین و اساسی ترین مشکل و بحرانی که بشریت با آن روبروست – بحران غذا و مشکل گرسنگی است و به این ترتیب غذا به عنوان موثرترین سلاح استراتژیک قرن در جهان مطرح خواهد بود . صنعت تولید شکر دارای این امتیاز اساسی است که هم محصول شکر و ملاس باقیمانده از استحصال آن و هم تفاله نیشکر قابل تبدیل به انرژی و محصولات با ارزش است و به این دلیل کارشناسان اعتقاد دارند که بشر آینده باید کشت محصولاتی را بیشتر مورد توجه قرار دهد که حاصل بیشتر در واحد سطح داشته باشد. شکر زرد شکر زرد یک نوع شکر متبلور تصفیه نشده است. این نوع شکر، به شکری اطلاق میگردد که بصورت خام از دستگاههای گریز از مرکز یا سانتریفوژ گذشته و مقداری از مواد مایع آن جدا گشته، بطوری که مواد اضافی آن حدود ۲۰ درصد باشد. شکر زرد و شکر سرخ از این ردیف شکرها می باشند. مراحل تولید شکر گیاه نیشکردر مناطق گرمسیری کشت می شود، مقدار قند نیشکر اغلب در حد ۱۵-۱۰درصد و در مواردی تا ۱۷ درصد می باشد .برداشت نیشکر با روش دستی یا با دستگاههای مخصوص امکان پذیر است .در برخی موارد قبل از برداشت، برگهای نیشکر را می سوزانند .پس از برداشت، نیشکر به کارخانه حمل می شود بر خلاف چغندر قند، نیشکر قابل انبار کردن و ذخیره سازی در کارخانه نیست و مواد قندی آن سریعادر اثر نگهداری دچار تجزیه می گردند و وزن نیشکر در اثر از دست دادن رطوبت کم می شود . هرچه نیشکر به صورت تازه تر به مصرف کارخانه برسد، بهتر خواهد بود، لذا معمولاکارخانه ها محلی برای نگهداری نیشکر به منظور مصرف در روزهای بعد نداشته و نیشکر تحویلی، در همان روز به مصرف می رسد . نیشکر وارد شده به کارخانه پس از توزین، روی دستگاه تفاله مخصوص تخلیه می گردد و به سمت محل فرآیند انتقال می یابد . ۱مراحل تولید شکر از نیشکر مراحل تولید شکر از نیشکرگرچه تا حدی مشابه مراحل تولید شکر از چغندر است، اما خصوصیات این صنعت به گونه ای است که برای شناخت اصول آن نیاز به کتابی جداگانه است با این وجود، در اینجا به هدف آشنایی اولیه با صنعت مذکور به اختصار مطالبی بیان می شود . این صنعت را میتوان در دو بخش مورد مطالعه قرار داد: ۱-تولید شکر خام ۲-تصفیه شکر خام و تهیه شکر سفید از آن برداشت و انبار کردن نیشکر گیاه نیشکر (sugar cane)در مناطق گرمسیری کشت می شود، مقدار قند نیشکر اغلب در حد ۱۵-۱۰درصد و در مواردی تا ۱۷ درصد می باشد .برداشت نیشکر با روش دستی یا با دستگاههای مخصوص امکان پذیر است .در برخی موارد قبل از برداشت، برگهای نیشکر را می سوزانند .پس از برداشت، نیشکر به کارخانه حمل می شود بر خلاف چغندر قند، نیشکر قابل انبار کردن و ذخیره سازی در کارخانه نیست و مواد قندی آن سریعادر اثر نگهداری دچار تجزیه می گردند و وزن نیشکر در اثر از دست دادن رطوبت کم می شود . هرچه نیشکر به صورت تازه تر به مصرف کارخانه برسد، بهتر خواهد بود، لذا معمولاکارخانه ها محلی برای نگهداری نیشکر به منظور مصرف در روزهای بعد نداشته و نیشکر تحویلی، در همان روز به مصرف می رسد . نیشکر وارد شده به کارخانه پس از توزین، روی دستگاه تفاله مخصوص تخلیه می گردد و به سمت محل فرآیند انتقال می یابد . شستشوی نیشکر شستشوی نیشکر ساده بوده و در مقایسه با شستشوی چغندر به آب کمتری نیاز دارد . ضمن حرکت نیشکر توسط تفاله با پاشیدن آب بر روی آن شستشو انجام می گیرد . آب گل آلود حاصل از شستشو، از طریق روزنه های نقاله خارج شده و به فاضلاب می رود، در این آب مقداری مواد قندی وجود دارد که به عنوان ضایعات شستشوی نیشکر به حساب می آید. با استفاده از آهنربای مخصوص قطعات کوچک آهنی همراه با نیشکر نیز جدا سازی می شوند. عصاره گیری از نیشکر برای عصاره گیری نیشکر را باید آماده کرد، در عملیات آماده سازی نیشکر دستگاههای متفاوتی مورد استفاده قرار می گیرد . از جمله دستگاه برش نیشکر (cane knife) دستگاه خرد کن (crusher) و دستگاه شریدر (shredder). دستگاه برش نیشکر، شامل یک یا دو سری تیغه برنده است که در بالای نقاله نیشکر نصب شده ونیشکر را به قطعات کوچک برش می دهند. پس از آن قطعات نیشکر وارد دستگاه خرد کن یا شریدر شده وکاملاخرد و ساختمان آنها متلاشی می شود .دستگاه خرد کن شامل دو غلتک پر قدرت است که در سطح آنها شیارهای عمیق وجود دارد. قطعات نیشکر با عبور از بین دو غلتک مذکور کاملا خرد شده آماده عصاره گیری می شوند. در برخی از کارخانه ها از دستگاه شریدر برای متلاشی ساختن ساختمان اولیه قطعات نیشکر استفاده می شود، این دستگاه شامل پره های برنده گردان است که با ورود قطعات نیشکر به آن کاملا آنها را خرد و متلاشی می سازند. مجموعه سیستم استخراج عصاره از نیشکر به نام تاندم (tandem)خوانده می شود. قسمت کمی از عصاره در قسمت کراشر جداسازی می شود، اما بخش اصلی عصاره گیری در آسیاب های (mills)مخصوص انجام می گیرد، تعداد این آسیابها بر حسب نوع دستگاه عصاره گیر بین ۳ تا ۶ آسیاب بوده و آسیابهای مذکور سه غلتکی هستند. قطعات خرد شده نیشکر از آسیابی به آسیاب بعدی رفته و ضمن فشرده شدن در بین غلتکها از آنها عصاره گیری می شود. معمولاعصاره گیری در آسیاب اول تنها با فشرده سازی بین غلتکهاست، اما در عصاره گیری در آسیابها ی بعدی گذشته از فشرده سازی، استفاده از جریان محلول قندی یا آب نیز برای کمک به استخراج صورت می گیرد. شربتی که از کراشر و آسیاب اول و آسیاب دوم خارج می شود با هم مخلوط شده و به عنوان شربت مخلوط mixed juice) )و به قسمت کلاریفایر منتقل می گردد.برای استخراج قند از نیشکر در آسیابهای بعدی جریانی غیر هم جهت از آب (شربت)و نیشکر خرد شده برقرار می شود، بدین ترتیب در آخرین آسیاب، بر روی نیشکر قبل از قرار گرفتن در بین غلتکها، آب پاشیده می شود تا با خیس شدن نیشکر امکان بهتری برای استخراج قند باقی مانده در آن فراهم گردد. شربت خروجی از آسیاب آخر، بر روی نیشکری که می خواهد به آسیاب قبلی وارد شود پاشیده می شود و به همین ترتیب، شربت خروجی از آن آسیاب نیز بر روی نیشکری که می خواهد به اسیاب قبل از آن وارد شود، پاشیده می شود. به این ترتیب در نهایت در آخرین آسیاب، نیشکر عصاره گیری شده یا باگاس (bagasse)خارج می شود و شربت نیز در نهایت از آسیاب دوم بیرون می رود و با مخلوط شدن با شربت خروجی از آسیاب اول و کراشر به مرحله تصفیه منتقل می شود. در باگاس خروجی از آسیاب آخر، مقدار کمی قند باقی می ماند و پلاریزاسیون آن به حدود ۳-۵/۱درصد می رسد.در این روش با توجه به خرد شدن نیشکر و پاره شدن سلولهای آن به منظور کاهش ورود مواد صمغی و ناخالصیهای نامطلوب به شربت، بهتر است که آب ورودی به سیستم دمای بالاتر از ۶۰ درجه سانتیگراد نداشته باشد. قسمت عمده ترکیبات تشکیل دهنده باگاس الیاف سلولزی (fiber) است. از جمله کاربردهای این ماده در صنایع کاغذ سازی، خوراک دام، تهیه تخته های نئوپان و به عنوان سوخت می باشد. در برخی کارخانه ها باگاس خروجی از آسیابها را تحت تاثیر پرس حلزونی قرار می دهند تا باگاس با رطوبت کمتر و درصد قند (پلاریزاسیون) کمتر حاصل شود و ضایعات قندی آن کاهش یابد. شربت خام نیشکر که از عصاره گیری بدست می آید، رنگ سبز مایل به خاکستری یا سبز تیره داشته و PH آن غالبا حدود ۷/۵-۵/۴ می باشد. با توجه به متغیر بودن ترکیبات نیشکر، ترکیبات تشکیل دهنده شربت خام نیز متغیر است، برای مثال و به عنوان نمونه حدود ۱۲-۹درصد قند ساکاروز، حدود۵/۲- ۵/۰ درصد قند انورت و حدود۲/۱-۱ درصد مواد معدنی مانند فسفاتها، کلرورها، سیلیکاتهای سدیم ، پتاسیم ، کلسیم و مواد دیگری مانند صمغها،آلبومین،واکس،مواد رنگی،ذرات بسیار ریز باگاس (bagacillo)،ذرات شن،ماسه،خاک و……می تواند در آن وجود داشته باشد. همچنین اغلب درجه خلوص آن ۸۱-۸۹ودرصد آب آن ۸۸-۸۵ (بریکس ۱۵-۱۲)می باشد. استفاده از فرایند انتشار برای عصاره گیری از نیشکر (Diffusion process) این روش به عنوان روشی نسبتا جدید برای استخراج قند از نیشکر به جای استفاده از آسیابها مطرح شده است. روش مذکور نسبت به کاربرد آسیابها، به هزینه و سرمایه گذاری کمتری نیاز دارد. شیوه کار تقریبا مشابه دیفیوزرهای مداوم دی.دی.اس (D.d.s)،بی.ام.آ(B.m.a)،دی اسمیت (De Shmit)،ساتورن (saturne)و اف.اس. (F.s. )میتوان اشاره کرد. در دیفیوزرهای مذکور جریانی غیر هم جهت از آب گرم و قطعات نیشکر برقرار می شود و با استفاده از خاصیت انتشار در اثر اختلاف غلظت داخل و خارج سلولهای نیشکر و فشار اسمزی بوجود آمده ،قند موجود در نیشکر استخراج می شود. در این روش لزومی ندارد که نیشکر به قطعات خیلی ریز و متلاشی شده تبدیل شود،بلکه کافی است به قطعات کوچک یا حداکثر ۴ اینچ تبدیل شده و به دیفیوزر وارد شود. برای استخراج بهتر قند از قطعات نیشکر،دمای آب ورودی به دیفیوزر را حدود ۷۵-۶۵ درجه سانتیگراد در نظر می گیرند،این دما موجب کشتن سلولهای زنده و غیر فعال شدن دیواره سلولهای نیشکر شده و استخراج قند به سهولت انجام می شود،در دماهای کمتر از ۶۵ درجه سانتیگراد گذشته از نامطلوب بودن عمل استخراج قند و ضایعات قندی حاصل از باقی مانده قند در باگاس، احتمال فعالیتهای میکروبی فزونی می یابد. با استفاده از فرآیند مذکور بیش از ۹۷ درصد قند موجود در نیشکر استخراج میشود،که در روش اشتفاده از آسیابها،کمتر قابل دستیابی است. درجه خلوص شربت حاصل در این روش نیز بیشتر است. البته با توجه به استفاده از دمای بالا،حل شدن و ورود مواد صمغی و مومی نیشکر به شربت بیشتر می شود که از عوامل افزایش ویسکوزیته شربت و پختها هستند. توزین شربت خام نیشکر برای کنترل دقیق میزان قند وارد شده به فرآیند و محاسبه ضایعات و کنترل فرایندهای بعدی، این نیاز وجود دارد که شربت خام حاصل از مرحله شربت گیری، قبل از انتقال به مرحله زلال سازی، توزین شود. عمل توزین معمولابه حالت غیر مداوم انجام نمی شود، بلکه با استفاده از ترازوهای خودکار مانند ترازوی ماکسول (Maxwell-Boulgene Weigher)و یا ترازوی هو –ریچاردسون (Howe-Richardson scale)انجام می شود. آهک زنی به شربت خام نیشکر (Liminig of cane juice) با توجه به ناخالصیهای موجود در شربت خام نیشکر،یکی از راه های جدا سازی این مواد از روش آهک زنی است. در اثر آهک زنی که به صورت افزودن شیر آهک انجام می شود، ضمن خنثی شدن حالت اسیدی شربت،بسیاری از ناخالصیها، آماده رسوب کردن می شوند. در برخی از کارخانه ها به جای مقداری از آهک و یا کل آن از منیزیم یا ترکیبات منیزیم و در برخی موارد از ساکارات برای تصفیه شربت خام استفاده می شود. روشهای آهک زنی نیز متفاوت است و آهک زنی به صورت سرد،گرم،آهک زنی مرحله به مرحله و دو بار گرم کردن fractional Liming and double heating)انجام می گیرد، اما به نظر می رسد روش آهک زنی سرد (cold liming)در این مورد مناسب تر باشد. مقدار شیر آهک مصرفی برای آهک زنی به شربت خام نیشکر،بسیار کمتر از آهک مصرفی برای شربت خام چغندر قند است. علت آن است که میزان قند انورت در شربت خام نیشکر بالا است و اگر در شربت پس از آهک زنی،آهک اضافی باقی بماند با قندهای انورت واکنش داده و ایجاد نمکهای محلول می کند که در افزایش رنگ و ویسکوزیته شربت مؤثر هستند و از طرف دیگر چنانچه دمای چنین شربتی بالا رود وجود حالت قلیایی زیاد، موجب تشدید انورسیون در شربت نیز می شود. به همین دلیل مقدار شیر آهک که با بومه حدود ۱۵تهیه می شود،در حدی به شربت خام زده می شود که PH شربت را از حدود ۵/۴-۵/۲به حدود ۸/۵-۸ برساند وPHبالاترنرود. در روش آهک زنی سرد، پس از افزودن شیر آهک به شربت حدود ۱۵تا۲۰ دقیقه زمان داده می شود سپس شربت را با عبور دادن از مبدلهای حرارتی به دمای حدود ۱۰۷-۱۰۴ درجه سانتیگراد می رسانند و به قسمت ته نشین سازی ناخالصیها منتقل می کنند.گرم کردن شربت،ویسکوزیته آنرا کاهش داده و موجب تسریع ته نشینی ناخالصیهامی شود. ته نشین سازی ناخالصیها و زلال سازی شربت نیشکر Clarification of cane juice) برای ته نشینی مناسب مواد غیر قندی و حفظ حداکثر ساکاروز در شربت و کاهش قند وارد شده به گلهای ته نشین شده، وجود انیدرید فسفریک (P2O5) در شربت اهمیت زیادی دارد. چنانچه این ماده در شربت نیشکر کمتر از ۳۰۰ (ppm) باشد، ته نشینی ناخالصیها بخوبی صورت نمی گیرد. به عبارت دیگر ماده فوق می تواند در شربت ایجاد فسفات کلسیم نامحلول (tri-clacium phosphate) کرده که دارای جذب سطحی مناسب است و ضمن رسوب کردن، ناخالصیهای زیادی را به خود جذب کرده ورسوب می دهد. معمولا در صورتی که در شربت مقدار کافی (P2O5) نباشد، قبل از مرحله آهک زنی به شربت اضافه می شود. ترکیب مذکور به صورت اسید فسفریک ۵۵درصد( P2O5 )یا به صورت منو کلسیم فسفات ۴۸درصد(P2O5 ) به شربت اضافه می شود که می تواند در شربت ایجاد تری کلسیم فسفات کنند. در برخی موارد مستقیما تری کلسیم فسفات به صورت کود فسفات به شربت اضافه شود. گذشته از روشهای فوق به منظور تسریع ته نشین شدن ناخالصیها ممکن است قبل از ورود شربت به دستگاه ته نشین کننده یا کلاریفایر، مواد شیمیایی فعال سطحی با نام تجاری سپاران (Separan.A.P.30) به شربت افزوده می شود.پس از ته نشینی ناخالصیهای شربت در کلاریفایر، شربت زلال جدا شده به مرحله بعد می رود و گل ته نشین شده نیز غالبا توسط صافیهای خلا گردان (rotary vacuum filter) صاف شده و شربت باقی مانده در آن تا حد امکان جدا سازی می شود. همان طور که ملاحظه شد، تصفیه شربت خام نیشکر کامل نیست، بلکه سعی می شود که تصفیه و جدا سازی ناخالصیهای در این مرحله در حدی انجام می شود که بتوان از شربت حاصل، طی مرحله کریستالیزاسیون،شکر خام بدست آورد. تغلیظ شربت شربت در تبخیر کننده های چند مرحله ای(اواپراتورهای ۳یا۴یا۵ مرحله ای ) متصل به خلا تغلیظ می شود، بهتر است که قبل از ورود شربت در بدنه اول، آنرا تا دمای جوش پیش گرم کرد. معمولابریکس شربت در تبخیر کننده های مذکور به حدود ۶۵-۵۵ درصد رسانده میشود.از نکات مهم در مرحله تبخیر ،افت PH شربت است که معمولا درصد۰/۳ می باشد، اما نباید که از ۵/۰ بیشتر شود. طباخی برای تولید شکر خام شربت غلیظ حاصل شده در مرحله به دیگهای پخت تحت خلا منتقل می شد. به طور بسیار خلاصه عملیات طباخی به صورت چند مرحله ای برای مثال سه مرحله ای انجام می شود. در هر مرحله پس از طی مراحل کیریستالیزاسیون، مخلوطی از کریستال و پسآب به نام ماسکویت خواهیم داشت. با سانتریفوژ کردن ماسکویت در دستگاه سانتریفوژ مربوط به همان پخت، شکر مربوط به آن پخت و پسآب جداسازی می شوند. برای مثال در سیستم سه پختی، شکر درجه (A) ،شکر درجه (B) و شکر درجه (C) و پسآب (A)،پسآب (B) و پسآب (C) یا پسآب پخت آخر را خواهیم داشت که به پسآب پخت آخر ملاس نهایی (final molasses) می گویند. معمولاشکر حاصل از پخت یک (A)یعنی شکر درجه (A) به نام شکر خام (raw sugar) نیشکر خوانده می شود. شکر خام، شکری است که هنوز بطور کامل تصفیه نشده و مقداری مواد رنگی و ناخالصی با آن است و درجه خلوص آن اغلب حدود ۹۶-۹۸ می باشد. شکر خام را می توان طی عملیات خاصی تصفیه کرد واز آن شکر سفید بدست آورد. در صورتی که بخواهیم شکر خام را نگهداری کنیم(حتی به مدت کوتاه) به منظور جلو گیری از فعالیتهای میکروبی درآن، باید رطوبت آن را در حد قابل اطمینانی کاهش داد و به ۳/۰درصد یا کمتر از آن رسانید. معمولا در سیستم سه پختی، پخت دو (B) از پسآب ضعیف پخت یک (A) و پخت سه (C) از پسآب ضعیف پخت دو (B) تهیه می شود. شکر درجه (B) به صورت کلرس در پخت یک(A) قابل استفاده است و شکر درجه (C) بصورت آفینه یا ماگما در پخت یک (A) یا پخت دو (B) می تواند مورد استفاده قرار گیرد. ملاس نهایی از مواد الی و معدنی و آب تشکیل شده و قند کل (مجموع ساکاروز، دکستروز و لوولز ) در آن به حدود ۵۲ درصد می رسد و بیش از ۱۰ درصد نمکهای معدنی در آن وجود داشته و حدود ۱۰ تا ۲۰ در صد نیز آب دارد. تصفیه شکر خام تصفیه خانه های (refineries) شکر خام دو دسته هستند، برخی از آنها متصل به قسمت تولید شکر خام می باشند، اما برخی دیگر به عنوان تصفیه خانه ای مستقل بوده و شکر خام مربوط به سایر کارخانه ها یا شکر خام وارداتی از سایر کشور ها را تصفیه می کنند. هدف از تصفیه شکر خام آن است که که مواد ناخالصی و مواد رنگی باقی مانده در آنرا تا حد ممکن جداسازی کرده بطوری که با طباخی و کریستالیزاسیون مجدد بتوان شکر سفید با درجه خلوص نزدیک به ۱۰۰ را بدست آورد. روشهای مختلفی برای تصفیه شکر خام معمول است و مراحل مختلفی برای تهیه شربت تصفیه شده ای از شکر خام که بتوان از آن شکر سفید تولید کرد، طی می شود. مراحل مذکور به عنوان نمونه و به طور خلاصه میتوانند شامل : آفیناسیون شکر خام، حل کردن شکر خام آفینه شده، تصفیه شیمیایی شربت شکر خام و صاف کردن باشد. آفیناسیون شکر خام (Affination of raw sugar) در برخی از کارخانه ها به منظور جدا سازی قشری از مواد رنگی و ناخالصی مه معمولا سطح کریستالهای شکر خام را پوشانده است، عمل آفیناسیون بر روی آن انجام می شود و شکر خام با درجه خلوص بالاتر بدست می آید. در این روش شکر خام با شربتی دارای غلظت بالا مانند پسآب سبز (green syrup) مخلوط می شود و ماگای خاصی بدست می آید. برای مثال نسبت تقریبی مخلوط شدن، حدود ۷۵ درصد شکر خام و۲۵ درصد پسآب سبز می باشد. این عمل چندان موجب حل شدن شکر خام نمی شود، چون شرایط فوق اشباع است، اما سطح کریستالهای شکر خام مرطوب شده وسبب سست شدن قشر مواد رنگی و ناخالصی سطح کریستال شکر خام می گردد. در مرحله بعد ماگمای بدست آمده در سانتریفوژ مداوم یا غیر مداوم وارد شده و مواد رنگی و نا خالصیهای سطحی به همراه پسآب سبز از سانتریفوژ بیرون می رود و شکر خام پس از سانتریفوژ درجه خلوص بالاتری خواهد داشت. پس از اعمال فر آیند آفیناسیون، شکر خام بدست آمده را شکر آفینه (affined sugar) یا شکر شسته شده (washed sugar) می خوانند. در برخی موارد به جای پسآب سبز از پسآب حاصل از سانتریفوژ ماسکویت شکر سفید نیز می توان برای آفیناسیون استفاده کرد. در صورتی که درجه خلوص شربت سبز کم شود، از آن در آفیناسیون شکر خام استفاده نمی شود، بلکه به مصارف دیگر می رسد، مثلا به قسمت تولید شکر خام ارسال شده و در طباخی و کریستالیزاسیون در آن قسمت مجددا بکار می رود. حل کردن شکر خام(Melting) قبل از اعمال هر گونه فر آیند برای تصفیه شیمیایی شکر خام یا شکر آفینه شده، باید آنرا حل کرد. برای این منظور شکر خام را وارد دستگاه حل کننده مجهز به همزن کرده و به آن آب کندانس گرم و آب گرم محتوی مواد قندی (sweet water) اضافه می کنند، تا حل شود. بریکس شکر خام حل شده یا شربت شکر خام (raw sugar syrup) اغلب نزدیک ۶۰ درصد در نظر گرفته می شود و پس از حل شدن آنرا صاف می کنند. تصفیه شربت شکر خام در این مورد نیز روشهای متنوعی وجود دارد و هر کارخانه بر حسب طراحی خطوط تولید و نوع دستگاه به یکی از روشها کار تصفیه را انجام می دهد که در اینجا برای نمونه به دو روش اشاره می شود: ۱-تصفیه با استفاده از ترکیبات فسفات دار و شیر آهک در این روش ابتدا شکر خام را در آب کندانس حل کرده و شربت شکر خام تهیه می شود. غالبا بریکس شربت مذکور در حدود ۶۶-۵۸ درصد تنظیم می گردد. آنگاه به شربت شکر خام، اسید فسفریک یا منو کلسیم فسفات اضافه می شود تا در شربت(P2O5) بوجود آید. مواد مذکور در حدی به شربت اضافه می شود که مقدار (P2O5) در شربت به حدود ۶۰۰/۰تا ۱۵۰/۰ درصد برسد. سپس به شربت، شیر آهک زده می شود به طوری که PH شربت تا حدود ۴/۷-۲/۷ افزایش یابد. آهک زنی در دمای حدود ۷۰ درجه سانتیگراد اعمال می شود در برخی موارد این عمل در دمای ۸۵ درجه سانتیگراد صورت می گیرد، اگر چنین باشد بهتر است که PH شربت نیز به حد بالاتری (مثلا حدود ۶/۷) رسانده شود. پس از آهک زنی دمای شربت را تا حدود ۹۰ درجه افزایش داده و نزدیک ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان داده می شود تا عمل بهم چسبیدن و تجمع ناخالصیها (floc formation) با مرکزیت تری کلسیم فسفات بخوبی صورت گیرد. در مرحله بعد به شربت ماده کمک صافی خاک دیاتومه افزوده می شود، آنگاه شربت صاف می شود ( با صافی فشار). شربت تصفیه شده ای که در نهایت حاصل می شود، چون بریکس بالایی دارد معمولا نیازی به تغلیظ نداشته و مستقیما به قسمت طباخی منتقل می گردد. ۲ -تصفیه شکر خام با شیر آهک و گاز کربنیک در این روش نیز ابتدا شکر خام را در آب کندانس حل کرده و به بریکس حدود ۶۵ درصد می رسانند. آنگاه به شربت شیر آهک و گاز کربنیک افزوده می شود، عمل آهک زنی و گاز زنی غالبا بصورت همزمان صورت می گیرد تا افزایش PH شربت ناگهانی و زیاد نباشد. عمل مذکور در دمای حدود ۸۵ درجه سانتیکراد انجام می شود و PH نهایی شربت به حدود ۲/۸ می رسد. سپس شربت در صفایهای فشار صاف می شود. برای بهبود رنگ شربت در روشهای فوق عمل سولفیتاسیون)زدن گاز( SO2 نیز اعمال می شود و برای تکمیل رنگبری شربت از زغال فعال و مواد کمکی صافی مانند خاک دیاتومه نیز استفاده شده و سپس شربت در صافیهای فشار شمعی صاف می گردد. در برخی از کارخانه ها ممکن است عمل آهک زدن و زدن گاز کربنیک بطور جداگانه بر روی شربت شکر خام صورت می گیرد و آهک زنی نیز به صورت دو مرحله ای شامل آهک زنی مقدماتی و آهک زنی اصلی اعمال گردد. همان طور که بیان شد شربت تصفیه شده بدست آمده اغلب از بریکس بالایی برخوردار است، لذا می تواند مستقیما به مرحله طباخی انتقال یابد، اما در برخی از کارخانه ها ممکن است با کاربرد تبخیر کننده های چند مرحله ای، شربت مذکور را بیشتر تغلیظ کرده و برای مثال بریکس آنرا به ۷۲-۷۶ رسانده، سپس آنرا به مرحله طباخی انتقال دهند. طباخی برای تولید شکر سفید شربت تصفیه شده غلیظ که از مراحل قبل بدست آمده به آپارات (دیگ) پخت وارد شده و مراحل طباخی یا کریستالیزاسیون در مورد آن طی شود. در نهایت ماسکویت شکر سفید حاصل شده که به سانتریفوژهای غیر مداوم منتقل می گردد. نتیجه مرحله سانتریفوژ کردن، شکر سفید و پسآب می باشد. شکر سفید کمی رطوبت دارد، لذا در خشک کن شکر، خشک شده و سپس آماده بسته بندی، انبار کردن و توزیع برای مصرف خواهد بود. پسآب خروجی از سانتریفوژ در این مرحله را به صورتهای مختلفی مورد استفاده قرار می دهند، مثلا می توان آنرا به روشهایی مانند کاربرد زغال فعال، رنگبری کرده و سپس در همان دیگ پخت شکر سفید مورد استفاده قرار داد. در برخی از کارخانه ها از پسآب مذکور در آفیناسیون شکر خام و برای مخلوط کردن با شکر خام استفاده می کنند. همچنین در مواردی ممکن است در حل کردن شکر خام بکار برده شده و بدین ترتیب مجددا وارد فرآیند طباخی شود. به طور تقریبی برای تولید هر ۱۰۰ تن شکر سفید تصفیه شده، حدود ۱۲۹ تن شکر خام باید وارد فرآیند شود. در صورتی که شکر خام آفینه شده در نظر گرفته شود برای تولید هر ۱۰۰ تن شکر سفید تصفیه شده، به حدود ۱۱۱ تن شکر خام آفینه شده نیاز است ۲ نیشکر و صنایع جانبی شکر شکر یکی از مهمترین مواد غذایی مورد نیاز است که در بدن ایجاد انرژی می کند. قیمت بسیار ارزان نیشکر در مقایسه با مقدار کالری که ایجاد می کند این محصول را به صورت منبعی اساسی در تامین انرژی مبدل کرده است. به عقیده بسیاری از محققان در قرن بیست و یکم بزرگترین و اساسی ترین مشکل و بحرانی که بشریت با آن روبروست – بحران غذا و مشکل گرسنگی است و به این ترتیب غذا به عنوان موثرترین سلاح استراتژیک قرن در جهان مطرح خواهد بود . صنعت قندسازی و تولید شکر دارای این امتیاز اساسی است که هم محصول شکر و ملاس باقیمانده از استحصال آن و هم تفاله نیشکر قابل تبدیل به انرژی و محصولات با ارزش است و به این دلیل کارشناسان اعتقاد دارند که بشر آینده باید کشت محصولاتی را بیشتر مورد توجه قرار دهد که حاصل بیشتر در واحد سطح داشته باشد. خوراک دام جمعیت دامی کشور بر اساس آمارهای موجود بالغ بر ۱۲۰ میلیون واحد دامی است . بنا به معیارهای موجود در تغذیه دام برای اینکه دامها فقط سالم باقی بمانند و افزایش یا کاهش وزن و تولید نداشته باشند روزانه به مقداری انرژی و مواد مغذی نیاز دارند که به آن جیره نگهداری می گو یند. همچنین دامها برای تولیدات خود نیاز به مقداری انرژی و مواد مغذی تحت عنوان جیره تولید دارند و تامین نیازهای این جمعیت فزاینده به مواد خوراکی دام سبب خروج سالانه میلیونها دلار ارز کشور می شود . برای تغذیه و تعلیف دامهای کشور دست کم به حدود ۳۹٫۴ میلیون تن T.D.N ( مجموع مواد مغذی قابل هضم ) و یا معادل ۵۱٫۸ میلیارد واحد علوفه ای نیازمندیم. بر آوردهای صورت گرفته وابستگی جمعیت دامی کشور را به میزان ۲۵ درصد به مراتع و ۷۵ درصد به سایر منابع نشان می دهد که کارخانه های تهیه کننده خوراک دام و طیور از این جمله اند. در حال حاضر حدود ۱۷۰ واحد فعال و نیمه فعال در این زمینه در کشور وجود دارند که مجموع تولید آنها تکافوی نیازهای جمعیت دامی کشور را نمی کند ضایعات و فرآورده های جانبی نیشکر (سرنی- باگاس) (پوسته نی) – پیت (مغزنی) – ملاس و گل صافی (کیک صافی) می تواند برای ۶٫۵ میلیون واحد دامی به منظور تولید غیر مستقیم سالانه ۸۰ هزار تن گوشت قرمز خوراک کافی تامین کند. ایجاد ۷ کارخانه تولید خوراک دام با مجموع ظرفیت ۷۰۰ هزار تن در اولویت دوم اجرای طرح توسعه نیشکر و صنایع جانبی قرار دارد که محصول آنها از نظر ارزش غذایی متناسب با نوع مصرف برای دامهای شیری – پرواری و.. متغیر خواهد بود . غنی سازی مواد سلولزی ( پیت و باگاس ) با هدف بالا بردن ضریب هضمی مواد- به روش فیزیکی پخت توسط بخار آب در فشار بالا صورت خواهد گرفت. این فن آوری برای اولین بار در ایران توسط شرکت توسعه نیشکر و صنایع جانبی به اجرا در آمده است. در فرآیند تولید شکر از نیشکر بخشی از مواد باقی مانده که آمیزه ای از الیاف گیاهی ساقه نیشکر است پیت نام دارد . بخشی از پیت ( مغزنی) به جا مانده از استحصال نیشکر پس از فرآوری و غنی سازی ماده بسیار برای خوراک دام به شمار می رود. افزون بر استفاده از ملاس بازمانده از نیشکر برای تامین خوراک دام از سر شاخه و برگ نیشکر که تا کنون به عنوان کاه و کلش کاربرد چندانی نداشته است میتوان به عنوان یکی از منابع مهم و با ارزش تامین علوفه به میزان یک میلیون و دویست هزار تن علوفه مغذی بهره جست. کاغذ مصرف کاغذ در ایران به میزان بسیار زیادی ( بیش از ۶۰%) به واردات بستگی دارد و میزان تولید سالانه انواع کاغذ و محصولات کاغذی واحدهای در دست بهره برداری کشور شامل کاغذ تحریر و چاپ – مقوا – کرافت و کاغذهای بهداشتی جمعا به کمتر از ۴۰۰ هزار تن می رسد.تولید داخلی یا با استفاده از آخال کاغذ(کاغذهای باطله) و تبدیل مجدد آن به خمیر کاغذ صورت می گیرد یا با برداشت چوب از جنگل از سطح صدها هزار هکتار بدست می آید و یا از طریق استفاده از باگاس نیشکر حاصل می شود. تقریبا ۳۲% نیشکر را باگاس خام تشکیل می دهد که با وجود امکان استفاده از آن به عنوان سوخت بهره گیری از آن در صنایع سلولزی در ایران اولویت دارد. یکی از پروژه های مهم طرح توسعه نیشکر و صنایع جانبی پروژه احداث ۴ کارخانه تولید خمیر و کاغذ چاپ و تحریر هر کدام با ظرفیت تولید سالانه ۸۸۵۰۰ تن با استفاده از باگاس است. خمیر مایه در ارتباط با تولید خمیر مایه باید گفت سالانه میلیاردها تومان صرف پرداخت یارانه به صنعت کشور می شود که به علت کمبود نیروی متخصص و حرفه ای و عدم آگاهی از چگونگی تولید نان سالم موجب ضایعات نان شده و هزینه های سنگینی را به دولت تحمیل می کند هزینه هایی که می تواند در بخشهای عمرانی و آموزشی کشور صرف ارتقا سلامت و رفاه جامعه گردد. مضافا اینکه مصرف جوش شیرین به جای خمیر مایه موجب ایجاد مشکلات تغذیه ای و همچنین کمبود آهن و کم خونی،کاهش قدرت یادگیری ، احساس خستگی و عدم تمرکز و..می گردد.بنابراین مصرف خمیرمایه به جای جوش شیرین موجب بهبود کیفیت نان و افزایش زمان ماندگاری و نیز جلوگیری از ضایعات آن می گردد. خمیر مایه یکی از فرآورده های حاصل از ملاس در جهان بوده که به واسطه نیاز به ماده بیوتین در فرآیند تولید خمیر مایه و وجود این ماده در ملاس نیشکر تولید این محصول از ملاس نیشکر بسیار مناسبتر از ملاس چغندر قند است.صرفنظر از مزایای مستقیم بهداشتی مصرف خمیر مایه( و حذف اثرات سوء مصرف جوش شیرین در نان) و تاثیر آن در حفظ سلامت جامعه، مزایای غیر مستقیم اقتصادی و سهم مصرف خمیر مایه در کاهش ضایعات نان و در نتیجه صرفه جویی ارزی در واردات گندم قابل توجه است الکل گر چه بشر از دیر باز با چگونگی تخمیر الکلی انواع میوه ها و سبزیجات و استفاده از آن در انواع نوشیدنی ها آشنا بوده، ولی طی قرن گذشته کاربردهای وسیع دانش تخمیر در صنعت شناسایی و مورد بهره برداری گسترده قرار گرفته است.تکنولژی تخمیر و تولید الکل بر مبنای مکانیسم خاص خود استوار بوده و با توجه به تحقیقات وسیع انجام شده ، موفقیتهای فراوانی در جهت تکامل آن حاصل گردیده است.کشورهای بسیاری در حال حاضر در این زمینه صاحب نظر و دارنده تکنولژی هستند که از این میان فرانسه، آلمان، اتریش و آمریکا در صدر قرار دارند.در تولید الکل علاوه بر روش تخمیر، روشهای دیگر شیمیایی نیز وجود دارد، ولی به دلیل افزایش مصارف آن در صنایع دارویی، طبی ، غذایی، بهداشتی و… عدم استفاده الکل تولید شده از روشهای شیمیایی درمصارف مذکور، تولید آن به روش تخمیری در مقایسه با روشهای شیمیایی رشد چشمگیری داشته است.طرح تولید الکل طبی با ظرفیت سالانه ۳۰۰۰۰۰۰۰ لیتر در سال از ملاس نیشکر واحدهای هفتگانه شرکت، از ظرفیتهای قابل توجه در خاورمیانه بوده و تا کنون در کشور، کارخانه ای با این ظرفیت ساخته نشده است.تکنولژی به کار رفته شده در طراحی خط تولید بر خلاف سایر کارخانجات موجود در کشور، به صورت مداوم است که علاوه بر کاهش هزینه های سرمایه اولیه، نیروی بهره برداری کاهش قیمت تمام شده و.. در افزایش راندمان تولیدی و بالا بردن کیفیت محصول نیز نقش به سزایی دارند. مضافا اینکه با طراحی خاص انجام شده در بخش تقطیر میزان مصرف بخار به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. گاز کربنیک مایع و یخ خشک دی اکسید حاصل از فرآیند تخمیر الکل که در صنایع مشابه در هوا منتشر می شود در این مجتمع قابل جمع آوری است که پس از طی مراحل مختلف فرآیندی ، به دی اکسید کربن مایع و جامد تبدیل می گردد از یخ خشک یا دی اکسید کربن جامد در صنایع غذایی بیمارستانها،آزمایشگاهها و همچنین برای ایجاد سرما در صنایع برودتی و سردخانه ها استفاده می شود و بستگی به نوع مصرف می توان آن را به سه شکل مختلف برک، حبه و حبه و پودر تولید کرد گاز کربنیک مایع نیز در صنایع الکترونیک،نوشابه سازی،کربونیزه کردن نوشابه های غیر الکلی،محافظت مواد غذایی در برابر قارچها و باکتریها،استخراج مواد شیمیایی از ترکیبات مختلف وبالاخره در صنایع بسته بندی و جوشکاری کاربرد دارد.شایان ذکر است دی اکسید کربن مایع و جامد برای اولین بار در ایران به روش تخمیری در این ومجتمع تولید خواهد شد. در حال حاضر تامین گاز مورد مصرف در صنایع خوراکی کشور از سوزاندن موادی با منشا فسیلی حاصل می شود. پساب تخمیر از تغلیظ پساب صنعتی کارخانجات مجتمع بیو تکنولوژی محصول به عنوان ماده مکمل در تهیه خوراک دام قابل تولید است و با ادغام پساب دو کارخانه خمیر مایه و الکل می توان از آن به عنوان کود بار آور به جای کودهای شیمیایی در مزارع استفاده کرد. درآمد ارزی حاصل از صدور الکل و خمیر مایه در ظرفیت کامل سالانه بیش از ۵۰ میلیون دلار خواهد بود